Greyhound Café (MOKO新世紀廣場) (已結業)

Greyhound其實係中環同埋尖沙咀都食過幾次，作為一間專係租金高昂地段開店的餐廳，呢間Fusion菜性價比十分之高，唔會食到又貴又Hea的菜色。單骨炸雞翼係呢度係招牌菜之一，雞翼大大隻，就算全部切半都依然啖啖肉。雞翼香料味好夠，而且炸得非常香口，勁惹味！單骨雞翼最驚就係開邊之後炸到冇哂肉汁，但係因為本身雞翼大大隻，所以唔會令到雞肉乾爭爭，唔錯薯條配酸忌廉同茄汁，外脆內軟，但係並無咩特別之處，不過不失鮮蝦辣椒膏炒飯味道唔錯，材料有大蝦丶蝦乾丶蒜乾等等，所以炒出黎味道好香好惹味。味道有少少咸，但係唔會話太咸，加埋少少青檸汁中和味道好Match！配飯重有一個合掌瓜的客湯，味道清清地，夾埋個飯食個味道都幾平衡。咖喱牛腩煮得好腍好入味，但係辣味如果可以重少少會比較岩我。薄餅熱辣辣唔會好Un，配咖喱都幾好味，但係味道有少少似大X活咖喱...芒果糯米飯味道唔錯，芒果肉夠甜唔會太酸，椰肉食落口都幾新鮮。但係糯米飯質感比較硬唔夠軟熟，不過味道都唔錯，都算合格本身唔係一個好愛甜品的人，而椰子雪糕本身更加唔係我杯茶。但係佢個椰子千層蛋糕真係好食到忍唔住要Encore！蛋糕表層D Cream甜甜地好好味，煉奶味好香。蛋糕好軟熟，夾心的椰子肉又勁多，成個味道真係Match到不得了。椰子肉夠熟，所以唔會有種生生地的青味同埋爽口的感覺。本身三個人Share食1件，最後要再Encore，真係好好味！推介！…查看更多

相信很多去過泰國的旅遊達人都聽過Greyhound Café這個名字，因為它在泰國有很多的分店，加上名人的效應，他們推介了這間食店令這店在香港的名聲更加火熱。Greyhound Café是時裝品牌Greyhound的飲食路線，1997年創立於泰國，特式是行簡約路線，食物都是以泰國菜為根本，再配合一些外國食物風格的新派泰式菜。2011年登陸香港，在中環國際金融中心二期1樓開置第一間的分店，至今已經開了5間的分店。由於居住環境的關係，所以多數是去他們在旺角新世紀廣場三樓的分店，新世紀廣場的地點十分之方便，搭港鐵或在旺角行上去都十分之便利。和泰國店一樣，香港分店的設計都是以黑白作為主色，再配上一些的另類圖案例如塗鴉或顏色作會襯托。而伙計們的制服上也貫徹了這一種風格。牆上也掛上了很多黑白的畫作，和泰國的原裝店沒有太大的分別。餐廳的空間感也十分之好，不會有一種焗促的感覺，位與位的空間有足夠。令人舒服的進餐環境。食物的種類有十分之多，每一種泰式食物都會滲入了一些西菜的原素，當然西式的食物和會加入一些東南亞的口味，令人叫食物時雖然名字和普通的食物名沒有分別，但用了不同的煮食方法就令到食物不會有單調的感覺。鮮蝦炒金邊粉 $108 用了鮮蝦、蝦乾、雞蛋、芽菜、花生粒和乾辣椒伴著羅望子醬和金邊粉炒成，旁邊還有多一些的乾辣椒、芽菜和花生粒給予不同配料配搭讓食客來決定味道的濃度。食落金邊粉十分之彈牙，伴著羅望子醬來炒令到味道帶有一些的甜酸味。十分之開胃。這每一樣的材料都各施其職，鮮蝦非常鮮味，蝦乾帶給金邊粉濃香的味道，雞蛋和芽菜十分之清新，花生粒和乾辣椒當然令這個食物更加之香口，所有的材料也非常配合。不過份量就少了一些，女仕們食完也覺得不足夠。鮮蝦辣椒膏炒飯 $108 材料是簡單的鮮蝦和辣椒膏炒成，但味道就相當之豐富，因為旁邊還有很多的配菜，例如蝦乾、辣椒粒、雞蛋和青檸來配味，伴萫一碟少少的豬味和一個咸菜的清湯，單食這個炒飯充滿了辣香味，當然鮮蝦也是十分鮮味，旁邊的配菜可以令這個食物更加豐富，例如想食辣一些可以加多一些辣椒，想多一些咸香就落多一些蝦乾，想整個食物味道更加豐富就將雞蛋或是加一些豬油來伴飯食，食完之後可以飲這一個清湯來消一消滯，不過單食這個份量少的食物不會有這個感覺。鮮蝦帶子墨魚汁麵 $128 名字是西式食物但也有一些東南亞的原素，貫徹了這間餐廳的混合特式，主要食材有鮮蝦、帶子、魷魚和墨魚汁麵。配料有蟹籽、小蕃茄、羅勒、綠胡椒粒和辣椒。三種海鮮都十分鮮味，而大量的香草、綠胡椒粒和辣椒令這個食物多了很多的清新和辣感，充滿了東南亞的風味。當然墨魚汁麵十分爽口彈牙，又西又泰的感覺非常配合。香草蜆肉意大利粉 $108 這一個是純正的西式意大利粉，意大利粉的旁邊放了大量的蜆，配料有羅勒而意大利粉上面放了一些意式的鯷魚，蜆令意大利粉充滿了海鮮的香味，當然伴著意式的鯷魚會大量增加咸香的味道，羅勒有清新的味道，簡單清香但不失濃香的食物。脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬 $78 小食方面就試過這個粟米蟹肉餅，當然炸物會出問題的機會不大，外表炸得十分之香脆，外表有很粘的感覺，內裡有大部的蟹肉和粟米，蟹肉的味不是太特出但也有淡淡的香味，粟米也很甜口，每一件都十分之大件，食這味食物都是一件起兩件止，食多幾件就有些滯感，不過旁邊的甜酸醬可以減少這種感覺。特色炸薯皮配蒜香醬 $48 香口小食一碟，特式就欠奉因為這些大路的食物上很難有很大的突破，但勝在保持到水準，質量和份量都非常足夠，熱度十足，來了一段時間仍然保持到溫度，中間的薯肉也是軟身的狀態，點一些和它非常配合的蒜香醬來食非常惹味。越式鮮蝦雞肉米紙卷 $68 這些是一種很普遍的越南街頭小食，材料有蝦肉、雞肉、豬皮、和很多蔬菜在內例如生菜等，用一塊粘而薄的米紙包著，旁邊也有一大碟蔬菜和香草伴碟，由落不經油炸，食落非常清新，淡淡的味道但不失鮮味，和旁邊的蔬菜來食健康感十足，加一些旁邊的酸甜醬來食，充滿了身處於河內街頭的感覺。Sticky rice and Mango $68 名字就是泰式甜品芒果糯米飯，通來的都是碟裝的，這一個是改良版用了杯裝，將糯米飯放在杯的底部，中間就是切成粒狀的芒果，最上就是圓形的椰子雪葩，椰子雪葩有很重的椰子味，冰涼的感覺十分適合夏天來食，中間的芒果也很甜，底部的糯米飯有淡淡的咸香，食這個食物當然要混合來食，不過用了杯來裝就沒有用碟時混合得這樣方便，也要一些時間來適應，不過也是水準之作。泰式咖啡 特式不大的咖啡，勝在咖啡味濃和甜感不太重，適合喜歡健康的香港人。試過這間餐廳的一些食物，水準也是十分之好，混合菜也能帶出兩種食物的優點，令平凡的食物也增加了不少的生氣，加上香港人對東南亞的喜愛和喜歡多變的性格，所以也能吸引很多香港人來光顧。伙計們的態度也十分欣切，上菜的速度也很快，不消一會全部食物就來到，環境和氣氛都令人舒服，可以令人愉快進餐的氣氛。新派混合的泰國菜，喜歡新穎食物的一定喜歡這間Greyhound Café。…查看更多

我愛吃辣，所以特別愛吃泰國菜，上個月跟好友們吃過一次Greyhound IFC店之後非常回味，得知Greyhound於旺角開了新店地點更方便就腳，於是我們又一起來聚會一下!馬上分享當天的美食，首先來杯凍飲!>特色檸檬茶這裡的檸檬茶特別之處在於它連冰塊也是用檸檬茶製成，服務員會在上枱時才把檸檬茶倒進杯內，確保檸檬茶新鮮制成，味度濃郁！>薄切三文魚配泰式辣汁每次來Greyhound都必定會點的前菜！新鮮甜美的三文魚配以泰式辣汁，夾著蔥蒜來吃，啖啖鮮味令人吃得開胃！>秘製辣肉醬手包粉卷自已動手做生菜包！先取一片生菜，再按自已的口味加入適量的粉皮、肉醬及蔥蒜辣汁，配料看似簡單，但味度卻非常不錯！>脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬蟹肉內混合了香甜的粟米，口感鬆脆香口，吃之前點一些甜酸醬一起吃特別滋味！>鮮蝦牛油果沙律較濃味的一款沙律，有我愛吃的牛油果！>鮮蝦炒金邊粉鮮蝦夠新鮮，肉質非常爽脆！金邊粉味道有點咸，碟邊放有辣粉及花生碎，可按個人口味自行加進金邊粉。因為我愛吃辣，可以自行加辣實在太方便我。>泰式河蝦冬蔭功湯河粉酸酸辣辣的冬蔭功湯很鮮味，但湯料有點少，如材料能豐富一點更好。> 鮮蝦辣椒膏炒飯炒飯香氣撲，飯身夠乾爽而不會油膩，香辣集於一身！>野莓千層蛋糕這是我選擇的野莓千層蛋糕，上一次吃完後回味無窮，軟滑的千層蛋糕上淋上甜甜的野莓果醬，多重口感而且不會過甜，好好吃！>鮮製蘋果金寶是朋友點的甜品，我只試了面層的餅碎味道，脆脆的感覺不錯，下一次來吃可以一試！>芒果芭菲又是朋友選擇的甜品，上一些來吃已試過這款，三重口感，是愛吃芒果人士之選！整晚的服務都很不錯，在晚市繁忙時間都能保持加水及換碟等服務。個人認為Greyhound Cafe旺角店的服務比IFC店更好。…查看更多

 旺角真是一個聚腳好地方，和朋友約會大多都會選擇旺角 自上次食過Greyhound後，對它的新派泰菜念念不忘 知道新世紀廣場也有分店，就嚷著要再去食過大家都說要encore薄切三文魚配泰式辣汁及脆炸粟米蟹肉配甜酸醬 這兩道菜真是令人回味無窮秘製辣肉醬手包粉卷，感覺相當健康 肉燥醬汁惹味不鹹，但粉皮卻有點過硬身鮮蝦牛油果沙律，牛油果跟鮮蝦十分恰配鮮蝦炒金邊粉，蝦非常彈牙有口感 金邊粉不會炒得過乾身，有濕潤口感，好味泰式河蝦冬蔭公湯河粉，酸酸湯沒有嗆辣口味 食完胃口又再增加了鮮蝦辣椒膏炒飯，用辣椒膏炒香飯，配以鮮蝦及蝦乾，讓口感更添豐富朋友忘不了上次點的芒果芭菲和野莓千層蛋糕 可想而知這兩款也是必點之選鮮製蘋果金寶，上層舖滿了脆脆的曲奇碎 底層焗香的蘋果肉，加上香滑的甜奶醬，真是很滿足飲品點了Greyhound Cafe特色檸檬茶，冰塊全用檸茶而成 即使溶化了也不會減淡了本身的味道，而且改用青檸汁代替一般的檸檬片 不會因檸檬泡浸太久而令茶有苦澀的味道 …查看更多

前幾日圍內有朋友生日，有人提議食意式及泰式 Fusion 菜，於是我們四個女生，約埋去旺角新世紀廣場 Greyhound Cafe 食生日飯了。這裡的侍應很細心，而且十分照顧周到，侍應知道壽星女那晚要開 OT 遲到，所以先奉上前菜給我們三人，讓我們可以邊吃邊等。待壽星女來到了，才陸續送上主菜及甜品。[前菜] 薄切三文魚 - 三文魚幾鮮味，加埋泰式辣汁，估唔到大家既味道係咁夾喎。口感很清新，簡直係我既至愛呀，嘻嘻〜（≧∇≦）[前菜] 秘製辣肉醬手包粉卷 - 首先木棒插著一個圓椰菜，外表玩味十足！配料有免治肉醬、粉皮、芫茜及泰式辣汁等。免治肉醬的味道只是微辣，即使同桌有人怕辣居然都吃得津津有味。而且肉醬被椰菜及粉皮包著來食，口感卻變得清新起來！[前菜] 脆炸單骨雞翼 - 簡直係懶惰的雞翼愛好者的福音呀~ 唔駛拆骨，可以成隻雞翼放入口，已經夠晒方便，仲有雞翼皮炸得非常香脆可口，但係肉汁卻保留在肉裡面，好好味！味道雖然有少少辣，不過其辣度都很容易接受。[主菜] 鮮蝦炒金邊粉 - 不算好特別，不過我鍾意 d 蝦夠大隻。 而且金邊粉炒得不錯，濕濕地但一點都不油膩。[主菜] 鮮蝦辣椒膏炒飯 - 炒飯濕濕地，鹹鹹地、小小辣，撈埋少少蝦乾一齊食，真係好滋味。仲有鮮蝦都係大大隻，絕無欺場。 不過伴碟的一片蛋黃卻嫌太實和太鹹了。[主菜] 海鮮墨魚汁麵 - 簡直就係意大利菜和泰國菜的完美配搭！味道很特別，其意大利墨汁麵有少少香辣，麵質彈牙有嚼勁，濕度剛剛好，而且食完之後，成張嘴都無變成黑色。同樣的，海鮮配料有帶子、蝦、蟹子、魷魚、BB 蕃茄等都份量十足。正！待我們吃完主菜後，我們便要求侍應先送上生日蛋糕 (野莓千層蛋糕)。生日蛋糕送來後，侍應還主動幫我們四人合照，真係好體貼呀。[甜品] 野莓千層蛋糕 - 雖然好鬼 creamy，但係野莓的酸味，除了醒胃，還中和了忌廉的甜漏，真是很完美的配搭！Happy Birthday 牌和蠟燭都係店舖安排架，祝朋友生日快樂！[甜品] 鮮製蘋果金寶 - 面頭舖滿晒脆卜卜的餅乾碎，下面有好多大大粒兼沾滿餅碎的蘋果肉，好好味呀〜[甜品] 椰子千層蛋糕 - 每一層蛋糕之間都舖滿長長的新鮮椰條，蛋糕軟綿綿，同時又感受到椰條的嚼頭，口感層次豐富，誠意之作。[甜品] 芒果芭菲 - 概念相信來自泰國美食「芒果椰汁飯」。上面椰汁芭菲、中間鮮芒果、最底係椰汁糯米飯。椰汁的清甜夾芒果的酸甜，讓口感甜而不膩，好好味呀！今次我叫了一個很特別的熱飲：[飲品] 藍蘭豆甜菊茶 - 右邊的熱茶壺泡了藍蘭豆甜菊茶的茶包，附上蜜糖用作調味。這裡很讚的是，當我快要喝完茶壺裡的茶時，侍應主動問我是否需要添熱水。泡出來的茶是深紫色的，很令人難忘呢。除了喝得出有點菊花味之外，還有一些不知道怎樣形容的特別味道。[飲品] Greyhound Cafe 特色檸檬茶 - 冰塊都是由檸檬茶製成的，冰塊即使溶掉了，檸檬茶的味道都不會變淡。我覺得這裡的泰國菜，每款菜式的賣相都很別緻吸引，味道整體都不會太辣，十分親民，即使很怕辣的人都很適合來品嚐。尤其是這裡的甜品，都是我的至愛！加上侍應的服務都相當細心體貼，所以我們四位女生，這晚都食得好開心！…查看更多

DolphinB第二次去Greyhound食晚飯，今次去旺角新世紀廣場的分店。好耐都沒有去旺角新世紀廣場逛街，裡面的商店都不同了~有好多都未營業。相信下次再來會有更多新鮮感。言歸正轉，今次再來Greyhound，當然要試試不同的菜式。新世紀廣場的分店環境好舒適，比IFC面積大，較易找到位。新派泰式菜~~會再來~^^…查看更多

每到weekend, 總會想悠閒的享受午餐. 千思萬想, 最後選擇了Greyhound. 可能是午餐的關係吧, 與平日人山人海的景象恰恰相反, 更顯寧靜舒適.本來就喜歡吃生菜包, 今次這個生菜包還加入粉皮, 效果很有新鮮感. 而且整體搭配得非常有心思, 肉醬味濃、蒜片辣汁醒胃, 配上清新生菜及熱騰騰粉皮, 味道得到優美的平衡感. 提提大家, 粉皮一定要趁熱, 否則口感會受影響.不嚐辣的朋友可以一試這碟炒飯, 辣味溫和. 若果你是愛辣的朋友, 可以將旁邊的小辣椒粒混入飯中, 提升辣味兼惹味的感官刺激. 至於飯粒, 大廚把炒飯的火喉控制得很好, 入口沒有油油膩膩感覺, 值得一讚.酥脆的餅皮配合芝士和意大利肉腸, 感覺很fusion. 酥脆的餡餅入口很柔軟, 半溶化的芝士夾在其中, 口感十足. 雖然有點油膩, 不過味道真的很好很好呢 …查看更多

十二月又是飯聚的日子, 今次就約了到交通方便的旺角新世紀廣場的greyhound 暢談一番。記得上次去IFC的分店的質素很好，很懷念那碟三文魚...又有一位朋友是"泰國控", 於是便提議再去食了。為了這碟薄切三文魚配泰式酸辣汁餐前小吃, 我不理得不吃魚生的朋友也點了...獨個兒吃了三片, 肉質不但肥美, 那酸辣汁很醒胃, 真的好好味, 很滿足呀!!這兒的招牌小食: 脆炸單骨雞翼到GREYHOUND 無理由不點的東西, 旺角這兒炸得比IFC分店的炸得更好，能保持肉汁, 不會"乾柴柴"。雞翼帶有惹味的香料, 上菜時更是熱辣辣。雖然有點"熱氣", 但一碟雞翼幾個人share, 間中一次也不算過份....這時waiter 送上我們點的飲品好夠檸檬及茶味的特色檸檬茶, 即使冰塊都是由檸檬茶雪製, 放久了也不會變淡, 所以十分夠味, 正! 吃一隻雞翼, 呷一啖檸檬茶, 非常配合。乖乖的另外幾位朋友點了熱飲, 是得有特色的藍蘭豆甜菊茶。以壺上呈藍色的茶很有趣, 所以我也小試了一口,像淡淡的蜜糖菊花茶。但我看到鄰枱的凍飲藍蘭豆甜菊茶好像更靚更吸引~我們又點了香口的小食, 這是脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬。炸得很香口, 粟米亦夠甜, 蟹肉唔會腥...但唔係好有味, 較為淡口, 但配起甜酸醬就好夠味了。主食我們分別點了鮮蝦辣椒膏炒飯及泰式河蝦冬蔭公湯河粉雖然跟飯的蝦隻不多, 但肉質都很爽甜。鮮蝦辣椒膏炒飯都算是全晚最辣的東西, 但配了酸酸的青檸汁, 咸脆的蝦米, 清爽的菜絲, 一起撈起來味道都很豐富, 很"泰國"的味道。我們不知道原來這個飯有湯的, 初時以為像海南雞飯那"例湯", 但原來是咸咸甜甜的菜湯, 味道很特別。賣相什佳的泰式河蝦冬蔭公湯河粉, 那隻大蝦真的很好味, 又爽又甜。我自己就很欣賞這湯底不太酸又不太辣的, 不會像傳統的那麼"搶口"。但朋友就嫌她不夠正宗,又唔夠大碗, 未能"過癮"。每次gathering 都不能缺少的甜品時間:白雪雪的鮮椰子千層蛋糕及水準穩定的芒果芭菲鮮椰子千層蛋糕真是今餐飯的驚喜, 味道清新, 一點也不膩, cream 又很滑, 非常好吃, 所以給我們秒殺。芒果芭菲中的芒果肉都幾甜, 配以清香的椰子雪芭, 中和了甜度。加上杯底的椰汁糯米飯, perfect match, 吃完十分滿足。最後一提greyhound 的服務不錯, 即使店外有客人排隊, 我們坐了近兩小時也不會黑面。還主動為我們加水及換碟呢!!每次friend gathering 都很開心, 既可無拘無束地談個飽, 又可以一起享受美食, 很期待下一次再聚。…查看更多

呀Ca* 早在10月初跟好朋友去了旺角新世紀廣場新開張的Greyhound Cafe吃晚餐，一直太忙未有機會分享，今晚終於有點時間跟大家分享一下當晚的美食 =]在晚餐的前一天，我打電話跟職員預約了２位。當晚我和朋友都準時７點到達 =]那裡不算太full， 環境很好，光線充足、地方夠寬敞、開揚！未開始點餐之前，我點了杯 "藍蘭豆甜菊茶"，它超超超特別，是玩噱頭的一款飲料吧！藍蘭豆甜菊茶未加入蜜糖前，茶是藍色的；加入蜜糖後，甜菊茶變成紫色。這紫色，我十分喜歡呢；味道方面很不錯，它的甜味蓋過了茶味，我一點都喝不出它是茶呢=p之後，我和朋友看看餐牌，想了一會，就點了２款頭盤。它們就是：軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬及意大利肉腸芝士餡餅。首先，先來個軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬($118)，這個軟殼蟹沙律賣相十分吸引，體積相等於一隻正常的蟹！由起菜到我拍照，再到我再切來食時，軟殼蟹都保持到高溫，而且非常香脆，身軀多肉。雖經過煎、炸，但我們吃的時候比想像中不太油膩 =] 至於另一個頭盤 － 意大利肉腸芝士餡餅 ($98)，芝士味道十分濃郁，很香、很好聞！它的皮薄餡多，內有很多芝士、紅椒、青椒絲。不過吃的時候，好像沒有見到有肉腸的蹤跡 ><吃過頭盤後，輪到主菜了。每次吃泰國菜我都一定會order 的 Pad Thai！鮮蝦炒金邊粉 ($108)，由幾年前在澳洲生活，我住的地方樓下有條街專是食 Pad Thai，自此之後，就一直對 Pad Thai 情有獨中！這碟鮮蝦炒金邊粉的蝦很多，而且每隻都很肥大！醬汁甜甜的，可以自由撈芽菜、花生豆、辣粉。。。每一口都可以吃不同的口感；甜、辣、脆、爽　都有！不過請注意，不能吃辣的朋友不要撈太多辣粉！除此之外，我們亦點了鮮蝦辣椒膏炒飯 ($118)，這飯會有湯附送。這個飯對於我來說，真的有點辣><另外有很多配料，我個人喜歡脆口的蝦乾，不太喜歡咸蛋。。最後，我們猶疑了很久，到底要不要點甜品，因為當時已經很飽了 ><不過它的甜品實在太美麗、太吸引，我們都忍不住決定點2個！我選擇了香蕉榛子芝士蛋糕 ($52)，這個配搭真的太合我心意！！因為我喜歡香蕉、又喜歡榛子、又酷愛芝士蛋糕！所以這整事配合得十分好，我最愛的材料全部都放在一起！！沒有理由不吃它吧？？！這個 Cake有3層，1st: 香蕉 + 榛子粉2nd: 芝士蛋糕3rd: 餅底香蕉軟線線，芝士蛋糕很實在，而餅底十分香脆！I love it ♥♥♥而朋友點的是：芒果芭菲 ($58)，賣相亦很吸引吧？看到粒粒芒果肉嗎？？！！！我沒有吃到呀，不過朋友告訴我：上層是芒果糯米飯加椰汁雪芭，甜度適中。而下層最底部分的糯米飯暖暖的，與雪芭形成很強烈的對比！ …查看更多