檳榔島敍

營業中

休息中

 太古坊附近有家馬來西亞小店名叫「檳榔島敍」，風味地道，烹調以香口炸物為主，但唔算油膩，吃到辛香層次，味道剛好。 簡約小店風格，佈置花了些心思。晚上竟然有現場鋼琴演奏，令人感覺興鬆賞心。若然兩個人晚上來的話，多半會選擇二人晚餐因為項目豐富，價錢合理，值得一試。$338 星期一至五$368 星期六日我來過兩次了喜歡這些：沙律先至送上沙律，羅馬生菜車厘茄中，最特別是添加了大樹菠蘿，自然的果甜為沙律提味，調味醬汁可省。 蝦醬風味炸雞翼 皮炸得極酥脆，仍能保持肉汁。馬來沙嗲雞脾肉串沙嗲醬唔算好有味道，但大大粒花生口感好。  馬拉盞一口蝦多士  小巧輕便免過油膩，不失為好主意。 手打馬來蝦餅 +$28已經切粒，一口份量，同樣煎得香口，味道足不過火。馬來生炸雞脾配椰漿飯雞脾炸得好，但依我口味，椰漿飯比較乾。鮮茄蘑菇牛油果薄餅   素食之選，芝士豐富，味道唔錯。 芝味咖喱海鮮焗飯烤香微焦芝士鋪面，芝香洋溢，咖喱味道豐富但不複雜，馬拉風格，非常好配飯。自家製班蘭咖央多士特色在那多士，烤至極脆，近乎餅乾的口感，而饀料除了有班蘭醬之外、有大片牛油，對比明顯，口感及味道皆相當好，估唔是地道做法，心水推薦。

📍 檳榔島敍 Penang toujours📍 鰂魚涌 𝗤𝘂𝗮𝗿𝗿𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 海堤街濱海大廈地下D-1號舖〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-A new Malaysian restaurant < Penang Toujours > in Quarry Bay!They serve Malay fusion dishes in a relaxing and almost "tropical" vibe. They call themselves a beach by the street! 🏖️🌴-They have dinner sets featuring snacks, mains, desserts and drinks, so you could save some time choosing among the plethora of dishes available.The fusion dish [ Penne w/ mushroom & bacon in laksa paste ] that w

小弟一向都鍾意馬拉菜，而馬來西亞都曾經去過兩次，兩次都有到訪過檳城，因為真喺幾鍾意呢個小島，人少、地方大、多果園、沙灘區好靚，最搞嘢喺廣東話通行。疫情嘅完結都開始睇到曙光，希望早日能遠行，飛返一轉大馬。咁未飛得住，就食餐馬拉菜嚟懷緬吓，住晌港島東嘅老友推介呢一間小店「檳榔島敍」，講菜式頗特別。地址標示「海灣街」，其實要轉個彎入「海堤街」先喺。入夜嘅鋪面掛着霓虹燈，都有少少嗰時去到檳城「新關仔角」嘅海鮮檔。入到鋪內，就完全唔同晒，好有藍天白雲，對住一片海洋之感，幻想吓，都有幾分晌海灘嘅風情，悠閒輕鬆。雖然話賣馬拉菜，但翻一翻餐牌，就會發覺菜式加入其他菜系元素，由特色小食、沙律、主食、飯品、粉麵……到意大利麵、薄餅、甜品都一應俱全，種類繁多。不過，講抵食，店家嘅晚市二人套餐應該喺最划算，因為起錶價$338就包咗前菜沙律、小食拼盤、2客主食、2客飲品及甜品，但溫提一下，部份菜式需要另外加錢。而且，小食、主食都選擇多多，彈性大。所以，我哋都喺揀食個二人餐。順便講講埋啲飲品，基本就分為非酒精及酒精類，前者有唔少馬來西亞特飲，而後者唔止得啤酒，仲有手工啤、紅白餐酒。前菜沙律以為套餐嘅沙律，都喺一般

閨蜜轉新工去咗鰂魚涌，終於可以同佢見面嘞，佢帶我去一間充滿海邊風情嘅餐廳， 叫咗Pizza 、沙律、蝦多士、咖央多士、 娘惹小吃及飲品  。大家都鍾意食牛油果，沙律就揀呢款啦。除咗主角咖哩雞胸同牛油果之外，新鮮材料仲有車厘茄、紫洋蔥、兩種生菜、青瓜+醃蘿蔔，加上酸酸哋嘅醬汁，開胃又健康。咖哩雞胸帶微微嘅椰香，肉質軟嫩，很不錯喔。香噴噴薄餅上面鋪滿餡料，餡料有海鮮：蝦仁、魷魚、蜆肉，仲有大樹菠蘿絲、青椒絲。芝士可以拉絲架，鬆軟帶脆嘅餅底加上微辣嘅茄醬，一啖咬落去連餡料一齊食，夾雜住淡淡大樹菠蘿嘅甜味，正！香脆多士班夾住斑蘭咖央同鮮牛油，嘩，好食過菠蘿油呀，我鍾意。可惜今次食唔到榴槤蛋糕.....一口蝦多士又係香口小食，蝦味比馬拉盞更出。是日娘惹糕點質感比泰式結身一些，淡淡斑蘭香夾有椰香，點埋椰漿更香甜。凍檳城焦糖咖啡很香，要求少冰少甜 ，甜度剛好，好啱飲喎，下次都要飲佢。閨蜜嘅雜果賓治 (少冰)見佢有新鮮提子、蘋果...店內播放輕鬆音樂，配上店內嘅裝潢，仿若置身坐响海邊，一邊嘆美食，一邊傾謁，悠悠閒，一樂也。