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2025-05-02
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每次想食韓國菜,腦海就會自動浮現出尖沙咀韓國街這個地方。今晚就和好友來到街頭的這間「家家户户」,主打家庭式韓食料理。每份套餐都很豐盛!光是前菜就有4款,分別是泡菜、蓮藕片、青瓜和芽菜,4款味道都是酸酸辣辣,令人相當開胃。另外也附有一碗海帶湯,湯頭鮮味都可以,不會過鹹。石頭鍋內,除了雞肉,還有生雞蛋、菠菜、紅蘿蔔絲等食材。和韓式辣醬一起拌匀,每一口飯的味道層次豐富,帶微微嗆辣感。鍋底蘊藏了不少飯焦,口感脆身帶焦香味。這一款前菜就有泡菜、醃蘿蔔片。同樣有海帶湯,但就多了一款餐前小食:炸餃子2隻。餃皮脆卜卜,包著豬肉、粉絲等餡料。炸醬麵條粗扁,能夠更掛汁,口感略帶煙韌。深色的炸醬味道帶甜香,夾雜魷魚、洋蔥等食材,但海鮮的份量不算多。
韓式雞肉石頭飯
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每份套餐都很豐盛!光是前菜就有4款,分別是泡菜、蓮藕片、青瓜和芽菜,4款味道都是酸酸辣辣,令人相當開胃。另外也附有一碗海帶湯,湯頭鮮味都可以,不會過鹹。
石頭鍋內,除了雞肉,還有生雞蛋、菠菜、紅蘿蔔絲等食材。和韓式辣醬一起拌匀,每一口飯的味道層次豐富,帶微微嗆辣感。鍋底蘊藏了不少飯焦,口感脆身帶焦香味。
海鮮炸醬撈麵
$119
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這一款前菜就有泡菜、醃蘿蔔片。同樣有海帶湯,但就多了一款餐前小食:炸餃子2隻。餃皮脆卜卜,包著豬肉、粉絲等餡料。
炸醬麵條粗扁,能夠更掛汁,口感略帶煙韌。深色的炸醬味道帶甜香,夾雜魷魚、洋蔥等食材,但海鮮的份量不算多。
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