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2023-03-01
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尖東一帶有唔少酒吧,今次試咗呢間喺海景嘉福洲際酒店對面嘅西餐酒吧 - Avenue 75餐廳裝修幾新淨,牆上有一大幅壁畫幾好feel,同啲梳化顏色亦都好襯我同朋友叫咗兩杯signature cocktail,兩份小食同兩個main,估唔到佢啲野食都好高質🌟黃咖哩蟹肉•蒜蓉包蟹肉份量好多,黃咖哩甜甜地,唔算辣,就咁食都好正蒜蓉包好香蒜蓉牛油味,烤得好脆,放滿黃咖哩蟹肉一齊食好惹味🌟大阪燒醬薯條第一次食呢款醬配薯條,估唔到原來幾正,本身薯條炸得又脆又熱,淋咗大阪燒醬喺面連埋啲木魚絲之後,我覺得好味過點茄汁或者黑松露醬🌟碳燒香草羊扒•新薯露筍本身諗住叫7成熟,但職員好體貼咁建議我叫5成熟,果然冇介紹錯羊扒5成熟可以令佢唔縮水亦唔會多血水,而且羊味濃得黎唔羶,醃得啱鹹,肉質又嫩又淋,唔駛點個芥末醬都已經好夠味🌟醉香脆皮燒雞(半隻)•香茅油飯呢碟飯絕對係全晚嘅亮點,完全震懾咗我雞皮燒得超脆,脂肪又少,雞肉嫩滑而且夠熟,鹹度醃得啱啱好,點埋個泰色海鮮辣醬黎食可以話係錦上添花香茅油飯有微微嘅香茅味,食入口唔油,味道同食開嘅海南雞飯唔同🌟Ukiyo-e呢杯signature cocktail有微微嘅綠
餐廳裝修幾新淨,牆上有一大幅壁畫幾好feel,同啲梳化顏色亦都好襯
我同朋友叫咗兩杯signature cocktail,兩份小食同兩個main,估唔到佢啲野食都好高質
🌟黃咖哩蟹肉•蒜蓉包
蟹肉份量好多,黃咖哩甜甜地,唔算辣,就咁食都好正
蒜蓉包好香蒜蓉牛油味,烤得好脆,放滿黃咖哩蟹肉一齊食好惹味
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🌟大阪燒醬薯條
第一次食呢款醬配薯條,估唔到原來幾正,本身薯條炸得又脆又熱,淋咗大阪燒醬喺面連埋啲木魚絲之後,我覺得好味過點茄汁或者黑松露醬
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🌟碳燒香草羊扒•新薯露筍
本身諗住叫7成熟,但職員好體貼咁建議我叫5成熟,果然冇介紹錯
羊扒5成熟可以令佢唔縮水亦唔會多血水,而且羊味濃得黎唔羶,醃得啱鹹,肉質又嫩又淋,唔駛點個芥末醬都已經好夠味
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🌟醉香脆皮燒雞(半隻)•香茅油飯
呢碟飯絕對係全晚嘅亮點,完全震懾咗我
雞皮燒得超脆,脂肪又少,雞肉嫩滑而且夠熟,鹹度醃得啱啱好,點埋個泰色海鮮辣醬黎食可以話係錦上添花
香茅油飯有微微嘅香茅味,食入口唔油,味道同食開嘅海南雞飯唔同
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🌟Ukiyo-e
呢杯signature cocktail有微微嘅綠茶味同柚子汁嘅酸甜味,飲落幾開胃消滯
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🌟Fiesta
呢杯都係signature cocktail,但同另一杯截然不同,因為比較creamy,有啲奶香味同肉桂香味,幾特別
$130
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呢餐不論飲品定野食都好高質,下次要約一大班朋友黎傾計食飯,試多啲其他菜式,真心推介!
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