Layback Cafe & Bar

營業中

休息中

📍 Layback Cafe & Bar📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 耀華街3號百樂中心17樓02-03號舖-好幾年前曾到訪位於尖沙咀的樓上cafe《Layback Cafe & Bar》，空間小小，有著非常寫意的室外陽台，連林俊傑都曾到訪打卡呢！現在他們已搬遷到銅鑼灣百樂中心～空間滿大，更有打卡座位，也提供更多高質和特色菜式～-是日嚐的菜式又好吃又打卡able～超級推薦季節限定 【蟹粉拌北京拉麵🦀】和份量好大、配料超豐富的【龍蝦尾牛油果芒果漢堡🦞🥑🥭🍔】！-生拆蟹粉拌北京拉麵 ($298)「十一月，好蟹正當時」🧡Layback就推出了季節限定的【蟹粉拌麵🦀】幼身的北京拉麵上蓋滿蟹粉，而且另外還附上一整碗蟹粉，確保每一口都充滿蟹香，完全可以感受到廚師的誠意！🥰蟹lover必試，一定會很滿足！🦀上桌時，店員會在麵上噴灑女兒紅，加入點點酒香🍶有gimmick、提鮮，同時亦中和蟹的寒性拉麵麵條幼身、口感順滑彈牙、滿掛汁，跟蟹粉好搭！•原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 ($268)Lobster burger with mango & avocado超級有驚喜的一道！！🦞🥑🥭🥬🍅🍔賣相超級

秋天就是食蟹的季節，十一月份係蟹公當造，把握時機去咗銅鑼灣呢間Cafe 食佢地期間限定嘅生拆蟹粉特式菜式🥰呢度環境好舒服，窗口邊仲放咗好大的bear bear 熊 ，好可愛。🧡生拆蟹粉拌韓國年糕配蒜蓉酸種麵包🧡金黃色的蟹粉鮮濃甘香，蟹粉份量超多，拌上好煙靭韓國年糕，仲配埋滿滿蒜蓉的酸種麵包，將蟹粉放滿在麵包上食，令到麵包索曬D蟹粉，估唔到呢個食法咁驚喜，真係食到舔舔脷😋🧡黑松露牛肝菌燒汁和牛粒意大利飯🧡一上枱已經聞到好香嘅黑松露味，和牛粒用了燒汁調味咬落肉味香濃唔會太油，意大利飯質地係較硬身的，上面有隻生雞蛋黃，將蛋黃汁拌勻意大利飯，再加埋D菇一齊食個口感更好。💚開心果巴斯克芝士蛋糕💚開心果控表示很喜歡這蛋糕，食落去好柔軟綿綿，有種入口即融化的感覺，仲有大量的開心果碎令口感更豐富，食落仲帶有少少花香。Drinks:🤎Signature Deluxe Chocolate with Oreo🤎🤎Tropical Sunshine 🤎飲品賣相好靚，仲要好大杯，飲落唔會太甜。

銅鑼灣百樂中心呢間cafe環境舒適，放咗懷舊金曲海報同好靚嘅月球燈🌕連食物都擺盤精緻，美美的打卡一流！最近仲推岀咗期間限定菜式，融入時令大閘蟹，身為蟹迷點可以錯過！😋🦀生拆蟹粉拌北京拉麵 適逢大閘蟹季節，餐廳推出期間限定嘅蟹粉拌麵😍鐘意食蟹嘅真係唔好錯過！蟹粉份量認真十足，絕對唔吝嗇，滿滿嘅蟹膏蟹粉鋪滿幼滑拉麵，完全解放雙手就食到🤤驚唔夠滿足？旁邊有個小碗裝住更多嘅蟹粉，淋落拉麵超級澎湃！大閘蟹比較寒涼，所以餐廳好貼心咁玩少少gimmick，食之前以香水壺噴上女兒紅，中和返寒性，仲有提鮮作用👍🏻除咗滿滿蟹味仲帶點酒香，唔使拆殼就滿足到食蟹嘅慾望🥰🥚北海道海膽帆立貝幼蛋麵 幼蛋麵平時比較少見，麵條呈金黃色，口感彈牙，有少少蛋香～麵條掛汁度一流，食落好creamy；海膽同帆立貝都好鮮甜，整個麵嘅配搭perfect！💚開心果巴斯克芝士蛋糕 蛋糕表面鋪滿開心果碎及食用花，開心果控表示未食望到都滿足！蛋糕口感幼滑軟身😍散發濃郁開心果同芝士味，唔同層次配搭得幾好👍🏻而且食落唔會覺得膩，有少少生酮飲食嘅feel，感覺幾健康🤣🍟明太子薯條 薯條炸得幾香脆，唔會好油，滿滿嘅蟹籽、明太子、蛋黃醬及沙律醬配

Layback Cafe & Bar，位於銅鑼灣百樂中心，係一間令人可以放鬆心情，愉快用餐嘅地方。室內佈置盡顯心思，有兩個大型月亮燈🌕、可愛大Bear Bear 🐻 、懷舊金曲海報💿同埋其他精緻擺設🐿️處處都可以打卡📷最近係食大閘蟹🦀嘅好季節，餐廳推出咗「生拆蟹粉拌北京拉麵」🦀 北京拉麵卷得齊正，上面鋪滿三款蟹粉，單單賣相都已經令我「嘩！」一聲😍 旁邊仲要有一碗滿滿嘅蟹粉！而且上枱之後，店員會噴上女兒紅嚟提升鮮味，真係視覺同埋味覺上面都得到大大嘅滿足🥰另一款蟹做主角嘅主菜都同樣出色-「避風塘蟹肉扁意粉」🦀 蒜香撲鼻🧄散發出誘人嘅香氣，蟹肉鮮甜柔軟與扁意粉完美結合。香辣調味帶出獨特風格。當日嘅餐湯係蕃茄濃湯🍅 湯面有忌廉同小乾花作裝飾💕湯質濃稠豐潤有濃郁蕃茄香氣，入面嘅蔬菜令味道更加有層次。開心果巴斯克芝士蛋糕💚 上面覆蓋著豐富嘅開心果碎同開心果醬，視覺上已經俾人一種豪華同精緻嘅感覺。蛋糕質地柔軟而濕潤，每一口都充滿了濃郁芝士味。☕️Flat White with Oak Milk - 咖啡香濃，並不苦澀。Oak Milk 順滑，倆者相互融合，味道更勝一般連鎖咖啡店！🍹Strawberry

❣️午市套餐包蕃茄湯或田園沙律🥗蕃茄湯非罐頭湯質感，並沒有太濃郁但入口滿是蕃茄清新，非常醒胃。田園沙律，新鮮蔬菜簡單配黑醋橄欖油。🌽烤辣芝士粟米烤粟米加上chili powder及芝士粉，配搭簡單但相當惹味，少辣辣粉，加上鹹香芝士，令粟米鮮甜，香烤後後更爽脆。🍝避風塘蟹肉扁意粉非常特別嘅fusion 味道！首先扁意粉Linguine 煮得剛剛好，煙韌又有口感，食落有絲絲蟹肉。避風塘口味係蒜頭脆脆，豆豉，香蔥及辣椒，意粉配上酸甜醬汁，又帶點泰國風味，整體味道沒有違和感，還相當有特色，yum yum~ 🐽美國豬肋骨配蜜糖芥末醬製作需時，即叫即做！豬肋骨煮得剛剛好，唔會太老身，豬肉仲係彈牙而且肉絲容易切下，肉質軟淋又juicy，蜜糖芥末味香甜唔會太濃郁，仲食到豬肉香！如果配菜加多啲烤蔬菜就更好，雖然炸薯條都非常好味，但食完好大罪惡感😛。🫖加勒比微風花茶成份，有咗抗衰老及改善睡眠。其中有洛神花，葡萄乾，接骨木漿果，草莓及山莓。茶飲暖胃清新，酸味有消滯作用，飲完真係非了常舒服順口。☕️ Premium Dark Chocolate Mocha 香濃朱古力味滿分，加上幽香咖啡，靚靚拉花！Good co

呢間系銅鑼灣百樂中心嘅Layback Cafe & Bar 環境靚坐得舒適 天花板有大大個月球燈 塌塌米位有巨型熊仔🧸羊咩咩🐑同松鼠🐿️好可愛😆 最近新出嘅spring menu 粉紅色少女心好靚 打卡一流💓🌸 ʕ •ᴥ•ʔ✻三文魚子櫻花海膽櫻花素面 HKD238賣相好靚嘅櫻花素面💕 擺盤好有心思有棵櫻花樹🌸 粉紅色素面鋪滿三文魚子同埋鮮甜嘅海膽 打卡一流📸 配上昆布醬油同埋白松露油 配搭好創新✨ ✻ 原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 HKD268原條龍蝦尾好吸引！好巨型😆 龍蝦鮮甜而且已經拆好龍蝦肉好方便食🦞漢堡好鬆軟帶有牛油香味🍔 另外仲有牛油果 芒果 芝士 同埋千島醬等等好足料 味道好夾🥰好食！✻櫻花干貝龍蝦肉茶漬飯團 HKD198首先粉紅色嘅飯團賣相好吸睛🍙💗 櫻花干貝龍蝦肉同飯團好match✨ 倒埋茶漬湯一齊食 口感豐富～✻霹靂霹靂烤法國烤雞 HKD188個名好特別🤣😎 烤雞大大只🐓烤得啱啱好外酥內嫩～ 配埋香草醬汁好惹味！✻明太子薯條 HKD98明太子薯條份量好多😆 炸到金黃色好吸引！配埋明太子嘅咸香 食到停唔到口😋✻開心果巴斯克芝士蛋糕 HKD78巴斯克芝士蛋糕好香滑 配埋開心果醬

每逢星期一，都拖住疲累身軀去迎接Blue Monday🥲收工就好想搵個地方好好躺平，補充力量再接力未來四日🤓位於銅鑼灣，有間樓上Cafe正正叫「Layback Cafe & Bar」，啱哂我地呢班躺平一族🤪.Cafe周圍放滿小裝飾，盡頭仲有個近似榻榻米座位，好適合成班嚟圍爐取暖😌整個氛圍都俾人種好Relax感覺，做到真正躺平🤓.🍴三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵💰$238非常別緻靚把擺盤💕櫻花粉色素麵上放上海膽及三文魚子，旁邊更用醬汁畫上櫻花樹，令人賞心悅目😍清涼素麵好啱夏天解暑食，佐以鮮甜海膽及旨味魚子，滿滿鮮味口中爆發😝.🍴明太子薯條💰$98薯條即叫即炸，熱辣辣好好食🔥加上明太子醬，為薯條增添鹽香🍟.🍴開心果巴斯克芝士蛋糕💰$78中間做到微微流心🍰入口好香芝士味，再伴隨開心果香😙上面灑上開心果碎增加口感😋.🍹Floating On A Pink Cloud💰$128非常適合打卡📸混合Rum、Malibu及椰子水，放上超巨型粉紅棉花糖🍭成件事好少女🤣.🍹鹽漬櫻花Mojito (Virgin)💰$78入口淡淡花香，唔會好甜，好清新🌸

早幾日有個女仔friend約咗我嚟呢間充滿少女心嘅樓上cafe💕我覺得不論係帶女朋友嚟，定係幾個女仔一齊嚟呢度，都會非常之適合👍🏾環境《Layback Cafe & Bar 》嘅格調同裝修好高貴，入面有鏡啦🪞，重有一盞盞嘅花花燈🕯️而不得不提嘅，當然係佢嘅熊啤啤啦🧸雖然我同朋友年紀都唔細啦，但都忍唔住要攬住嚟打卡🤣食物我哋試咗佢新嘅Spring Menu🌸三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 $238我推介大家叫櫻花素麵💖因為個麵好重櫻花味，好清新。而且宜家天氣開始熱啦，平時女仔又唔想食咁多嘢，叫呢個就啱晒🤤原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 $268呢個漢堡都好特別，個莎莎醬配埋d芒果，同個麵一樣好fresh，喺出面好似好少食到呢種味道👍🏾明太子薯條 $98D薯條嘅明太子醬多到呢，鍾意食明太子嘅朋友一定要叫！開心果巴斯克芝士蛋糕 $78我從來都未食過開心果味嘅芝士蛋糕🍰，而呢個蛋糕仲要係巴斯克😻食落口，上面嘅開心果碎就好脆，下面嘅芝士就林，好有口感鹽漬櫻花mojito $98 & 開心果牛奶 $62鹽漬櫻花mojito鹹鹹地，有d似鹹柑桔，講唔出嘅味道😂好得意呢度環境舒服，又滿滿少女心❤️鍾意呢d裝修嘅你，

🌸人人都去日本賞櫻 櫻花期冇去都日本嘅我都想搵番一d日本感覺，見到呢間銅鑼灣人氣cafe出左春日menu,就去左試試。大部分都加入左櫻花/粉紅同開心果元素，開心果控同粉紅控去🍟明太子薯條 $98即叫即炸嘅薯條超熱，明太子醬好香。令人忍唔住係主菜未黎前已經食左一半。🍙櫻花乾貝龍蝦肉茶漬飯團 $198粉紅色色飯團超有日式感覺，飯團加入大量玄米茶粒粒 好香茶香又脆口 飯團餡料有乾貝粒同龍蝦肉粒，倒入暖暖嘅茶湯落飯團後即可食用，鍾意櫻花味嘅唔可以錯過。🌸三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 $238擺碟超靚，粉紅色嘅幼身素麵上鋪滿左三文魚籽，海膽同三文魚籽都鮮味十足，海膽冇苦澀味。素麵入口清新又健康，啱晒夏天食☕️開心果dirty $78杯邊有朱古力同開心果粒粒，口感更豐富。記得搞混先飲。💕Floating on a pink cloud $128深深俾呢個名吸引，覺得好夢幻。呢杯含酒精，係rum+Malibu+椰青水，上而再有雲朵棉花糖加粒粒棉花糖打卡嗰陣小心d , 棉花糖一濕水就會溶得好快。打卡幾靚但呢杯比較甜🍰開心果巴斯克芝士蛋糕 $78另一個主打開心果嘅食品，蛋糕比較薄身，口感較濕潤，有淡淡芝士香

Layback Cafe & Bar @laybackcafe📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心17樓02-03號舖.適逢春季推出咗春日menu🌸 食物以櫻花主題🌸 少女心爆棚💕 環境好chill，好啱傾吓計打卡✨ 仲有好多可愛熊仔，感覺更少女😚.🦞 原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡 $268: 原條龍蝦尾好吸引，味道鮮甜🦞 龍蝦肉已經拆好 方便食用👍🏼 漢堡有牛油果蓉、牛油果、芒果、芝士及千島醬沙律🍔 足料大件，漢堡包好鬆軟✨🌸 三文魚子櫻花海膽櫻花素麵 $238: 少女粉紅色嘅櫻花素麵好靚😍 鋪滿三文魚子同海膽 鮮甜十足😋 ☕️ 開心果Dirty $78: 開心果用朱古力圍住杯邊 配咖啡飲，令口感更豐富✌🏼🍓 櫻花草莓乳酪牛奶 $78: 草莓味好天然 乳酪配牛奶好飽肚🥛面層有粉紅色Oreo、忌廉及棉花糖😍🍰 開心果巴斯克芝士蛋糕 $78: 巴斯克芝士蛋糕好滑✨ 有一層開心果醬及開心果粒，果仁配搭幾新鮮⭐️💗 Blossom in the Air $128: 甜品好有心思🌸 粉紅棉花糖樱花樹🌸 下面有兩球開心果雪糕 伴Oreo碎、粉紅Oreo及棉花糖，令人心花怒放❤️

之前食過呢間銅鑼灣樓上Cafe，知道佢隔一段時間就會轉Menu，有好多食物都係期間限定，今日就同朋友嚟食dinner~ 原條龍蝦尾牛油果芒果漢堡- 呢個漢堡厚身到擘大個口都咬唔晒- 材料超豐富，原條龍蝦尾，大大件牛油果同芒果，仲有生菜，蕃茄，芝士同沙律醬- 原條龍蝦尾好大條，起晒肉啖啖肉超鮮味，肉質爽口彈牙- 配上芒果，牛油果，生菜好fresh, 再加埋沙律醬酸酸甜甜好開胃- 漢堡包都好鬆軟，焗到外脆內軟霹靂霹靂烤法國春雞- 燒春雞燒到外皮香脆，內裏肉質細嫩Juicy- 肥瘦適中，配上黑椒同特製醬汁好惹味開心果巴斯克芝士蛋糕- 賣相好吸引，層次豐富，開心果巴斯克芝士蛋糕配上開心果醬同開心果碎- 蛋糕焗到外面焦香，裏面軟熟Creamy- 有淡淡開心果香同芝士香味，整體甜度適中烤布里芝士配蜜糖堅果- 賣相好精緻，令人意想不到的是芝士都可以變甜品- 布里芝士焗到裏面好軟心，咸香芝士配蜜糖同香脆堅果又幾夾櫻花草莓乳酪牛奶- 好少女的一款飲品，士多啤梨乳酪牛奶上面放左粉紅色Oreo 同棉花糖- 士多啤梨味好香，配上乳酪牛奶creamy，酸酸甜甜好開胃開心果Latte - 拉花好靚，開心果碎浮在奶