驚安燒肉商店

營業中

休息中

👅 原條手切牛舌（$230）牛舌色澤新鮮粉嫩，職員仲會代勞幫手燒，燒得均勻啱啱好，燒完嘅牛舌肉質鮮嫩帶點彈性有嚼勁，配上餐廳自家製醬料（鹽漬昆布、尖椒芫荽，檸檬汁）就更有風味，個人認為鹽漬昆布同檸檬汁可以令牛舌更提鮮，尖椒芫荽嘅味道比較濃烈，有少少搶左牛舌嘅味道🍞 和牛多士（$248）多士金黃香脆，中間夾住矜貴嘅鹿兒島和牛，和牛牛肉味濃又juicy，多士吸收左和牛嘅油脂香，加上有黑松露嘅他他醬，黑松露味道同和牛味道好夾之餘又唔會搶左對方嘅味道，香而不膩🐮 和牛壽喜燒（$98）店員用火槍將和牛炙燒，然後蘸上黑松露生蛋黃醬，和牛油花均勻，蘸上生蛋黃醬一齊食就更滑溜，再配上一口白飯，正；順帶一提，如果唔食生蛋/黑松露可以提早同店員講🍚 紫菜月見飯（$28）滿滿嘅紫菜絲，蛋選用九洲產熔岩蛋，蛋黃有住濃郁嘅橙紅色而且蛋香味濃又甘甜，連同牛肉汁一齊撈勻嚟食，燒肉必備🍝 火炙和牛拌冷麵（$68）冷麵好豐富，有熟蛋、醃蘿蔔，青瓜絲同和牛；麵條好彈牙，冷麵汁用左青桔仔汁，味道酸酸味味，食落去清新又解膩；和牛肉味香濃，可以即食或者放上爐再燒一燒，如果整體份量多啲就更好🥔 日式薯仔沙律（卡樂B)（$38）薯

驚安燒肉商店，位於尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖。 店內環境舒適，餐廳主打日式燒肉， 餐牌上的菜式都幾吸引，晚餐 ～ 淮山漬$32、和牛棒(附月見) $96、 蟹肉蘋果沙律$65、蝴蝶切和牛牛頸脊$188、火炙和牛拌冷麵$68、原條手切牛舌(半條) $115、和牛壽喜燒$98、驚安水果茶$38、手打香水檸檬茶$28。 🔸淮山漬$32 ～ 口感爽脆，幾開胃。 🔸蟹肉蘋果沙律$65 ～ 蟹肉鮮甜美味，配上蘋果沙律更清新。 🔸和牛棒(附月見) $96 ～ 和牛棒肉味香濃，沾上月見蛋醬汁，食落嫩滑。 🔸蝴蝶切和牛牛頸脊$188 ～ 肉質豐富，口感有層次帶點嚼勁，燒起來香嫩可口。 🔸原條手切牛舌(半條) $115 ～ 牛舌鮮脆多汁，醇香軟腍， 半條份量都幾多。 🔸和牛壽喜燒$98 ～ 肉質細緻柔滑，蘸上生雞蛋食用， 味道更精華。 🔸火炙和牛拌冷麵$68 ～ 冷麵口感煙煙靭靭，和牛肉香味重。 🔸驚安水果茶$38 ～ 水果茶好清新，味道甜甜酸酸的。 🔸手打香水檸檬茶$28 ～ 很香的檸檬味， 解膩清新。 平靚正的日式燒肉店，驚安會有59折優惠驚喜，午市時段12點-4點，宵夜時段9點半後入

呢間日式燒肉午市/宵夜好抵食 😍12-4 pm & 9:30後入座會有59折優惠喜歡吃日式燒肉一定唔可以錯過呀！！必推上·九宮格 九宮格有 和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身、極黑和牛、和牛三筋、一口和牛、厚切牛舌芯、韓式護心肉、壺漬牛肋肉 ～點一盤就能試9款不同部位的牛肉 很爽 我自己最愛和牛三角腩 油脂很豐富充滿牛味💞蝴蝶結和牛牛頸脊 相比三魚腩無咁油膩但一樣好有牛味 💞和牛燒喜燒2片薄切和牛用火槍炙5成熟再加黑松露蛋黃液做醬汁 令和牛更惹味焦糖菠蘿乳酸/ 驚安水果茶 $38 如果喜歡甜甜酸酸露以喝菠蘿乳酸如果喜歡甜甜的可以喝水果茶 💞💞

呢間餐廳主打多款高質又抵食嘅日本和牛、雞肉、豚肉、海鮮燒烤，仲有牛魔王必試嘅九宮格燒牛盛合🇯🇵💗上・九宮格 ($388)九宮格主要分三類：和牛三筋、極黑和牛、一口和牛、和牛赤身肉味較濃，肉質緊致有咬口；和牛三角腩、和牛五花油花豐富，肉質軟嫩細膩；壺漬牛肋肉、韓式護心肉預先醃製入味，多咗一份醬汁嘅香味；個人最鍾意厚切牛舌芯，食落肥美爽嫩🥩💗柚子漬雞肉山($28/ 半份) 雞腿肉用柚子漬醃製入味，無骨大舊啖啖肉，多咗一份清新嘅柚子香冇咁膩🍊💗和牛壽喜燒 ($98)店員即席火炙和牛至三成熟，再沾上黑松露壽喜燒蛋汁，入口細緻軟嫩，配一口珍珠飯食，帶陣陣松露香🥚💗紫菜月見飯 ($28)日本珍珠米飯連同大量紫菜、日本生蛋黃、特製燒肉汁撈埋一齊食，食落醬油甜味好好餸飯🍚💗葱香月見飯($28)以珍珠米飯為基底，搭配微微辛口嘅小蔥同生洋蔥，再加埋生蛋黃，食落好重黑椒味🎍💗驚安水果茶 ($38)大大杯清爽水果茶加咗好多熱情果，酸酸地好解膩🍹💗焦糖菠蘿乳酸 ($38)菠蘿同乳酸嘅微酸互相配合，配上一串焦糖菠蘿，好開胃清新🍍

這間日本餐廳位於尖沙咀，鄰近地鐵站，主打日式燒肉，引入多款新鮮高質的和牛。 店內環境寬敞舒適，乾淨衛生，裝潢以時尚的和風為主，抽風系統完善，衣物不沾上油煙味。餐廳現推廣期間的午市及宵夜時段可享59折，Sapporo生啤買一送一，另收正價加一服務費。上九宮格燒牛盛合 - $388手切和牛三角腩有著豐厚油脂，軟熟鬆化得入口即溶；極黑和牛有著美國牛的香濃肉味特質；和牛五花油脂飽滿充沛，不柴不膩又有肉鮮味；和牛三筋屬稀有部位，紋理細緻帶有一條嫩筋，爽口濃郁；和牛赤身屬油脂少的部位；一口和牛脂肪不算多但軟腍；厚切牛舌芯軟腍多汁；韓式護心肉結實而油份不多，爽滑彈牙；壺漬牛肋肉味噌更突顯牛肉鮮味。 和牛壽喜燒 - $98大大塊薄切和牛油花細緻，席前以火槍炙燒，保留部份嚼勁，蘸上壽喜燒蛋黃汁，香甜的醬汁與肉香好配搭。柚子漬雞肉山 - $38肥美飽滿的雞肉嫩滑多汁，帶清新的柚子果香。葱香月見飯 - $28粒粒分明的日本珍珠米伴以清新的蔥香，更有滑溜香甜的日本生蛋。紫菜月見飯 - $28滿溢的紫菜絲很香脆。驚安水果茶 - $38清爽的茶底拌以爽脆的百香果籽，更有香甜的鮮菠蘿肉。焦糖菠蘿乳酸 - $38酸酸