Arcadia

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今日同朋友去咗銅鑼灣登龍街Midtown 30樓一間叫「Arcadia」餐廳食飯慶祝生日，餐廳環境好有氣氛，有多個好靚嘅打卡位，無論坐吧位定卡位都非常舒服。我哋嗌咗生牛肉他他伴黑松露配10年陳醋、香煎澳洲和牛伴鵝肝醬、香煎歐洲鱸魚配白松露焗薯同兩杯飲品。生牛肉他他配左粒鵪鶉蛋黃，伴埋點黑醋、橄欖油、黑椒、洋蔥粒、酸菜碎同紅椒粒，整體口感豐富，食落去清新開胃；香煎和牛五成熟後嘅肉質幼嫩，咬落去仍然保持滿滿嘅肉汁，一陣濃郁嘅牛味充滿着口腔，配埋特製嘅蒜蓉汁加煎香左嘅蒜頭，食肉獸嘅味蕾非常滿足；鱸魚煎得好嫩身，底下配埋酸辣番茄蓉可以減少油膩感，側邊有白松露焗薯蓉做伴碟，既有薯蓉身又有切片，表面既薯仔保留到煎嘅脆感，咬落有口感；其中一杯mocktail 叫Flamingo，杯嘅造型好精緻可愛，有西柚、檸檬同橙嘅味道，酸酸甜甜開胃清新，可以解油膩感；另一杯cocktail 叫Between Two Lovely Heart，菊花味嘅Gin酒，飲落唔會太甜，杯身用糖漿痴住一堆碎花喺玻璃杯邊，酒入邊有一朵菊花，望落去都覺得賞心悅目。📍銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 30樓位

呢間餐廳喺銅鑼灣登龍街，之前有睇過同一間大廈嘅其他餐廳食飯，成間餐廳嘅裝修都好花花世界嘅感覺，而且佢啲梳化坐得好舒服，成個人會好放鬆😚 啱晒你happy Friday或者情侶過嚟chill 下🤣成個餐廳佈置都好靚😆 點影都好睇！生牛肉他他伴黑松露配10年陳醋 $188生牛肉撈埋生雞蛋，係天生絕配，陳醋味濃，令個生牛肉味更出，放落香脆嘅蝦片入邊，外脆內軟，然後一啖食晒，幾滿足😌 水牛城雞翼 $88 有六嚿，雞翼overall大大隻，味道就係韓式甜辣醬嘅味，酸酸辣辣咁～ 香煎深海比目魚配檸檬刁草忌廉 $328 有成大舊檸檬，入邊係南瓜汁，另一邊係紅菜頭汁，魚嘅下面係伴菜同埋薯蓉，比目魚扒好鮮嫩，裏面好滑，外皮煎得香脆😆香煎澳洲和牛伴鵝肝醬 $498 和牛食得出係用靚牛，厚身，微微粉紅鮮嫩，五成熟，可以嘗試三成熟，食落好Juicy，有驚喜嘅係旁邊嘅鵝肝醬，同和牛好配合！😋呢間餐廳有好多新嘅cocktail 選擇，都見到有d 幾特別嘅，但我地就揀翻傳統嘅Cocktail 😆Pina Coloda $78 椰子味濃 岩哂唔鍾意咁重酒味嘅女仔 入口舒服😚 Mojito $78 一如期望咁fresh

Arcadia係一間位於銅鑼灣登龍街嘅天台bar&restaurant呢度嘅環境真係唔得了 好fancy🥰仲可以望到靚靚嘅海景 好chill我地叫左1個appetizer + 2個main + 2杯野Appetizer: 生牛肉他他伴黑松露配10年陳醋見到有生牛肉他他 即刻無懸念叫左佢😋😋黑松露嘅味道雖然唔重 但就足夠點綴出生牛肉他他嘅鮮嫩配埋陳醋落多士上面 就更加有層次Main: 香煎深海比目魚配檸檬刁草忌廉深海比目魚嘅煎得恰到好處 魚肉鮮嫩多汁 比目魚本身嘅魚油勁香配埋酸酸甜甜嘅sauceMust try!!👍🏻Main: 香煎澳洲和牛伴鵝肝醬我地叫左medium 嚟到真係medium🤭 (拿 出面好多餐廳都會變左medium well架)真係食得出澳洲和牛嘅肉質鮮嫩多汁 搭配微熟嘅鵝肝醬 帶嚟豐富嘅滋味好啦 終於講到大家最好奇嘅drinks嗰杯咁燦爛嘅cocktail係off menu嘅店員推介就一於試下啦 果然🤩🤩🤩佢叫一千零一夜 係一款清酒cocktail淨係上檯時店員幫手製作呢個咁靚嘅效果已經不得了佢入口清爽 酒精味道唔重 (但酒精濃度應該都唔低 慢慢飲啊)相反百香果、蘋果

今次特意帶朋友仔一齊去呢間餐廳食晚飯，因為呢間餐廳好靚，無論餐廳內定室外，幾乎每個位置都係打卡位。每個座位都有唔同嘅藝術裝置，仲有個巨型熱氣球卡座，非常華麗。另外，餐廳嘅菜式擺盤精美又美味，cocktail / mocktail都非常特別，連飲品名都改得非常有創意，具有特色。值得一提嘅係餐廳仲有Tea Time 套餐，有只限下午茶專飲嘅飲品，令我哋好想下次再去食佢哋嘅下午茶，到時可以坐出面嘅座位，感受一下餐廳白天同黑夜嘅分別。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽一道fusion前菜，係爽脆椰菜上有帶子和粒粒飽滿的三文魚籽，帶子肉厚，爽滑鮮甜，香煎會令帶子香味更突出，再加上三文魚籽嘅鮮甜味，和椰菜嘅爽脆口感，令到整道菜式非常有層次。香煎澳洲和牛伴鵝肝醬點了五成熟嘅牛扒，牛扒油花豐富，肉質軟腍美味又多汁，配搭上鵝肝醬更添一番風味，更加帶出和牛嘅香味。香煎深海比目魚配檸檬刁草忌廉擺盤非常精美有心思，香煎比目魚魚皮煎得香脆，而所有魚肉精華都鎖上，令到魚肉鮮嫩多汁。另外，薯蓉非常香滑，亦都吸收咗魚汁精華，每一啖都吃到魚汁嘅香氣。Blossom Whisper一杯精緻又浪漫嘅cocktail，帶有柚子同花香

銅鑼灣Arcadia是近期超火紅的酒吧餐廳，設有兩層，室外天台全是粉紅色的佈置，十分夢幻，到處都是粉紅色打卡位。室內走藍綠調華麗奢華風，熱氣球座位和吧枱位置設計很有心思。這次在室內位置用餐，座位舒適，採光充沛，還可以看到維港美景，食物擺盤和質素都很有水準，很適合來慶生或和朋友來聚會。這裡不時會舉辦一些活動，例如Live band和Gaming night，下午時段有Crazy hour優惠價揀選酒精及其他飲品，Happy hour更超過半價任選佐酒小食，下次要來小酌一下。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 $178煎得表面微焦香，帶子肉厚，爽滑鮮甜，加上粒粒飽滿的三文魚籽，更添鮮甜，十分美味蘇格蘭蟶子伴虎蝦玫瑰醬意大利飯 $298蟶子爽滑彈牙很鮮味，虎蝦肉質爽彈，很香口美味，玫瑰醬汁味道有蝦的鮮味很濃郁，飯粒煙韌有口感，每一口都充滿香濃醬汁，很美味可口香煎澳洲和牛伴鵝肝醬 $498和牛肉質軟嫩多汁，牛味濃郁，帶有油香，已經切好上碟，很方便，配上鵝肝醬、燒汁、甘荀汁和薯蓉，多種配搭，很喜歡鵝肝醬，質感綿滑，鹹香味濃。Sun Of The Peach $98茶底清香，散發陣陣蜜桃香氣，清新怡人Be

今日就帶大家嚟到銅鑼灣登龍街Arcadia,鄰近地鐵站A出口路程噸須2-3分鐘-Vienn覺得Arcadia主要分2個主題下層熱氣球會係以藍色為主，異國風情feel上層天台則以粉紅色為主，少女心滿滿的Barbie pink聽職員講❄️飄雪時間：19:00 / 20:00 / 21:00（最準確都係打去餐廳double confirm）上次嚟就冇上天台，今次嚟聽聞會有🎄全新聖誕報置及飄雪效果❄️期待啊～-我哋先睇飄雪後再進餐廳，天台樓層果然超幻夢色會令人粉女心爆發！超多打卡位，仲可以望到維港夜景，仲係pet friendly 餐廳，可以帶埋毛孩🐶🐱一齊共渡佳節～準時19:00飄雪❄️ 大人小朋友都勁開心，職員仲超級吸力，讚👍🏽 欣賞完後就醫下個肚毛～—✨香煎澳洲和牛伴鵝肝醬$498✨香煎深海比目魚配檸檬刁草忌廉 $328✨特選芝士及風乾火腿拼盤 $158✨Arcadia Aromtized Rose $158✨Sashimi okusan $108—-Overall 嚟講價錢中等，但同朋友聚餐飲返杯的確係一個不錯的選擇，樓下靜靜地同好友傾下計又幾好，仲可以繼續到上層飲返杯！

位於金朝陽最高層, 乘電梯一開門就看到一個拱形入口, 全被不同類型的花包圍著, 經過一條長長的走廊, 兩旁皆設有吧枱。整間餐廳華麗佈置, 設有巨型熱氣球卡位, 牆身的壁畫, 每一盞掛燈都別具一格, 彷似置身夢幻樂園 🤩 餐廳正播著聖誕歌曲, 雖然還有一段時間, 但已感受到非常濃厚的聖誕氣氛!! 🎄餐廳更設有天台, 居高臨下, 大概可以俯瞰維港景致。另外餐廳每逢一三六在天台都會有現場音樂表演, 可惜今次未有機會參觀, 相信天台裝潢不比餐廳室內差 😌吞拿魚他他配陳皮黃桃醬 $178將吞拿魚粒跟蘋果粒放在蔬菜上, 吞拿魚相當新鮮, 滿口甘香, 魚香持久 😊 蘋果粒爽脆清新, 一咬啖啖果汁流出來, 與吞拿魚一起亳無違和感, 當中略帶陳皮味但不算特出 🙂香煎澳洲和牛伴鵝肝醬 $498和牛肉質粉嫩, 煎得恰到好處, 口感細嫩, 能夠鎖住肉汁, 有濃厚牛肉味, 單單品嚐已經非常滿足 😋 另外選用鵝肝醬, 口感獨特柔滑, 香濃醇厚, 不會搶走牛肉本身的鮮嫩, 更大大提升了牛肉的質素, 坦白說鵝肝醬比牛肉更加出色 🤪 這碟和牛無論主菜, 配料, 醬汁全部都處理得非常出色!!脆炸軟殼蟹冬陰公海鮮意大利飯