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2024-03-19
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正所謂你話而家嚟,TVB彭嘉麗。我成日幻想自己有穿越時空既能力,由現代來往古代只需1秒,由現在同過去我都有一個伴侶,享盡齊人之福,咁樣偷食邊個知?不過「高S拉麵小籠包」就唔洗偷,我光明正大食!👇🏻📌招 牌 推 介 -▪️ 招 牌 小 籠 包 - $42/4隻▫️ 一上枱呢個「招牌小籠包」新鮮滾熱辣,皮厚薄適中,夾起裡面既湯汁絕對唔會漏出黎,一入口滿滿既湯汁係口腔爆發,絕對係正宗上海味道,呢個價錢真係無得鬥氣。▪️ 招 牌 生 煎 鍋 貼 - $48/4隻▫️ 先黎個「招牌生煎鍋貼」,呢個外層底部煎得恰到好處,就算擺耐左都唔會變到好硬,仍然夠脆口,裡面餡料夠多,但唔會死實實,夠juicy,水準之上。▪️ 麻 醬 腐 皮 卷 - $62▫️ 試左呢個「麻醬腐皮卷」間一間場,腐皮卷裡面係包住木耳絲、蘿蔔絲同埋芽菜,而且沾滿麻醬,入口夠滑溜之餘又夠惹味,真係好開胃。▪️ 花 雕 醉 雞 - $80/例▫️ 再黎就係「花雕醉雞」,花雕既酒香完美咁醃哂落雞肉裡面,食落係相當入味,肉質亦唔會煮得太熟岩岩好,保持到嫩滑口感,好食。▪️ 京 燒 羊 腩 - $148▫️ 主菜方面試左個「京燒羊腩」份量十足,個羊羶味係好突出
有穿越時空既能力,由現代來往古代只需1秒,
由現在同過去我都有一個伴侶,享盡齊人之福,
咁樣偷食邊個知?不過「高S拉麵小籠包」
就唔洗偷,我光明正大食!👇🏻
📌招 牌 推 介 -
▪️ 招 牌 小 籠 包 - $42/4隻
$42
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▫️ 一上枱呢個「招牌小籠包」新鮮滾熱辣,皮厚薄適中,
夾起裡面既湯汁絕對唔會漏出黎,一入口滿滿既湯汁係口腔爆發,
$42
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絕對係正宗上海味道,呢個價錢真係無得鬥氣。
$42
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▪️ 招 牌 生 煎 鍋 貼 - $48/4隻
$48
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▫️ 先黎個「招牌生煎鍋貼」,呢個外層底部煎得恰到好處,
就算擺耐左都唔會變到好硬,仍然夠脆口,裡面餡料夠多,
但唔會死實實,夠juicy,水準之上。
$48
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▪️ 麻 醬 腐 皮 卷 - $62
$62
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▫️ 試左呢個「麻醬腐皮卷」間一間場,腐皮卷裡面係包住木耳絲、
蘿蔔絲同埋芽菜,而且沾滿麻醬,入口夠滑溜之餘又夠惹味,真係好開胃。
$62
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▪️ 花 雕 醉 雞 - $80/例
$80
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▫️ 再黎就係「花雕醉雞」,花雕既酒香完美咁醃哂落雞肉裡面,
$80
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食落係相當入味,肉質亦唔會煮得太熟岩岩好,保持到嫩滑口感,好食。
$80
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▪️ 京 燒 羊 腩 - $148
$148
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▫️ 主菜方面試左個「京燒羊腩」份量十足,個羊羶味係好突出
但係好自然果種,幾對唔係好腥果隻,而且羊腩裡面肉汁豐富,
又夠腍滑,鍾意食羊既朋友會知我講咩,一定要試。
$148
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▪️ 鮮 百 合 秋 葵 炒 蝦 球 - $148
$148
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▫️ 最後呢個「鮮百合秋葵炒蝦球」,首先要大讚蝦球做得非常爽彈,
入口完全無雪藏味,鮮甜無比,而秋葵炒得好夠味,
$148
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加上質感係完全唔硬,好軟滑,加埋百合既香味,整體好清新,好食。
$148
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▪️ 高 力 豆 沙 - $56/4件
$56
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▫️ 甜品方面呢個經典「高力豆沙」上面灑滿糖粉,
咬開裡面豆沙餡比例岩岩好,食落唔會太甜太膩,相當地道。
$56
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