串串燒 by Season (已結業)

如果大家好中意飲清酒🍶呢間黃店會好適合大家！獺祭、男山、上善如水、千歲鶴，都有得仼飲！（$168 一位）如果唔想飲清酒 都可以任飲cocktail 同 啤酒 （$98一位）最推介一定係：焗海鮮軍艦（$78）一個蠔殼放咗廣島蠔、大元貝、虎蝦！好好食！重有明太子醬調味！清酒煮蜆（必點！）（$48）好大隻，肥美，無沙！超好食！勁重酒味！豬頸肉（$22）油脂豐厚，一食就飛晒d油脂出黎！好食！鹽燒鯇魚腩（$48）皮脆，肉質軟滑，好好食！如果大家想同朋友飲返2杯，可以選擇呢間！💛串串燒 by Season💛地址: 旺角彌敦道733號振宜大廈地庫電話: 35863737

太耐未食過串燒，朋友介紹了一間位於旺角的日式串燒店 — 串串燒 by Season。串串燒的位置非常方便，就在旺角站 A1 出口，過馬路後步行約3分鐘就到。餐廳是位於地庫，上層門口有大量紅燈籠寫著串燒，遠處看到就知道這間必定是食串燒的日式食店。餐廳環境相當整理，比我想像中的串燒店企理得多，餐桌相距有一定距離，在這情況可讓大家放心。我們再看看餐牌，見到其實串串燒還有Season 品牌最出名的生蠔食，但我們今晚都是希望主打食串燒為主。串燒的價錢貼近平民價，叫起上來都比較爽脆。我們全晚都食了不少串燒，整體來說都是非常好味，鹹味及辣度十足，以下我就精選五款作為我的特別推介，作為必食之選：↪ 1. 燒白鱔燒白鱔，我會認為是比起燒鰻魚更加好味。白鱔本身夠厚肉，然後餐廳再將其鱔皮燒得脆香，咬落既有豐富魚香味，亦有經燒過後的燻香味，絕對比起一般的串燒的肉類更勝一籌。↪ 2. 鹽燒鯇魚腩繼燒白鱔後，第二樣要特別推介的就是鹽燒鯇魚腩。相信大家食豬、牛、羊的串燒已經食到厭，計我話，魚類的串燒其實是最好味的肉類串燒。燒白鱔已經介紹過，我再見到有鯇魚腩，那就要再試一試。這份鹽燒鯇魚腩來到時比我想像中大份，可以供

滿有日式風格的入口，店舖位於地庫，裝修佈置掛飾，十足十日本居酒屋一樣，像時光隧道帶我哋一班當日本係鄉下的香港人，現時又飛不到去的朋友可以來幻想一下。一睇餐單令你最震撼，就係98蚊任飲多款酒精類飲品，包括多款雞尾酒、啤酒、紅酒和白酒。 呢個價錢遇到酒鬼，真係蝕都蝕死🤭🤭下次叫埋班朋友，來劈吓都唔錯。今天早來吃，沒太多人，問問店長推介了多款人氣串燒。上菜速度唔慢，即開生蠔就唔係間間串燒店有， 係即開生蠔唔係燒蠔，都只不過係$9/1只， 南非蠔算新鮮，不過就比較細隻，但係諗返個價錢都係9蚊，就覺得超值。（ 下次有機會再試下貴啲嗰啲）有個同事曾經話過，食串燒唔食茄子，就唔知間串燒店師傅的技術又多少斤両。《燒茄子》上面的配料非常多，茄子肉不會太爛，亦不會太硬，火喉控制得剛好，個人都幾喜歡蒜蓉粒，這裡份量唔少，不過喜歡吃好辣的朋友，可能要預先同店員講，因本身上碟茄子是唔辣的，枱面只有七味粉，應該對於食得辣嘅朋友唔夠喉。店長推介 《鹽燒鯇魚腩》 要用兩張相嚟介紹，就知真係好嘢冇介紹錯， 鯇魚腩外皮脆且香，用叉切開時，直頭聽到和感受到脆卜卜的聲音感覺，內層肉汁夠juicy， 如果只食肉可能有點點魚腥香