留園雅敘

營業中

休息中

同家人慶祝中秋節係一定要搵一間好食嘅餐廳啦！呢幾年有都嚟過幾次，食物水準保持。但係樓底有啲矮，裝修有啲舊。我哋食第二輪，全場爆滿，有幾張枱要擺到差唔多出門口。醉鴿肉味鮮甜，今次第一次試，花雕酒味好香醉蝦夠大隻，又彈牙，花雕酒味夠香啲粉皮煮得好淋好滑，鷄絲又多又滑，切得都幾大條，不過啲麻醬太濃郁，又點油。炸蝦伴松露抄河蝦- 未上枱已經聞到松露香味，河蝦細細粒夠爽脆，有鮮味，荷蘭豆一粒一粒喺囗裏面爆出，感覺好滿足。蛋白花雕蒸蟹-其實本身隻蟹已經好新鮮好多肉，啲蛋白索左啲花雕好香濃好滑！生煎飽個底剪得好夠脆，咬開啲肉汁會流出，爭啲俾佢辣到個嘴。㽞園泡飯，啲泡飯放咗入湯之後依然好脆，食嗰陣時大家都喺度諗呢個問題？煎入寶飯-家人好鍾意食糯米，佢哋話第二度食唔到煎寶飯，多數都係蒸嘅。味道良好剪得好香，不過實在太飽啦，雖然仲有紅豆餡喺中間，不過嗰啲車厘子唔係太吸引。總結：下次一定會再嚟！

新年聚餐，於留園雅敘享用滬菜。地方環境依舊，算上舒適衛生，但食物方面則看似有點滑落，尤其份量賣相感覺比以住退步了一點。 雞絲粉皮：麻醬挺香，粉皮滑口煙韌。素菜餃：同枱友人至愛，素菜餡夠飽滿清新，但個人還是喜愛肉餡多一點。小籠包：賣相一般，肉餡夠嫩，湯汁可追加多一點。鮮魚羹：湯汁調味及濃稠度合心，魚肉量多甜美。醬爆雞丁：醬料味濃，沒預期般帶辣，雞丁滑口腍身。紅燒獅子頭：肉餡鬆化味濃，空口吃略鹹，伴飯吃為佳。白頁小棠菜：太細碟，賣相不大體。小棠菜很翠綠嫩口又夠清甜。松子桂花魚：甜酸汁調味不俗，魚肉都算白滑。

為慶祝老公生日, 左選右擇之下, 最後選擇了這裡擁有不錯口碑的中式餐館來為他揭開生日晚飯的序幕. 酒糟蛋 @hk15.-潔白的蛋白配上半熟的蛋黃, 看其賣相巳經不錯, 不過略為細隻了一點.吃下有淡淡的酒香味, 蠻特別.拌馬頭蘭 @hk75.-曾經在外試過馬頭蘭, 雖則大家都切得很幼細, 但這兒的口感比較幼身, 沒有粗糙的口感.但欠缺了一些馬頭蘭應有的青菜味.燻魚 @hk80.-燻魚味道幾好, 不會太乾亦不會太甜. 但其份量略為小了.雞絲粉皮 @hk80.-手撕的雞絲配上爽口的粉皮, 再加入醬汁 ... 真的很清新, 很開胃哩.紅燒元蹄 @hk220.-上枱時真的大吃一跳, 很大份. 眼見如此巨型的元蹄, 還以為一定食唔晒要, 和會是很油膩似的.但嘗過一口後, 之前的擔心原來是多餘的. 肉質鮮嫩得很加上外皮一起來食, 其油脂慢慢地滲入口中, 那種不油不膩不黏口的口感, 真的令人欲罷不能哩.伴碟有些白菜仔, 再加上大量的醬汁, 味蕾彷如沐浴在春風. 樟茶鴨半隻 @hk$150.-很香脆而又不會乾身, 鴨皮仍保留少許油脂, 而肉質軟熟無比, 絲毫也沒有鴨羶味. 伴碟配有薄薄的小片