樂天經典 (奧海城二期)

營業中

休息中

平日唔駛等位。場內枱與枱都幾貼。比較嘈。坐低叫完茶侍應就遞上前菜。花生煮得夠粉夠入味。栗子就微甜。味道唔錯。餐廳有一個特色就係菜式有分大中細。原意當然係方便多少人都可以叫菜。不過其實都完全冇概念大中細即係有幾多。一係就下下問侍應。但其實侍應都好難答到哂。😵不過當日侍應好耐心解答。值得一讚。叫左金銀蛋菠菜。金銀蛋好多下。個湯都十分濃。不過湯下其實好少菜。成舊水真係有啲貴。芥末蝦球。蝦都大隻爽口。不過個汁未算出色。都係普通芥末加沙律醬味。海鮮炒飯走左蔥之後賣相比較單調。仲用左好大隻碟裝住得半隻碟嘅飯。不過炒飯炒得都算幾香。料亦都夠。三杯牛肉煲有驚喜。原本係鴕鳥肉。冇貨所以轉左牛。個煲有好多炸薑片。連埋牛肉食十分惹味。蝦醬雞翼。炸完又脆又熱。不過覺得味道偏咸。

今次已經係第3次嚟樂天經典食晚飯，之前叫樂天客棧，唔知點解要改名?我好鍾意食中菜，哩度啲菜式中式得嚟又有啲特別，而且環境舒適，枱與枱嘅距離唔會太迫，坐得好舒服。今餐食咗每次嚟都必食嘅冰鎮苦瓜，味道甘甘哋，再滴埋桂花蜜一齊食，有一種很清新嘅感覺，而且好似飲緊台灣嘅蜜蜂苦瓜汁。食中餐又點少得飲湯?今次飲嘅螺頭湯無上次咁濃，但味道仍然唔錯，同埋每次我一起身想畢湯嘅時候，侍應們都好主動過嚟幫我畢湯，抵讚!芥末蝦蝦今次第一次食，味道同預期一樣，就是芥末蜜糖醬炒蝦球，味道OK。扣肉包其實就是類似台灣的刈包，麵包軟綿綿的，扣肉甜甜哋咸咸哋，幾好味。四大天王(包括茄子、豆角、秋葵、荷蘭豆)我開頭以為係涼拌，點知原來係熱，醬汁濃咗dd，如果味道淡少少更好。酥炸豬肉蝦棗，一咬落去外層炸得好鬆化，豬肉同蝦肉打得好扎實，而且食落應該係有啲芋頭喺裡面，真係幾好味。每次嚟哩度食都唔會失望，保持到水準!

樂天經典是一間以南洋風味和經典中菜為主打的餐館。 在此食客能享盡懷舊風格的美食。其裝潢簡約整潔，座位寛敝舒適。打開菜牌，以蟹作為推介的菜色非常吸晴; 而且部分菜式還有大中小份量可供選擇，真的很細心。黑胡椒蟹  $348好大隻的星洲黑胡椒螃蟹啊！ 看見啖啖肉已流曬口水 。肉質鮮甜結實而彈牙，蟹㟛滑嫩，加上惹味的黑胡椒溶入係蟹肉之間， 惹味得來亦唔會太辣，真是齒頰留香。青芥末蝦球  $138以芥辣配蝦球，原來很match，爽口、辛辣、好吃！甜酸鱸魚片  $108賣相與平時菠蘿咕嚕肉相似，只是把鱸魚取替豬肉。點知竟然有驚喜😲 魚片外層脆漿唔厚🤩，絕對唔係出面食嗰種白雪雪既魚柳; 醬汁甜酸恰到好處。鯪魚炒油麥菜  $75錂魚份量比較小，不過油麥菜幾嫩，可惜太油。加上豆豉、紅椒，好簡單既一個菜，味道唔錯。

香港真係咩都有得食，當你掛住新加坡胡椒炒辣蟹時，比我發現樂天經典有得食！我發現樂天有好多種類餐廳，本來以為同青衣間上海菜差不多，原來奧運站呢間別有洞天。首先，環境真係不錯，空間闊落，坐得舒服，食物上得快，放工肚餓去最好。平時要食胡椒辣蟹可以打電話book位時候講定，確保有得品嚐美食，呢隻蟹都真係幾大隻，我地話無需少辣，正常味道就可以，所以胡椒味道夠，辣得夠爽，蟹肉鮮味加埋呢個汁，一解我對新加坡美食相思之苦。除左蟹，呢度D前菜我都好中意，特別係呢個脆炸美人魚，其實系蜜糖炸魚仔，食落好似雞泡魚乾，配合蜜糖加少少辣味，好好送飯。而且呢D魚仔好有鈣質，我超中意食。除左脆炸美人魚，涼拌海蜇頭都係我最愛。喜歡醬汁送飯，除左咕咾肉之外，呢個青芥末蝦球真係我必點，酸酸沙律汁配合不會攻鼻wasabi味，小朋友一定愛不釋手。呢個南乳羅漢素菜煲真係好入味，以前新年我最中意媽咪煮南乳通菜，呢個菜完全搵返童年回憶。油浸銀鱈魚煎得好好，銀鱈魚本身油脂豐富，香煎就最適合，平時食都係點沙律醬食，今次就用豉油油浸，魚肉嫩滑，外脆內嫩。整體而言食物同環境都一流，適合一家大細食飯，而且每碟菜都有大中細份選擇，吾怕食物太大份

自從上次去表姐新居聚會後，都好耐無同表姐食飯傾計😆 所以約表姐今晚食飯，因為我比較早放工，地點梗系要就表姐啦，食乜都交由表姐安排👀😁表姐話佢食過呢間覺得質素幾好，所以今次同我來食😊是晚我地6點幾就入座啦，仲好早😂大廳中主要圓枱，近門口的卡位都坐滿人客了，服務員帶我地到廳內的4人座位間餐廳裝修感覺都比較高檔雅緻，座位都好闊落，坐得舒適👍🏻😊。餐前小食--栗子，花生出面餐廳一般都系花生酸菜，今次有栗子😍我本身都幾鍾意食栗子，d栗子好甜，好綿同粉👍🏻😋 好啱我食，好快我就清曬全部栗子🙈🙈🙈招牌扣肉包--扣肉色澤好靚，醬料夠入味，肉質夠腍，仲有幾片西生菜同芫茜隨個人喜好夾落d包片度食(我喜歡夾曬d配料😆)。包片熱辣辣好軟，扣肉內的肥膏食落一點肥膩感都無，只覺滑滑地，有creamy的感覺，生菜就脆脆的😋😋😋 如有吾系留肚食其他野，真想食多一片🙈溂沙湯海鮮米線--望落以為好辣，但食落吾辣，湯底非常濃厚有椰奶香，用料都豐富，仲有隻溫泉蛋😁 我平時食湯麵都盡量吾飲湯的，但今次我忍吾住一啖接一啖🙈 如果吾系表姐制止我，叫我留肚食其他野，我可能會清底🤣🤣🤣青芥末蝦球--我地點左細份，但都有6只蝦，蝦有炸過

朋友從加拿大回港，嚷著要吃中菜和東南亞菜，所以便選擇了樂天經典。這裏的裝潢舒適簡潔，桌子之間也有足夠的空間，環境很適合朋友們談天。侍應招呼也很好，食物有創意又很美味，朋友吃後讚不絕口。茶錢每位只收$7，我們要的香片很清香又帶些甘味，在晚飯時段的茶錢才$7，真的很便宜。這碟非常好味的小食是暖的，連小食也這樣有心思，足見這食肆一點也不馬虎。我平時不大喜歡吃花生，但這碟花生很腍很入味，栗子粒很甜很腍很好味，值得讚賞。天麻藥膳豬肚湯 非常足料又好重胡椒味的燉湯。燉湯是用天麻、玉竹、胡椒粒、豬肚、排骨、赤肉、老雞和雞腳熬製而成，味道濃郁火喉十足，非常好味，連豬肚和赤肉吃起來都很嫩滑 。脆醬美人魚 這南洋小吃很特別，魚仔炸得很香脆和惹味，味道甜中帶一點點辣，好吃得簡直停不下來。青芥末蝦球 蝦球外皮有薄薄的脆槳，蝦很大隻又很彈牙，蛋黃醬加上青芥末，很特別又令人吃得刺激；還有些蘭香子、脆卜卜的蟹籽和很香甜的芒果粒，美味得來賣相又很吸引。砂煲花菇西蘭花扣海參 海參和花菇各有五、六件，爽口的花菇很大隻很厚身又有菇味，海參也很大片，煮得腍滑彈牙，而且還吸收了花菇的香味。連西蘭花也煮得翠綠爽脆，這款菜色健康得

賀一賀表姨甥女考完晒試，專登約佢食番餐，仲記得佢好似未試過南洋菜，所以，約佢嚟「樂天客棧」試試，因為食過有信心。但原來靜悄悄咁改咗名，新店叫「樂天經典」，不過，走入店內，印象中個環境跟上次嚟嘅一樣，咁其實唔知點解好哋哋佢哋會改名！言歸正傳，7:00pm嚟到客人唔到，但到8:00pm就差唔多坐滿，今晚都只喺閒日，相信周五、假日更喺絡繹不絕。咪睇佢哋門面細細，入面其實好大，枱與枱之間無一般中菜館嘅弊病排得過密，空間感足，讓人感覺舒服。而裝潢樸實而摩登，光猛整潔，少少古色古香嘅木架櫃用作襯托，帶出少少南洋風。打開餐牌，有餐廳嘅自我介紹，而餐牌印刷相當精美，圖文並茂，別類分得清晰，有湯品、冷盤、豆腐、肉類、海鮮、菜類、飯粉麵、星洲米線、飲品及甜品，概略計一計有近90款食物，不愁無嘢唔啱食。最貼心喺大部份菜式都設有大、中、小份量供選擇，可按人數選取適合份量，又或多心想試多啲嘢，可以揀晒細份。後頁仲介紹吓南洋中菜嘅起源，而菜式揉合南洋風味及東南亞香料，例如醬料上加入娘惹咖喱醬、參巴醬、冬蔭功醬、南洋咖啡漿……等等，有不少頗有心思嘅菜式！醬油花生、栗子 $15等表姨甥女期間，除睇睇餐牌，就吓咬吓小食