馬哥孛羅咖啡廳

想食lunch buffet，㨂咗好耐，最終因爲呢間有長腳蟹又有openrice 75折，所以㨂佢！一入門口，感覺非常麻麻，食物區唔大，座位區光線不足，佢唔係暗暗地浪漫feel，而家感覺唔夠電果隻feel。但行完一圈，印象改變，食物區雖然唔大但款式算多。有即煮粥同面，海南雞飯，即切羊脾同牛肉，沙律，煙三文魚，Pama ham，仲有原條蒸魚，等等等等。海鮮：我主要去食嘅長腳蟹，唔算肥美，但勝在鮮甜，唔咸，食咗好多。螺幾大隻，味道ok。蜆就完全無味。青口唔記得食。魚生：超出我想像，好多款，有三文魚，希靈魚，熟蝦，帶子，蟹柳，鮑片，北寄貝，仲有一隻唔知咩魚。講真未試過lunch buffet有咁多款魚生供應！雪糕：Movenpick，好多，有成十一隻味！甜品：得一張甜品枱好似好細，但原來都好多款，味道都唔錯。想講呢度啲侍應全部唔係後生仔女，但可能因為咁，全部都好有笑容同禮貌！仲有就係好奇怪但非常好嘅就係，呢度啲食客全部唔似去食buffet。啲人出去攞嘢食嘅次數好少，蟹腳，魚生，雪糕，全部唔駛等一出去即攞到。

看了食評，見評論不錯就選擇這自助餐與父母慶祝生日，一早已BOOK 定位，去到登記位置，完全無人理，排了10分鐘以上才入坐，但同樣混亂遊了一輪花園才找到位置。先說大家都關心的刺身，種類不少有甜蝦、三文、吞拿、希靈，但處理得相當無誠意，又碎又細，一堆的放在碟上，而且補給非常慢要等。熱食有天婦羅、燒牛肉、咖哩、燒味、迷你漢堡、飯麵，食物種類不少，味道一般而且許多都已經放都又涼又硬，特別是包類甜品以雪糕最吸引，但又係排長龍。有即製的梳乎里，熱熱甜甜的不錯，豆腐花香滑有豆味，可惜好早沽清。冷盤有煙三文魚、火腿、牛肉、芝士、青口、長腳蟹、沙律數款，但在1點20分已經沽清。另有即開生蠔，不介意排隊，倒是很抵食。總括而言，食品種類不少，處理得好HEA、服務人員不足，稍為好味的食物都要排大隊。

差不多到了這時候，家人都會為在下慶祝生日，以往主要以中菜為主，但是今年卻有點不同，由在下陪伴長輩渡過今年的牛一，並以酒店自助餐作為今年慶生晚飯。今年七月才到這酒店用餐，主要是因為有位同事離職，在這裡餞行，想不到相隔四個月，又在這裡吃自助餐，真的口這麼巧合。上兩次吃自助餐，都是午市，而今次卻是晚市。來到酒店門口，已經是傍晚六時二十五分，自助餐時間卻是在六時半才開始，由於咱們早到，所以侍者都讓咱們先行入座，稍後正式開始的時候，才去拿食物。咱們入座以後，由於顧客不多，所以未見滿座，顯得有點冷清，可是夜了，人流卻開始多了，也開始熱鬧起來。在下於洒店吃自助餐，多都以冷盤及沙律作為在下的頭盤。首先來的，以海鮮為主。先來半隻波士頓龍蝦，這半邊龍蝦雖然是凍食，但不失有鮮甜味道，亦有龍蝦味。跟著便是長腳蟹，在下喜歡吃的是蟹蚶，蟹腳其次。在下每一次吃長腳蟹，都要花費不少時間，因此家人都會說看著在下吃蟹已經很久了。然後輪到青口，同樣地青口與長腳蟹及龍蝦都帶有鮮味，不過部份青口卻不易由愨拿出。吃過青口，便是生蠔。這生蠔是由法國來的貨色，口感一般，並不太肥美，倘算新鮮。吃過有慤的海鮮，就到三文魚及吞拿魚刺身。三