Seoulmate (MONTEREY Place)

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呢晚約咗個住將軍澳嘅友人食晚飯，佢帶咗我嚟呢間韓國餐廳，餐廳最近推出咗仲夏雪花山嘅期間限定menu非常吸引，我哋都叫咗幾款嚟食😌雪花芝士山鍋非常推介大家嗌呢份芝士火鍋，真係一個享受嚟㗎☺️ 芝士火鍋一上枱要等一陣，等啲芝士開始溶就可以開始喇🫕 一份有齊澳洲穀飼西冷牛扒、炸雞、八爪魚燒、免治雞肉丸、法式多士及新薯咁多款配料。個人特別鍾意粉嫩嘅西冷牛扒同埋外層酥脆嘅炸雞，兩款點芝士火鍋食都好正🥰 雪花芝士山下的流心芝士漢堡扒卡邦尼年糕呢個年糕嘅面頭都有大量嘅芝士，就連漢堡扒入面都有流心芝士，真係好有驚喜🧀 頂頭有流心蛋，卡邦尼年糕配埋蛋汁一流🍳三味玉子串燒芝士、蜜糖芥末同埋明太子三個口味嘅醬汁，加埋甜甜地嘅玉子燒，又幾夾喎🥚雪山開心果意式奶凍呢個奶凍嘅造型都好似一座雪山，整個奶凍質地幾滑身，淋上淡奶加埋側邊嘅開心果碎就更加滿足🫶🏻韓山什莓忌廉麻糬窩芙配雪糕呢個係少女心爆棚嘅甜品，粉紅色真係好吸引🍓 除咗有麻糬窩夫之外，仲有士多啤梨口味嘅雪糕，加埋面頭嘅士多啤梨醬同埋鮮果，係一個幾飽肚嘅甜品🧇 芝士奶蓋雪山系列飲品兩款飲品嘅造型都好似雪山，襯返今期嘅主題”仲夏雪花山”😆♦️日本宇治抹茶拿鐵奶蓋雪

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗將軍澳調查呢間韓式cafe，餐廳走木系風，環境舒適，主打可愛造型嘅芝士熔岩炒飯，仲有多款韓式主食，小食同甜品，充滿fusion元素，餐廳最近推出咗「仲夏雪花山」期間限定系列，當中嘅芝士山鍋非常吸引，芝士控必食👍🏻🫕雪花芝士山鍋 $298 (期間限定）🙋🏻‍♂️表示個鍋放滿芝士，等芝士溶化後，將配菜蘸上芝士，配菜有澳洲穀飼西冷牛扒，炸雞，免治雞肉丸，法式多士等，西冷牛扒粉嫩鬆軟，免治雞肉丸口感香軟，加咗軟骨層次豐富，配菜蘸滿芝士仲有拉𢇃效果，食落充滿濃郁鹹香芝味，非常吸引🦐西班牙泡菜海鮮飯 $168 (期間限定）🙋🏻‍♂️表示海鮮飯以彈牙大蝦，香軟大蜆同泡菜等配料煮成，飯粒軟糯，充滿泡菜辛香氣息，食落惹味🐖韓式五花腩炒粉絲 $98🙋🏻‍♂️表示韓式炒粉絲口感爽滑，食落有香濃麻油香氣，配上五花腩，肉質爽口有嚼勁，脂香味鮮，充滿韓式地道風味🗻雪山開心果意式奶凍 $58 (期間限定）🙋🏻‍♂️表示開心果奶凍配上淡奶，將奶倒入奶凍，慢慢流落嚟，形成雪山造型，奶凍香軟嫩滑，有濃郁開心果香味，配上開心果碎，提升口感層次🧸洛神花冰極熊西柚白桃梳打 $52🙋🏻‍♂️表示梳打以洛神花，白桃同西柚