Cobber Coffee and Tonys Pastry (裝修中)

拿拿食評系列 #Cobber Coffee and Tonys Pastry 12點嚟等位，都要等半個鐘先入到去，如果再遲少少，可能要得1個鐘以上！好多Foodie都有介紹呢一間，第一次嚟試，對呢間舖既印象就系食梳乎厘既！入到去，裝潢同燈光都幾warm~我地第一次食呢一間~ 叫左幾款唔同既品項嚟試，我地真系咩都叫左啲，Pasta、Pizza、Salad、小食就叫左鹹蛋黃薯條、甜品就梗系梳乎厘~ 個人好推個藜麥雞肉沙律，88蚊大大碟，搭配得好好，咩都有啲，平時唔愛沙律都會愛！意粉好食既，但未到必吃既程度！而Pizza我比4.5分，黑松露Pizza唔系間間餐廳都有，作為黑松露愛好者，覺得唔錯~而飲品方面，我自己系飲椰子(咖啡)碎冰，真系不得之了，賣相好靚，佢系Coffee on side，我錄左IG限動加咖啡落杯椰子碎冰到，好有儀式感！除左打卡靚，飲落好香椰子味，生椰奶鐵既碎冰版~ 佢上面個塊Honeycomb再加分，我系浸左一段時間先去試上面個Honeycomb，因為溶左少少，杯碎冰多左陣甜味，好正！一定要試，特別系中意食甜品既人，會好愛~最後，萬眾期待既梳乎厘登埸，個樣好靚就唔使講啦，

每次嚟到都係要排隊，呢間西餐已經食過幾次侍應多夠快，服務態度良好。出餐快，唔使等好耐。鹹蛋黃薯條好味，但如果鹹蛋黃沾滿每條薯條，多少少就更加好之前食過鹹蛋黃雞翼都好正鮮茄大蝦意粉，有少少辣但味道很好，好match蒜蓉牛油雞翼好多蒜好入味芝士焗肉醬意粉好多芝士肉醬呢間出名食疏乎厘pancake一定要試啦試咗焙茶疏乎厘pancake 和焦糖香蕉榛子疏乎厘pancake好Creamy入口即溶每次食完都有很滿足的感覺

食物：1. 明太子大蝦忌廉燉飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️這道主菜很有驚喜！非常creamy 多汁！明太子味非常突出，鹹中帶甜，非常開胃。大蝦好像有6-8隻，份量ok!飯是比較有咬口，8成熟的感覺，會返食的一道菜。2. 鹹蛋黃薯條 ⭐️⭐️⭐️⭐️鹹蛋黃薯條在餐廳比較少見，非常吸引，於是毫不猶豫就叫了這小食。薯條份量非常多，適合三個人分享。薯條是幼身那種，非常香脆，加上鹹蛋黃味非常有層次。3. 蜜糖芥末雞翼 ⭐️⭐️⭐️雞翼粉漿較為厚身但不減香脆，肉質嫩滑，醬汁酸甜，質素不俗。4. 朱古力維也納咖啡 ⭐️⭐️看餐牌以為會有厚厚的忌廉，上枱時有點失望。不太甜，帶點微酸。味道和賣相都比較普通。5. 黑糖瑪奇朵 ⭐️⭐️⭐️很大的一杯，味道尚可，不會過甜。6. Lava 梳乎厘pancake ⭐️⭐️⭐️這個甜品打卡一流，味道亦不錯，但沒有主菜和小食般驚艷。奶蓋稍微有點過甜，蓋過了pancake 的蛋香味，厚重的奶蓋都令到鬆軟q彈的口感不那麼突出。非lava 的pancake 可能更好吃。環境：環境舒適，座位寬敞，但燈光比較暗，容易令人昏昏欲睡。而且餐廳不能預約, 要係後樓梯排隊，約45mins, 體驗較差。

呢間Cafe我想試好耐㗎喇，直到近排先至有時間去食。其實呢間Cafe我都搵咗好耐先至搵到個入口。個入口其實喺大廈側邊，唔細心啲去睇都好難發現到。一入到去呢間餐廳發覺其實都相當之多人，幾乎座無虛席。好在去到嗰陣時啱啱有一台要埋單，所以就唔使排隊。嘢食送上餐枱嘅速度適中，份量偏大。兩個人我覺得叫一個main一個小食嚟做下午茶都啱啱好。鹹蛋黃薯條$68呢個薯條幼身、份量偏大。聲落去有一種好似麥當勞薯條咁嘅口感，但係又有淡淡的鹹蛋黃口味，薯條嘅香味好突出。識內阻攤凍咗會變得有啲鹹蛋腥味。所以呢個薯條趁熱越早食完越好。藜麥牛油果沙律$88沙律，其實係全素，當中有好多嘅蕃茄仔，酸味味食落去好開胃。我冇淋到佢送嘅沙律醬，我係用牛油果撈勻晒所有沙律再食落去。多士一共有4塊，考得好脆，蘸上少少牛油果都有種好清新嘅感覺，成個沙律既份量啱啱好。朱古力梳乎厘班戟$119朱古力雪糕係用Movenpick，雪糕上面仲有好多朱古力粉。香蕉上面亦都有大量嘅焦糖。旁邊仲有少部份嘅糖漿，如果唔夠甜，可以淋上去。朱古力雪糕搽勻晒喺班戟，食落去又熱又甜嘅感覺真係very good。香蕉加焦糖實在係太甜，所以我要將香蕉上面嘅嗰

呢間Cafe之前食過兩次 次次都要等位等好耐 今次都唔例外 開咗咁耐 依然都係人氣Cafe 長期都咁多人 見咁耐冇去食 今日又去試吓 大約晏晝1:30到Cafe 門口已經企滿晒人 一拎飛要等10張枱 以為要起碼等一個鐘 點知佢一嗌就入咗好多張枱 大約等咗半個鐘 就可以入座 餐廳座位好多 好大間 不過依然都係咁嘈 好少Cafe會咁 好似去咗街市咁 不過食物先係最重要 餐牌依然都係咁多選擇 有意粉 意大利飯 三文治 甜品 飲品 好多好多選擇 樣樣都好吸引 今次叫咗一個主菜 兩個小食 一個甜品 一杯飲品 主菜揀咗蒜香蟹肉意粉 有得揀辣度 食唔到辣嘅關係揀咗唔辣 意粉一上枱 好香蒜味 炒得好乾身 食落都好好味 炒得好香 好多蟹肉 意粉嘅份量都好多 小食叫咗一個鹹蛋黃薯條 份量好大份 好多好多薯條 好多好多鹹蛋黃 粒粒鹹蛋黃碎黐住薯條 炸到熱辣辣金黃色 好香脆 兩個人share食啱啱好 另外仲叫咗蒜香牛油雞翼 有六隻雞翼 隻隻都好大隻 好香蒜味 面頭好多蒜 炸到好香脆 不過我哋覺得唔係好夠味 食落係冇乜味 有啲失望 不過佢啲肉都幾嫩滑甜品揀咗必食梳乎厘 有好多款味道 我哋揀咗新出嘅佛手柑啫喱伯爵

觀塘真係好多好西，尤其係樓上鋪！樓上鋪最需要嘅就係口碑🗣今次呢間pancake就有超高評價，聽講成日都排長龍，仲要冇得book位，今次就嚟試試佢係咪真係咁好食🤣間鋪搭lift唔到，所以要喺後巷樓梯上，行一層已經見到有人喺門口排緊隊，星期日12點幾去到，等咗差唔多半個鐘，入面都幾大幾光猛，要自己掃QR code落單，Btw呢度真係有超多staff😳望住都真係少尷...=====================🥞海鹽焦糖爆谷梳乎厘班戟 $136 ➕MOVENPICK® 雲呢拿雪糕 $18嚟到呢度點可以唔叫pancake！我哋叫咗新出嘅海鹽焦糖味，上面有超級多焦糖爆谷，脆卜卜好好食🤩味道唔會係死甜，好香焦糖味，海鹽醬又咸咸地，整體味道好特別🤤而pancake一切落去已經feel到好soft，食落真係好有空氣感！我哋特登加個雪糕，怕食到膩中和下，冰火感覺真係好正🤣另外仲有楓糖漿俾你另外加落去，個人覺得本身都夠甜，怕甜人士可以skip～🍟鹹蛋黃薯條 $68熱辣辣食第一啖真係覺得幾surprise，鹹蛋黃好香，仲食到一粒粒鹹蛋黃碎，薯條夠脆，而且份量好多，適合share，不過凍咗就變到好油

呢間cafe好隱蔽，要係後巷入比較方便。之前都想試下，咁啱經過附近趁tea嗰時冇咁多人就嚟試下。雖然話係tea時間但都唔少人walk in。真係好高人氣。Cafe環境好好，座位之間都好鬆動，裝修新淨企理。好舒服。試咗佢嘅蒜香蟹肉意粉同埋鹹蛋黃薯條。個意粉一上見到蟹肉份量，好多一絲絲掛係意粉上面，睇落就令人覺得好正。蒜味都好夠。一個字，正呀😋😋😋個薯條都好够味，够脆，鹹蛋味够出，但一定要趁熱食，稔咗薯條一定打折扣。試咗之後就知呢間點解長期都咁高人氣。真心唔錯

早已風聞觀塘區有這一間人龍cafe，今天終於有機會嚐嚐了。這間cafe是沒有訂檯服務的，所以想吃，就要一早來到排隊。今天我十一點幾已經來到，剛好坐到最後一張枱， 否則便要有排等了。餐牌的選擇頗多，也有多款飲品可供選擇，有選擇困難症的人，應該要花很長時間才可以下單。我吃過的食物如下：蒜香蟹肉意粉，一個字，正鹹蛋黃薯條， 非常美味，不過一定要趁熱吃，否則薯條涼後，變得一般般芒果乳酪碎冰， 好飲又好吃Honeycomb Latte， 平平無奇，下次應該不會點焦糖香蕉雪糕窩夫 movenpick雲呢拿雪糕 ， 不過不失

我可以說是觀塘的Cobber Coffee and Tonys Pastry常客，它家不論是小吃、主菜、甜品或是飲品菜都是我杯茶。唯一缺點是等位超久，每次都等到很沮喪。**鹹蛋黃薯條 ($68)**大推！每次來都會點的，薯條沾上香濃的鹹蛋黃，超級美味！**鹹蛋黃雞翼 ($68)**同樣大推！充滿鹹蛋黃的雞翼相當香口。（不過兩款選其中一樣就夠了，份量太多太油膩了🤭）**明太子忌廉大蝦燉飯 ($148)**明太子的鮮味與忌廉的香濃十分匹配，大蝦的鮮甜更加提升了這飯的層次。**蒜香蟹肉炒意粉 ($128)**蟹肉的鮮甜配上蒜香，很令人回味的意粉。**榛子、朱古力、焦糖香蕉梳乎厘班戟($95)**它家每款梳乎厘班戟都很出色。今次點的這款帶有厚厚焦糖的香蕉配上朱古力醬和榛子，朱古力、香蕉和榛子的組合超級配。**Matcha Latte ($38)**抹茶的味道非常濃郁，帶有淡淡回甘味，而Latte不會太甜，也不會覺得太苦澀。

Cobber Coffee and Tonys Pastry明太子忌廉大蝦燉飯💲1️⃣4️⃣8️⃣明太子個味好出但係又唔會鹹 同忌廉簡直係絕配 粒粒飯都黐住醬汁 佢個飯嘅質地唔係爛個隻 而係有口感 而且佢啲蝦都好爽口 但係食到尾佢有少少膩超級無敵飽😂蒜香蟹肉意粉(小辣) 💲1️⃣2️⃣6️⃣佢呢個意粉炒得好惹味 蒜蓉令到個意粉更加香口 但同時又保留到蟹肉嘅鮮味 而且佢蟹肉嘅份量都唔少 辣辣地嘅味道會令人食完一啖又一啖 鹹蛋黃薯條💲6️⃣8️⃣每條薯條都有滿滿嘅鹹蛋黃醬包裹住🤤 鹹香味十足 而且食到最尾都仲係好脆松露薯條💲6️⃣8️⃣松露味唔算好重 但食落都香口 而且份量超級多 薯條炸到脆卜卜 佢除咗個面有淋到松露醬而且另外仲有俾一兜你 整體都唔錯 焦糖瑪奇朵💲4️⃣4️⃣正常發揮 有淡淡既焦糖味 唔會好甜 但小編們都係覺偏淡（可能係我哋重口味💩）得賣相就⋯⋯ok la😂杏仁海鹽焦糖忌廉碎冰💲4️⃣8️⃣呢杯就有少少失望🥺 比想像中淡好多 但係佢裏面有啲杏仁碎打咗入去 而且個海鹽焦糖味都唔岀 只係隱約㗳到少少 還好還好<><> <><> <><>

未夠6點已經要排隊啦！記得要早啲去食，唔係嘅話一定要排返1-2個鐘。我諗係因為冇限時，加上叫起甜品要15分鐘，所以要排長龍。樓底比較矮，枱凳都係深木色，所以有少少壓迫感。無論係鹹食定甜食都好食，我大力推廣！黑松露忌廉雜菌意粉 $123意粉彈牙索汁，啖啖都係忌廉汁，反而黑松露味唔會太強烈。野菌菇菇份量好多，幾乎同意粉一比一，好有誠意。鹹蛋黃薯條 $68份量非常大，每一條幼薯都脆卜卜，沾滿鹹蛋黃碎，鹹香鹹香，大推！開心果忌廉配士多啤梨梳乎厘 $138重點來了！叫起到上至少15分鐘。兩片厚厚嘅梳乎厘鬆餅疊起，淋上開心果忌廉，動L動L。梳乎厘100分濕潤100分鬆軟100分空氣感，個人偏向乾身實淨少少。忌廉食到開心果味，順滑輕盈，食晒都唔會有負擔感。椰子(咖啡)碎冰$58椰子味唔夠濃郁，而且唔會好甜。加espresso變咖啡碎冰，幾特別。我最鍾意面頭嘅焦糖脆脆，浸碎冰令佢半脆半腍。

▸ 和風火炙帆立貝意粉($138)帶子好大粒而且爽口醬汁係比較流質嘅狀態 甜甜地 似壽喜燒汁既味道 面頭有沙律醬 邪惡得嚟 好好味😋▸ 明太子忌廉大蝦燉飯($148)已經係第二次食！意大利飯係粉紅色 pinku pinku🌸忌廉同明太子平衡得好好 明太子味道濃郁 又唔會過鹹食落好creamy 😋 推薦！！▸ 鹹蛋黃薯條($68)份量真係超！級！多！🍟好足料 每條薯條都鋪滿鹹蛋黃碎🍳不過食食下有啲乾 如果配埋個醬就更加好喇！▸ 鹹蛋黃雞翼 ($68)熱辣辣 🔥 有6隻金黃色嘅外皮🍗 幾厚肉 但相比起其他食物 味道稍為比較普通 少少油膩終於可以攞飛啦 仲記得第一次只可以餐廳門外排隊 依家唔洗再係後樓梯等啦👏🏻想睇埋佢哋甜品嘅食評 可以留意番上一個post🤗

等等等…明明第二個號碼就叫到我…明明餐廳入面係有位的…都等左40分鐘…好彩佢既食物質素係okay~明太子忌廉大蝦燉飯 ($148)賣相的確唔吸引，同我想像既有啲出入😆一堆粉紅色物體，好大份，兩個人share可以既。雖然如此，味道係可以架喎，明太子醬同忌廉濃郁但可以煮得再稠身啲，大蝦爽口，意大利飯都索晒醬汁好入味。鹹蛋黃薯條 ($68)原來份量咁多，食極都食唔完，薯條唔算炸得好脆，偏軟身，不過條條都沾上咸蛋黃粒，食落好香咸蛋味。一番宇治抹茶麻糬梳乎厘班戟 ($138)班戟比較實在，空氣感一般但食落鬆軟同濕潤。配料有抹茶醬、抹茶忌廉、麻糬、厥餅同紅豆粒。抹茶醬比較稠身，味道都會較苦澀；抹茶忌廉比較挺身，回甘味重；麻糬還可以，不過冇平時食既Q彈煙韌；厥餅Q彈；紅豆粒係麻糬底下，份量好少。整體黎講我覺得要等咁耐位就唔太值得，前兩次黎見啲人排到樓梯就冇等到，今次黎見等兩個位就等下，點知一等等左八個字，因為我前面個號碼係等五人枱，我諗餐廳係想等到有五人枱先叫飛，就算入面有四人枱、二人枱都唔會比後面飛既人入去，以表公平，所以就係咁我地就等左咁耐🤷🏻‍♀️不過入面既服務員服務態度都良好，會主動加水，上甜

之前想約朋友係觀塘食飯 Google咗一陣見到有人介紹呢間餐廳 入到嚟openrice又見到好多食評 菜式都係好合我口味仲有好多相都影得好靚 好吸引🥰但係上次係夜晚 條隊太長 等唔到最後放棄咗～今次終於係中午食到 係機會啦💕💕💕⭐️鹹蛋黃薯條佢真係條條都有鹹蛋黃 好咸香 可惜唔係粗薯作為第一份小食 絕對係有驚喜👍🏻👍🏻👍🏻⭐️明太子忌廉大蝦燉飯明太子味好夠 偏咸 無咁咸會好啲大蝦係雪藏嘅 好似差唔多煮好先加入去蝦還蝦 明太子飯還明太子飯但好彩 佢好彈牙 都算唔錯嘅～⭐️鹹蛋黃雞翼（六隻）係呀 又係鹹蛋黃啦 我係鹹蛋黃嘅超級Fans食完呢餐膽固醇一定超標 但因為我飽食到一隻咋 3個人食剩2隻留返下午茶食🤣⭐️芒果椰子麻糬梳乎厘班戟（2件）芒果好甜嘅季節 真係好香甜 食吃芒果🥭椰子味Cream唔夠香濃 差咁啲我係衝住個甜品嚟 但小食比較出色❤️⭐️鮮奶咖啡 (Latte)⭐️焦糖瑪奇朵（凍）

老公睇完我ig話要去食下呢間cobber，但呢間嘢又成日排長龍，所以今日我地11:25黎到等佢11:30開門😂已經排隊排到上上一層，受歡迎程度簡直嚇親人！好彩都順利尾三入到座✌🏻真係遲兩分鐘都無位🫣今日呢幾樣食物比早兩日黎食嘅食物更好味😂，我唯有出多次post，分享下先🤪🔸鹹蛋黃薯條(💰68)(9.5/10)比鹹蛋黃雞翼更好食！雖然用幼薯條，但每條都痴滿鹹蛋黃，真係好正！不過太多，兩個人真係食唔哂🫣建議多人先好叫。🔸黑松露忌廉蘑菇雞肉燉飯(💰148)(9/10)發揮到黑松露嘅鮮香！好味🤭🔸佛手柑啫喱伯爵茶忌廉梳乎厘班㦸（💰109)(9/10)佛手柑同伯爵茶真係絕配😋甘香，又有啲甜，仲有西柚嘅苦澀去中和。忌廉好滑，梳乎厘唔會太軟，震騰騰，視覺，味感，口感極佳。🔸焦糖咖啡碎冰(💰48)(7.5/10)其實都好好味，啲碎冰好綿，唔會越飲越水。咖啡同焦糖味都夠。呢間cobber真係唔錯！廚師👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳真係功不可沒！同埋啲招呼都真係不錯💜Overall評分: 9/10❤️❤️❤️