爵樂印度餐廳

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休息中

尖沙咀一向多印度餐廳🇮🇳要從當中脫穎而出得到米芝蓮星級推介，「Gaylord」就做得到🏅開業逾五十年，想試正宗印度菜又點？可以唔去呢間老字號？🤓.位於北京道太子集團中心樓上餐廳，一開𨋢門就到❣️裝潢充滿異國風情，屏風畫上印度傳統壁畫🇮🇳幸運地被安排坐圓檯梳化位，寬敞舒適😌撞正星期六晚仲有駐場歌手表演印度樂曲，好有氣氛🎼.🍴Avocado Mango Dahi Poori 💰$128 (8 pcs)傳統印度前菜小食Paani Poori創新版✨空心油炸球放入牛油果蓉及芒果，再淋上乳酪醬🥑口感外脆內軟，牛油果加芒果配搭好清新😌.🍴Onion Bhaji 💰$98印度炸洋蔥🧅一條條洋蔥拆開去炸🔥食落好似薯條咁😂就咁食有少少油膩，加埋薄荷醬就啱啱好🌿好適合同朋友一路吹水一路食🤭.🍴Chicken Takki💰$168 (6 pcs)次次去印度餐廳都必食菜式😆用乳酪、香料醃製過嘅雞肉，味道酸酸具風味😚烤燒程度啱啱好，唔會乾爭爭依然保持水份，夠Juicy😋.🍴Lamb Seekh Kebab💰$178 (4 pcs)就咁睇外型成條香腸咁🌭其實將免治羊肉混合多種香料辣椒烤焗而成🔥肉質結實彈口，味道帶點

If you want Indian food in HK, you can go to rustic Indian place in Chung King Mansion or try to book the hotel prestigious ones. If you are looking for somewhere in the middle, this is your place. Fairly priced, easy to book, decent clean setting with proper Indian food and flair. The appetizers are my favorites, the Dahi Poori is a kind of puri puri with a thin crispy shell encasing mango and avocado mix, very refreshing bite. The chaat is such a colorful delicious party, loads of sauce-y good

每一個國家嘅菜式，都有佢獨特嘅一面，例如日本菜追求新鮮，本地菜講求色香味，韓國菜就講究烹飪技巧。至於一講到印度菜，絕對係世界上用香料最多嘅一款菜式。😋感覺就會係非常特別。將多種元素混合埋一齊，仍然可以製造到咁香咁濃郁嘅招牌菜確係佢哋一大特色。即使喺車水馬龍嘅尖沙咀仍然可以尋找到唔少正宗印度菜🥳Avocado Mango Dahi Poori— 🟠相信喺印度小食裏面Dahi Poori 絕對係經典嘅前菜，😋外型就係圓形、又薄又脆嘅puri 殼首先會喺頂部篤一個窿，🟠部分填充土豆泥或鷹嘴豆作為主要餡料。食之前會將酸辣醬倒入裏面，而呢一款裏面就包上牛油果芒果，🥑味道上微酸微甜，用嚟開胃當然係幾好嘅選擇🥭Tandoori Mixed Grill— 🍖呢一款精選雜錦燒烤從外表上同埋香味相就已經反映咗香料嘅重要性，🍖色澤呈現深啡色係燒烤最完美嘅顏色，而裏面就有唐杜里大蝦、印度烤魚、唐杜里雞、馬來雞和羊肉串，款款都有驚喜，🍖尤其是糖道理嘅調味令到蝦同埋雞都完全吸收晒醬料嘅精華，🍖至於比較特別嘅，當然就係印度烤魚，搽滿燒烤料，入味有口感Lamb Seekh Kebab (4pcs)— 🐑採用左新鮮醃製

-{尖沙咀印度菜咖哩🥘}之前睇youtube有人介紹過松露印度菜幾有特色 就黎到試下😆🤤Avocado Mango Dahi Poori🤤酥炸球配牛油果粒加芒果汁同酸奶 酸酸甜甜好開胃😋個球仲好脆🥳好高質😇👖褲評: 8/10🤤Chicken Tikka Masala🤤蕃茄有啲酸 唔錯嘅配搭~個雞唔太嫩正正常常咁 食倒有烤過嘅味道😛不過有啲細碗👀👖褲評: 7/10🤤Lamb Korma🤤腰果奶油係偏甜嘅味道😌另外個羊少少羶味 肉質幾嫩👻配naan特別好食😆👖褲評: 8.3/10🤤Garlic naan🤤蒜味幾出~不過有啲似薄脆 有啲薄😂都係份量少左啲~👖褲評: 7/10🤤Cheese Truffle Naan🤤松露味好出😂芝士味淡啲都食得出嘅 就咁食唔洗點咖哩已經好夠味☺️👖褲評: 7.3/10🤤Mango Lassi🤤甜同酸都幾出~芒果味好夠fresh🤩而且係飲過最潔身嘅一杯 不過細杯啲👀👖褲評: 7.8/10松露嘅有特色 個前菜 korma 同飲品都好高質😚同埋環境都好靚 黎慶祝同聚會都幾好🥰另外用openrice同app book枱都會有折！性價比: 8/10服務