Chef's Stage Kitchen (西菁街)

營業中

休息中

近來忙到少咗出去食飯，決定黎到元朗數一數二西餐廳大快朵頤，化悲憤為食量。首先黎開胃沙律，鮮芒果及扒虎蝦肉沙律。呂宋芒好甜！連係沙律醬都有甜甜嘅芒果蓉，令整個沙律好fresh。扒虎蝦爽口彈牙。之後黑松露粗薯條係好口味人士必選，有好濃嘅黑松露味。主菜有炭燒日本豬腩，伴千層忌廉、燒花椰菜苗、燒蕃茄及燒椰菜花。豬腩肉極厚，話係豬扒都信。炭燒得好香口，逼曬油脂出黎。千層忌廉除咗牛油香濃，仲有椰菜花蓉，增加口感。有幸食到初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鏆蜆扁意粉！呢款數量有限架！紐西蘭海鏆蜆大隻厚肉，啖啖新鮮，啖啖甜，一啲沙都冇。扁意粉簡簡單單用初榨純橄欖油、蒜、海鮮味已經好夠味。飲品方面點咗Red Sangria同Vanilla Earl Grey Latte。 絕對係區內高質西餐，大推比朋友！

朋友換身份證發現附近有間好ChillI既餐廳，就係元朗千色店既富達廣場。趁今日早放工，所以約朋友去食晚餐。一直無為意有呢間餐廳，因為平時唔會行到去富達廣場，不過其實只係行入少少，唔遠同唔難搵。餐廳很有空間感，好舒服，裝修富歐美風，有室外座位方便有寵物顧客。相比起附近餐廳，呢間幾特別。 Overall 評分食物質素：高質好味，而且份量好足夠員工服務：有禮及細心，我聽到佢地見到大肚婆，會問要唔要俾杯暖水佢，抵讚環境：打卡一流，有空間感，好寬敞黑松露牛肝菌蘑菇濃湯 非常creamy，好濃郁，大愛!好香既牛肝菌味，再有少少黑松露香味個人喜愛食菇類，所以好鐘意呢個湯加$38轉餐，有湯+飲品餐包三款包，唔同口感。 有面包條, 法包同五殼方包其實我最鐘意佢個sauce，有D好似sour cream，鹹鹹酸酸地，好開胃。黑松露粗薯條 $88呢個真係超值呀!!!!好大碟，同埋好香。佢同平時食開粗薯條唔同，佢似用薯仔切開而成既粗薯條，所以好有口感值得一試意大利燒烤菇扁意粉配松露忌廉汁 $168燒烤菇好香，我經常係一田買大大個有機菇都不及這個香，份量十足，唔係得少少薄烤菇，係有好口感嘅。忌廉汁好creamy

<<Thursday Couple 為食記👣😋>>講真，唔上OpenRice真係未必會黎呢間餐廳，因為有啲格攝，唔喺元朗嘅主要地帶。本身想搵兩個人浪漫啲嘅約會扒房， 無意中喺OpenRice見到呢間，係荃灣元朗同埋將軍澳都有分店，本身都打算去荃灣嗰間，好似方便啲，☺️但見元朗嗰間嘅地舖🥳環境好似好寬敞🤩同埋好正咁😋所以我哋最後決定去元朗☺️👣果然冇黎錯！個環境係好正！格調又夠暗，浪漫又夠寬敞，除咗可以係鋪內用膳，如果唔係太涼嘅話，仲有戶外嘅枱櫈俾你坐！感覺都幾chill !! 🥳啲裝修同格調令到成間餐廳都覺得好高級，唔會覺得好似普通嘅Cafe，真係好適合兩個人撐枱腳，一個好浪漫，舒適嘅地方。唔單止外面嘅裝修靚，裏面都係好舒服同埋一睇就知好有心思咁佈置過✔️✔️✔️🥰讚！而重點係佢啲嘢食真係好好味！ 吹奏吹奏🤣🥳🥳我哋叫咗兩個set，同埋一個小食，所以就有兩個餐湯同埋餐包跟番，我就叫咗黑松露牛肝菌蘑菇濃湯，而男朋友就叫咗chef’s stage Daily shop，係蔬菜湯嚟嘅，兩個湯都唔會太杰，而牛肝菌湯會比較濃味少少，而且似西式湯多啲，蔬菜湯就有少少似中式湯，