永樂園餐廳

營業中

休息中

🇭🇰永樂園餐廳·雙腸熱狗$19呢間我細個超鍾意㗎 不過因為佢星期日唔開 所以我已經摸過好幾次門釘🥲🥲所以今次就專登喺checkin之前嚟食 不過我覺得佢好似冇以前咁好食左🥺雖然佢個麵包都仲係鬆軟嘅 但係佢條香腸細條咗好多 就算嗌左雙腸都唔係好食到腸仔個口感 不過佢個酸酸甜甜既醬汁係幾開胃嘅☺️·📍中環昭隆街19 號地下·#rbyeat #rby好去處 #rbystaycation#rby港式#rby中環

下晝同同事一齊叫TEA食，中環有好多好野食，但唯獨已經食過唔止一次的永樂園真係每次都可以保持出準！今次叫雙腸熱狗，送到黎仲係熱辣辣，真係不得不讚！熱狗包表面仍然脆，兩條腸仔雖然唔係咩貴價腸，但係佢個醬真係成個熱狗既精髓，一打開個熱狗就聞到醬既味道，甜甜地既沙律醬又混合了青瓜粒，好味中環可以食到十零蚊一個熱狗，仲要咁有歷史咁好味，真係必食！

同友人坐低吹水, 食個TEA 叫左一個雙腸熱狗同咪黑椒牛肉伊麵SHARE雙腸熱狗好好食, 個包有少少焊過, 少少牛油, 腸仔係細條,比較JUICY多肉味，　而皮比較硬嗰一類最欣賞係個汁，　係類似沙律醬甘，　幾特別，　所以試吾出係乜野另外，　黑椒牛肉伊都好夠鑊氣！炒得乾身之外，黑椒味重得黎吾會搶左牛肉既肉味，正！！！

中環給人一種金錢世界的壓迫感。名店、商業集團、金融機構的大樓林立，和縱橫交錯的行人天橋貫穿整個商業區，但同時又有小店能在夾縫中生存......唔講呢D喇，有嘢食嘅地方自然就會有人，所以不難發現lunch time會有白領從窄巷走出來。撘西行線叮叮到畢打街站落車，沿電車路行再轉入小巷昭隆街，會見到永樂園的招牌。由中環鬧市穿過橫街，再到位於地庫的永樂園餐廳，有種在都市尋幽探秘的感覺。舖面分兩部份，地面的正門右側是外買部，地庫則是堂食餐廳。走進餐廳就有種回到過去的感覺，永樂園的裝修擺設保養得不錯，沒有重新裝修，最養眼的依然是那些深紅色的皮製梳化卡位，舊地磚和木板牆亦有保存，喜歡70、80年代情懷的人值得一去。永樂園的熱奶茶採用有耳瓦杯，是典型茶記的賣相。堂食熱度尚可，而外賣則熱度十足；茶味不算濃郁，但容易入口，且有不錯的奶味和回甘，出奇的是熱奶茶與熱狗王相當配合，能帶出熱狗王的獨特味道。叫杯熱奶茶和招牌雙腸熱狗王，是不錯的早餐、下午茶選擇，亦是不少該區白領的日常習慣。熱狗王最特別的是其尺寸和名字一點都不配合，和美式大隻洋腸熱狗比較的話，會顯得熱狗王細小。之所以叫得做熱狗王，主要是它的特製酸甜

中上環一直都聚集不少歷史很久的港式餐廳，近來我對於找這些店有種熱切的心，所以也來到中上環區了。在openrice找到這一間出名雙腸熱狗的店，價錢也不是太貴，而且適合一個人吃，所以我便來了試因為自己一個又不是太餓。$14一個雙腸熱狗，比預期中的失望，因為不是很大條的腸，腸也沒有什麼的咬口，很硬的，我期待包身是脆的但也沒有，溫度微暖，腸中間有醬，醬汁味道不錯，像沙律醬般。整體而言，我有點失望，覺得自己也能做到的美食，腸不太合格，包也勉強可以了，只是醬汁最好。

在中環的橫街小巷中很多很多的小鋪頭,茶餐廳,麵檔,果汁店等等不乏其中.某天某時,與友人路過此處,口痕痕的又想食.突然記起附近這間永樂園出品的雙腸熱狗聞名己久,緃然之前己吃了一碗拉麵都不禁要入內買一隻外賣雙腸熱狗以止口痕!其實,該店出品十分簡單,只有一個好簡單的白麵粉豬仔包,先加牛油烘好,再加上該店的特製熱狗醬,最後放上兩條短短的雞肉腸.就只有如此,並沒有其他的特別配菜!先咬一口>味道也確實很簡單的,全隻熱狗也是靠特色醬的味道!有點似沙律醬+蛋黃醬+芥辣的味道!甜甜酸酸的什為開胃!止一止口痕的話的確是良品!

在香港吃熱狗通常分為兩大類，一種是麵包 size 有如龍船般大的美式熱狗，而另一種就是經香港的茶餐廳改良，個子較小的港式熱狗。今天就去了這間港式熱狗中的一哥，中環 "永樂園" 買午餐。永樂園是分地面和地牢兩層的，裝修懷舊之餘又簡約舒適，個人比較喜歡到地牢一層，貪其較少人清靜，不過今天的目標就只是熱狗，所以沒打算坐下來。永樂園的港式熱狗，麵包經焗爐焙烘，有點像烘多士的方式，又熱又脆，但內部還很鬆軟，包香四溢，而腸仔採用較小的熱狗腸，煎得非常平均，火候恰到好處。不過一條腸略嫌不足，會令人有意猶未盡的感覺，所以要了單腸 ($9) 及雙腸熱狗 ($11) 各一。不可不提的是永樂園熱狗的賣點，就是店方自行調教的神奇醬汁，醬汁顏色有點像沙津醬混和了芥末，所以顏色帶點黃，味道酸酸甜甜還帶着微微的蛋味，醬中還混和了酸瓜粒，開胃惹味之餘又有口感，可以說是這兒熱狗的靈魂，配合鬆軟的麵包和脆皮的荷蘭腸，更是無可匹敵，不愧為港式熱狗的一哥。.

晞晴喺情人節嗰日, 同魔鬼魚魚男朋友去食咗好多好多好嘢其中... 魔鬼魚魚男朋友極力推介永樂園!~初時, 晞晴都唔信呢度有好嘢食...見佢門面唔係咁討好...晞晴諗... 都唔會有好嘢食啩...點知...真係唔好睇佢門面淨係得個門口原來佢有分上層同下層晞晴同魔鬼魚魚男朋友就落咗下面嘅一層嚟永樂園食咩嘢好???魔鬼魚魚話梗係佢哋最最最出名嘅熱狗啦!吓? 熱狗??? 晞晴諗嚟諗去都唔明, 一隻熱狗, 究竟有幾好食???咁晞晴睇咗陣餐牌, 就叫咗個魚柳三文治!~過咗冇幾耐, 熱狗同魚柳三文治就登場啦!~ 晞晴一睇隻熱狗!~ 原來.. 原來隻熱狗...係雙腸嚟喔!~ 好!~ 等晞晴逐一解構吓呢隻熱狗先!~ 飽皮 - 佢個飽飽係烘過 表面脆脆, 裡面暖暖 感覺好得意 沙律醬 - 佢哋嘅沙律醬仲係特別處理過 唔似市面嘅沙律醬好酸酸咁 腸腸 - 兩條啱啱煎好嘅腸腸... 仲煎得好香香!~ 當飽飽+沙律醬+腸