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主頁餐廳香港觀塘樂翠園海鮮菜館3D芥蘭
樂翠園海鮮菜館

樂翠園海鮮菜館

Lok Chui Yuen
觀塘 |$51-100 |港式 /火鍋 /點心 /中菜館 /酒樓
樂翠園海鮮菜館
64
16
10
3K
概要
食評 (104)
影片/相片 (601)
餐牌
火鍋

3D芥蘭

8 人推介
入面有炸過既芥蘭葉、芥蘭莖同生菜配上好有獲氣既炒肉碎。食法就係好似生菜包咁,加上炸芥蘭葉好似紫菜咁香口,整體又幾層次豐富!又係十分惹味既一道菜。
$118
$118
#中菜 #港式
$98

相關食評

yingying930124yy
惹味小菜!
yingying930124yy
等級3
2024-04-08
3K 瀏覽
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今次去試呢間位於觀塘既老字號小菜館——樂翠園海鮮菜館,見識下香港既大排檔✨美極台灣鴨舌果然係招牌菜!上枱熱辣辣,超級惹味(搞到我想嗌啤酒)!應該係先炸後炒!外層酥酥的,入面仍十分軟嫩同入味!連仔仔都搶住食!✨手抓骨好大陣香蒜同孜然味!睇落以為好乾但原來肉質幾淋!用有揸住成舊食都幾爽!我自己本身最中意食連住骨既肉,因為有爽脆既筋同咁先夠肥,所以好啱我食!✨3D芥蘭問左老闆娘點解3D,佢答唔出我自己估係因為有三種菜既煮法/食法?因為入面有炸過既芥蘭葉、芥蘭莖同生菜配上好有獲氣既炒肉碎。食法就係好似生菜包咁,加上炸芥蘭葉好似紫菜咁香口,整體又幾層次豐富!又係十分惹味既一道菜。✨蒜蓉粉絲蒸扇貝老闆娘推薦我嗌,但…to be honest還好。扇貝肉都算鮮甜厚實的,但正常發揮啦!總括來講,佢既大排檔小菜係十分出色!不過唔食omakase唔好聽員工推介是常識吧…查看更多
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3D芥蘭
手抓骨
美極台灣鴨舌
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堂食
Janice345
好有鑊氣小菜館
Janice345
等級4
2024-04-07
2K 瀏覽
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琴晚同好姊妹一齊去左位於觀塘一間老字號菜館到食晚餐🥣撚手小菜款款都好吸引🤩最後~我們叫左3碟小菜🙂食得都好飽😌3D芥蘭(必點)🌟🌟🌟🌟好有特色的菜式😍它有點像泰式生菜包加大版~芥蘭莖好爽脆~將肉碎連生菜、炸乾了芥蘭葉包起一起吃😌口感好清脆😇有少少辣味🤪好味😋椒鹽九肚魚外觀呈現金黃色🙂外皮炸得脆口☺️味道鹹香,微辣,並帶有一絲香料的風味😑啫啫雞煲好有鑊氣😍雞肉嫩滑多汁🙂入口即化😊經過長時間的悶煮,雞肉保持著柔軟的質地😜好惹味🙈充滿鮮味的味道🤪菜館位於宜安街已有廿幾年歷史😉好有懷舊風格🙈主要做老街坊生意☺️好有人情味😚而且所有小菜都是新鮮都即叫即煮🙏🏻環境算乾淨企理😜…查看更多
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3D芥蘭
椒鹽九肚魚
啫啫雞煲
用餐日期
2024-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (晚餐)
Iconbb
可再嚟嘅老牌中菜館
Iconbb
等級2
2024-04-06
2K 瀏覽
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去完荔園,附近行吓搵嘢食,見到呢間菜館幾多嘢食,又好耐冇食中菜就入嚟試吓。餐廳好乾淨企理,座位寬敞舒服,係舒適高級版嘅大排檔感覺!地道得嚟又有時尚感。3D芥蘭Signature dish一定要叫啦!果然係signature,啲芥蘭葉真係炸到好3D,加埋啲肉碎,用生菜包住嚟食,比平時普通嘅肉碎生菜多咗一種3D感,口感豐富不少!胡麻醬牛柳粒牛柳好嫩滑,每粒都好均勻地裹住胡麻醬,就咁食就甜甜地;你亦可以再沾埋伴碟嘅七味粉,甜辣甜辣,多一番惹味;或者加上伴碟嘅洋蔥,爽脆甜,口感更加豐富!砵酒火焰焗蠔呢碟賣相不得了!未嚟已經聞到好香嘅酒味,上到枱時啲蠔仲喺個火焰中翻滾,好澎湃!啲蠔炸過嚟,好香好肥美,加上墊底嘅洋蔥,食起嚟甜甜地又好creamy,好味!蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝好新鮮好巨大,差唔多有我半個手掌咁大,粉絲朔晒啲甜豉油,加上香口嘅蒜蓉,真係非常之正!食小菜真係要嚟呢啲地道嘅老字號先食到嗰種鑊氣,同埋佢仲有打邊爐同雞煲,下次要試吓先。大家經過不防入嚟試吓!…查看更多
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推介美食
3D芥蘭
胡麻醬牛柳粒
砵酒火焰焗蠔
蒜蓉粉絲蒸扇貝
用餐日期
2024-04-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
Thingirlseatallday
牛頭角小炒好有鑊氣❤️‍🔥
Thingirlseatallday
等級4
2024-03-20
777 瀏覽
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👧🏻😋👅🍽✨牛頭角小炒好有鑊氣❤️‍🔥-樂翠園海鮮菜館 🇭🇰 觀塘宜安街6A號地舖 🇭🇰-🔥 同一條街有兩邊鋪位地方好大, 店員招呼周到, 枱枱熟客都賓至如歸; 店外有水缸好多生猛海鮮🔥 撚手小菜款款特色, 當然都唔少得傳統小炒-🥬3D芥蘭 $118💯芥蘭莖炒香墊底, 芥蘭葉切碎再炸, 配合肉碎做生菜包勁惹味🤤 芥蘭葉炸左好似紫菜, 肉碎唔使落辣都好夠香💯生菜大大塊包得好爽, 仲好鬼新鮮, 重點係佢份量好多, 4人份量岩岩好-🐥 焦糖雞翼 $88✨唔算隻隻都沾滿糖漿所以唔會太甜, 但外皮都好脆, 隻隻都好大隻啖啖肉-🍲 沙嗲金菇肥牛煲 $98💯個煲唔會好油, 沙嗲濃味但唔太鹹, 肥牛x金菇x粉絲比例得宜, 白飯殺手😎-🐖 椒鹽上肉排 $88✨肉排薄薄地啖啖肉, 少少肥又炸得透-🥜 其他💯小食 $20 花生好脆抵讚💯白飯 $15/碗…查看更多
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推介美食
3D芥蘭
$118
3D芥蘭
$118
用餐途徑
堂食
sakura456852
觀塘友推薦的老字號飯店
sakura456852
等級4
2024-03-09
198 瀏覽
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無論食幾多次都覺得好好味😋老闆娘超Nice💁🏽‍♀️而且超推薦3D芥蘭~呢味真係無得輸😎😎無論食幾多次都必叫👍🔻食評時間🔻🥬3D芥蘭有肉碎同生菜有啲似生菜包食法👌不過最特別嘅係竟然諗到將芥蘭葉炸起,令到食落口感好似紫菜咁脆😋新奇又好味💯🦐椒鹽焗蝦大大隻蝦,而且好實肉配埋椒鹽一齊焗,好入味😋🦴手揸骨顧名思義,真係可以揸住嚟食🫰肉質嫩滑,肉味重,仲好juicy😋蠔仔粥(大)一大鍋足料蠔仔粥,好夠味😋涼涼地天氣食就正🤗🤗💟總括嚟講如果鐘意打冷嘅可以一試😋👍…查看更多
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推介美食
3D芥蘭
椒鹽焗蝦
手揸骨
蠔仔粥(大)
用餐途徑
堂食
Kimberley Chung
地道小炒
Kimberley Chung
等級2
2024-01-17
411 瀏覽
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最近成日去觀塘,今次就等Kim Kim 捐窿捐嚹搵好野食啦~係宜安街附近有好多特色小菜既餐廳,見到有好多人食客係樂翠園海鮮菜館,同朋友決定一齊試下店舖主要做小炒同火鍋,推薦菜單有3D芥蘭、炒海鮮,主打嘅菜式都有好多,如果真係眼多瞭亂,可以問下待應姐姐推介,佢哋每日入貨嘅海鮮都唔一樣。而且食物嘅份量都好多,價錢好抵食,建議大家一大班人一齊食可以試得多啲菜3D芥蘭🥬 私心推薦❤️佢係一個生菜包,炸左啲芥蘭葉,加啲肉碎,包埋一齊食,超開胃胡麻醬牛柳粒🧆平時係街好少見到胡麻醬會搭埋牛肉粒,呢個配搭又幾得意😆沙薑雞煲🥘雞件好滑,沙薑好入味…查看更多
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3D芥蘭
用餐日期
2023-12-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (晚餐)
jackywinwin
夠鑊氣💨
jackywinwin
等級2
2023-10-17
342 瀏覽
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宜安街多小炒飯店就街知巷聞,呢間就真係未試過,咁啱朋友約去呢間食,一於試吓佢。舖頭裝修舊,不過乾淨,枱與枱之間唔會好迫。望下菜牌,除咗一般小炒,都有啲特色餸,三個人叫個五個菜:1. 百花大腸2. 豉油王鴨舌3. 鹽焗花螺- 好入味,重加咗D炸蒜,非常野味喎4. 3D芥蘭5. 啫啫田雞食法好似生菜包,有一塊生菜包住芥蘭,炸咗嘅芥蘭葉絲,有辣椒嘅肉碎,的確幾好味,又有特色。食物好食,價錢唔貴,會下次再幫襯。…查看更多
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4
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4
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推介美食
百花大腸
豉油王鴨舌
鹽焗花螺
3D芥蘭
啫啫田雞
3D芥蘭
用餐途徑
堂食
59
城市
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餐廳
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會員
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