YOI Coffee & Bakery

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💚開心果修女泡芙（$68）🐼黑芝麻白玉芝士蛋糕（$65）🍮焦糖雞蛋布丁（$55）🧊Ice Black（$45）甜品同咖啡嚟講小編係100分滿意，好耐無食過開心果味咁濃嘅product🥺🥺諗返我都流緊口水🤤泡芙一大一細好似雪人⛄️，入邊嘅開心果忌廉，爆餡！超重開心果味！芝士蛋糕質感都10分軟滑🧀，本身唔係好鍾意黑芝麻都臣服於呢件cake，芝麻同芝士味互相中和膩度，mochi都比想像中配合得好🥰布丁見唔多人推介，但有食過日本好食嘅焦糖雞蛋布丁嘅朋友仔就要叫！還原到純粹嘅味道，滑身，甜得嚟帶焦糖嘅甘味🍮唯一今次要挑剔嘅，係小編遇到嘅服務😿好食的嘢要排隊我都已經預咗，小編特登搵齊4個frd子一齊去試！因為cafe好細，冇咩4人枱🥺當時店員就比我後面嘅客人入先，但就完全冇同我哋交代聲，好似見唔到我哋咁😿Anyways，除咗呢個，都係一個開心嘅用餐體驗🙂

九龍城呢頭真係有好多hidden gem💎 位於龍崗道嘅 Yoi 就喺老字號添財記對面 (可惜粥舖呢幾日因重建計劃已經拆咗TT) ！推開淡黃色嘅門可見木系+白色嘅簡約裝潢, 門口仲擺咗啲小植物, 比人一種小清新嘅感覺💛🪵🪴不時會有熟客過嚟傾偈, 為社區增添獨特人情味 🌇▫️煙燻辣椒手撕豬漢堡配薯條🍔🍟 $128 (3.1 /5)漢堡包好crispy! 手撕豬肉口感幾得意, 但略嫌不夠惹味~▫️堅果醬脆麥片乳酪🥣 配自家製花生醬🥜 $70 (3.6/5)乳酪口感輕盈, 加上自家花生醬好香滑^^ 唔錯▫️開心果修女泡芙 $68 (4.5/5)薄脆嘅外皮底下充滿內涵, 係有層次嘅甜品💚 大泡芙蘊藏著由伊朗開心果製成嘅純開心果醬, 不但帶著堅果本身香氣, 而且口感偏light同好smooth 濃得嚟唔會因過甜「漿住個嘴」, 值得試！▫️香草北海道焦烤芝士蛋糕 $68 (3.8/5)充滿濃郁嘅雪尼拿籽味, 中間少少軟心嘅位係成個cake嘅highlight^^▫️Single Origin Chocolate🍫 $50 (4.1 /5)可可味頗香濃, 飲落好滑身亦唔會膩🙌🏻▫️Iced Black -Eth

同朋友特登遲少少嚟，打算避過中午飯時間，2:15嚟食，點知都要等30分鐘，夏天等真係一大折磨。好彩同朋友一齊排隊，可以傾偈打發時間。不過啲食物味道都真係值得等！// 堅果醬脆麥片乳酪(配日本黑芝麻醬)夏天特別排完隊，食返個凍乳酪bowl 好正！當堂消暑！不過佢一碗都大碗，兩三個人share食會好啲，食到尾段可能會覺得膩。黑芝麻好出，會有黑芝麻糊感覺。麥片能夠增加口感，不錯！// 北非沙卡蔬卡配意大利香草麵包真係食得出係自家製嘅香草麵包，外皮鬆脆，內裏鬆軟，用嚟伴佢嘅濃郁蕃茄微辣醬，超級惹味！每啖都要用匙羹筆大大啖醬嚟食，點係完全食唔到佢味道。//手工炸蝦餅牛油吐司三文治夾泰式椰菜沙律配薯條&自加柚子蛋黃醬見冇乜人食過呢個，好似係新推出。個蝦餅係超厚實、多餡料、炸到外皮好脆口，配上泰式蜜糖芥末辣醬，加清新柚子蛋黃醬簡直係絕配！食嘅時候一定要點柚子蛋黃醬！再用十分鬆軟嘅牛油吐司包住炸蝦餅，簡直係完美！啲薯條勁似Shake Shake薯條//日式湯種牛奶吐司配法國發酵牛油&果醬果真係一塊牛奶鬆軟吐司。包的確好鬆軟、果醬明顯係自家用新鮮藍莓煮製成。//開心果修女泡芙超多人嚟都有食呢個，即管嗌嚟

🌟九龍城隱世Cafe 爆漿開心果修女泡芙呢間Cafe都係提供自家烘焙的餐點！所以我地今日一點幾黎到時已經有啲甜品Sold out左啦，好彩我嘅目標開心果修女泡芙仲有～店鋪木系裝修加上隱世地理位置比到人一種放輕鬆嘅感覺，而且仲有室外座位同淡黃色嘅外牆都非常吸睛！————————————————⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣▪️北非沙卡蔬卡配意大利香草麵包 $108北非沙卡蔬卡嘅醬汁混合左西班牙香腸、番茄、蔬菜、蛋、羅勒、和芝士等食材做得好濃味，又酸又辣咁，搭配好香口嘅麵包，食得好惹味！▪️開心果修女泡芙 $68修女泡芙雪人嘅外形加上外皮係薄身香脆，上下都用Cream加強味道層次，泡芙內餡有大量嘅開心果忌廉，而且開心果味都好濃，而唔會太甜，咬落去口感好好～▪️香草北海道芝士蛋糕 $62超淋身嘅半融芝士蛋糕，好香濃芝士味，好食～————————————————

估唔到星期日朝早十點黎已經要等位食完就知點解咁爆🤩呢間啲甜品好對我口味！！❶開心果修女泡芙呢個係MVP！切開色水唔係好深但個濃度有驚喜🤭估佢唔到cafe會食到呢個濃度～❷黑森林蛋糕好多年無食過黑森林呢個係每啖都有酒味既黑森林 jeng🤩面頭啲朱古力碎係畫龍點睛好薄脆好食🤩另外兩個咸食都好好食！叫左一份bagel 一份北非蛋配香草佛卡夏好食到2個女仔清哂成枱連埋兩杯野飲🫢💗

位於九龍城的多國料理Cafe，由中東到歐洲的餐點都能在此店享用。店內空間大，餐點選擇多，不論在主食或在甜品的發揮亦不錯，絕對是和三五知己忙裏偷閑的好去處～YOI Coffee & Bakery provides cuisines from the Middle East to Europe, showing a wide variety of food options. Spacious space in the restaurant creates a casual atmosphere for people to take a break with friends, while enjoying the flavorsome food. -🔘 北非沙卡蔬卡配意大利香草麵包 Chorizo Shakshuka | hkd$108沙卡蔬卡是以色列有名的早餐，醬汁混和了西班牙香腸、番茄、蔬菜、蛋、羅勒、和芝士等食材。蕃茄味濃郁，少少辣十分惹味，配上新鮮熱辣的香草麵包，好味又飽肚！🔘 開心果修女泡芙 Religieuse à la Pistache | hkd$68法式修女泡芙外型有點兒像

-{九龍城cafe🍝 }🤤開心果修女泡芙🤤 ($68)Cream好挺身🥳又濃郁嘅開心果味 泡芙一粒細一粒大🥰細嘅餡都係爆cream的🥹👖褲評: 8/10🤤 北非沙卡疏卡配意大利香草麵包 🤤 ($108)Shakshuka 配包😁香草多士外脆內軟😚醬潔身嘅😍而且重蕃茄同herbs嘅味道 但唔記得左mix隻蛋搞到熱熟左😭👖褲評: 8/10🤤 煙燻辣椒手撕豬肩肉漠堡配薯條&自家柚子蛋黄醬 🤤 ($128)手撕豬肉份量唔多 偏辣嘅 而薯條較淋 係柚子醬fresh啲 但整體味道普通🤨👖褲評: 6.5/10平日嘅lunch都好多人！推介shashuka同開心果泡芙😚性價比: 7/10服務: 8/10環境: 8.5/10🚩 YOI Coffee & Bakery 🚩地址: 九龍城龍崗道20號地舖 #fuudjai #fuudjai九龍城 #fuudjai西式 #fuudjaicafe

♡ Espresso Tonic $55在炎炎夏日中來一杯𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐭𝐨𝐧𝐢𝐜是必須的🧊他們家為客人提供不同種類的咖啡豆務求能迎合客人的要求🥹當天點了𝐆𝐔𝐉𝐈 𝐃𝐀𝐖𝐀𝐁𝐈𝐈 𝐄𝐓𝐇𝐈𝐎𝐏𝐈𝐀喝起來帶清新的橘子香🍊和淡淡的花香🌷配上清爽的梳打水結合一個柔和的味道🤍YOI offered a variety of beans to please every customers☕️ Picked the coffee beans from GUJI DAWABII ETHIOPIA, loved the fruity and fresh floral, citrusy scents that yielded a smooth concoction🤎評分: 9/10🌟♡ 開心果修女泡芙 $68經典的法式甜點 在香港比較罕見🇫🇷賣相討好的泡芙由兩層組成頂層是吉士醬而底層是開心果醬✨泡芙難得做到外脆內軟的口感即使拍照拍了一段時間也沒有變淋😽而開心果的味道挺濃郁 是個值得𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞的甜點💓Featuring their signature Religieuse à la Pistache,

YOI Coffee & Bakery 要加一~味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)☀️北非沙卡蔬卡配意大利香草麵包 $108麵包外脆內軟，好好食！香料味重，食到個汁入面係由唔同既配料製成😎有層次感好適合重口味既你地😜☀️慢煮嫩雞胸羅勒醬香草麵包三文治$98兩層麵包都有塗羅勒醬，誠意十足💓見到雞胸尼兩隻字本身都有啲卻步(因為驚好鞋）但完全唔會 反而好滑😋仲要入味💥超級surprise!!!!!🌤開心果修女泡芙 $68造型超少女心💕個cream好滑，Nuts味好出，外皮超脆☺️美中不足可能係外皮有少少燶左🙃❤️‍🔥餐廳設計簡潔文青，令人好舒服❤️‍🔥chill半個晏晝完全冇問題

九龍城呢間YOI Coffee & Bakery既menu 好特別，除左一般cafe會有既意粉之外，主打三文治同麵包類，佢地既麵包都係自家製，誠意滿分。另外呢度既甜品都唔錯，第一次食修女泡芙👍佢地仲有啲cheesecake、曲奇，可以留意當日既甜品餐牌。 1⃣️北非沙卡蔬卡配意大利香草麵包（$128） Shakshuka我都係第一次見香港有得食，有蕃茄、蛋、芝士、辣肉腸等調配成一個酸酸地、微辣既醬汁，質地唔算好稠身，配上四塊店鋪自家製既香草麵包，食既時候沾上醬汁，味道唔錯～另外特別要讚下佢地既麵包！好脆得黎唔會好難咬或者乾身，就算擺左一陣食都keep住個口感係脆脆地既🤩  2⃣️慢煮嫩雞胸羅勒醬香草麵包三文治（$98） 呢款既麵包一樣驚豔到我😍上下兩塊麵包有一定既厚度，食落係有彈性同埋鬆軟既！入面搽滿左pesto，陣香草味勁出！雞胸好嫩滑！中間仲夾左生菜同埋蕃茄片，配上伴碟火箭草既沙律，感覺多左分清爽。  3⃣️開心果修女泡芙（$68） 呢款甜品我黎之前已經諗住一定要嗌！見到好多人推薦，同埋出面都冇見過。泡芙係即叫即焗既，拎到出黎，食既時候，個皮係好脆好脆🤤唔係平時出去食層皮軟pat pat 既泡

星期六的下午來到，人不多，可以直接入坐。[]慢煮嫩雞胸令我地一致覺得驚艷，超級嫩滑又夠入味，裡面仲有pesto，重點係自家製的focaacia好香，好鬆軟，唯一唔好的係focaacia切得太幼，係兩隻半手指的闊度，成份三文治向上發展，好難食到。[]呢個想試好耐啦，同行友人覺得食到後尾有點辣，我覺得好惹味，有少少似肉醬意粉的肉醬，但更多蕃茄，沒有肉碎，厚厚塗一層喺上，好酥脆，係perfect match 。[]莓果醬酸到開眼，但自家製的，應該比較低糖，奶油吐司比想像中乾硬，唔係法式多士嗰種鬆軟。[]精緻的甜品，裡面係開果果忌廉。外層係超級酥脆，真係會卡嚓一聲。但個人認為唔值咁貴，試一次便可。

見九龍城新開咗依間coffee shop，一直想嚟試試，趁住班intern last day，一於請佢哋入嚟食晏，仲可以試多幾款餸㖭！飲食記錄：北非沙卡疏卡配意大利香草麵包沙卡疏卡醬汁材料豐富，有西班牙辣肉、蕃茄、雜菜、蛋、feta cheese；調味微微帶香辣❤️‍🔥餐廳人手製作嘅麵包烘乾後質感香脆，沾上沙卡疏卡食，很惹味😋慢煮嫩雞胸羅勒醬三文治配火箭菜沙律慢煮雞胸都幾滑，以青醬調味都好穩陣👍🏻手工拖鞋包很有誠意，但個人覺得可以鬆軟多少少😗包內配有蕃茄、紫洋蔥及沙律菜🥗伴碟火箭菜亦很新鮮～自家糖煮莓果醬奶油吐司吐司亦係自家出品👍🏻 自家糖煮南莓果醬唔算好甜甜味適中，帶藍莓蓉，質感唔錯～吐司上掃有楓糖漿，灑上玉桂粉及杏仁片，配有藍莓及香蕉，材料豐富😋我會切細嚿吐司連水果食，甜得嚟好似無咁膩煙薰辣椒手撕豬肩肉漢保配薯條個漢堡包都係自家製👍🏻手撕豬肩肉微微帶辣，煙薰味唔算好出，不過都ok嘅～幼薯條新鮮炸起，灑上調味粉，好滋味🍟水煮蛋牛油果泥牛奶吐司吐司亦係自製嘅👍🏻配搭都好穩陣👍🏻開心果修女泡芙泡芙賣相可愛，質地鬆脆😋餡料嘅開心果忌廉貨真價實！雪到涼浸浸🌬但忌廉唔會好硬/質地太輕，而且有好濃

係cafe林立的九龍城又一間新cafe，係同區地方最大最多座位環境最舒服的一間，staff好nice，有洗手間有差電位幾適合做野。自家製麵包同甜品很有誠意，質素也很不錯。北非焗蛋加了西班牙辣肉腸，辣辣番茄加半熟蛋點包好食。自家製的意大利focaccia帶微微香草味，烘的夠脆但偏乾，俾的包夠慷慨足夠點哂啲番茄汁。牛油果吐司正常發揮，厚吐司個邊微脆內裡軟綿但個人比較喜歡牛油果配酸種多啲。超人氣開心果修女泡芙，外表靚靚打卡一流之餘，泡芙真係好脆，用叉都可以輕易一分為二，裡面分別係原味同開心果味忌廉，好light開心果味都好突出，值得一試的甜品。咖啡有兩款SOE揀，選了Ethiopia的豆帶有花香果酸味，幾balance好啱飲。Matcha latte都唔錯。

YOI Coffee & Bakery @yoicoffeebakery📍九龍城龍崗道20號地舖.呢間位於九龍城嘅新cafe ——YOI Coffee & Bakery，門面以奶黃色為主調，室內裝修走簡約木系風～ 餐廳主要提供多款輕食，如Shakshuka、吐司、漢堡、smoothie bowl、蛋糕等，全部都是新鮮自家製，非常有心思😍 Cafe亦主要提供來自澳洲🦘 Dukes Coffee Roasters @dukes_coffee 嘅咖啡☕️.💚 開心果修女泡芙 $68: 好似雪人⛄️一樣嘅造型，非常可愛，以大小泡芙做成，上面嘅小泡芙內餡係原味奶油，而下面嘅大泡芙就用上開心果奶油，開心果味濃郁，泡芙好鬆脆，必試‼️.🍰 芒果乳酪馬斯卡邦鮮奶油蛋糕 $60: 季節限定蛋糕～ 有一層厚厚嘅芒果肉🥭，用上芒果乳酪mascarpone cream，較輕盈，唔會好膩😍.🍵 Matcha Latte $50

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5九龍城部分地區即將重建，但出乎意料竟越來越多新式cafe開業，那種新舊交錯，懷舊與前衛的突兀對比，叫人又愛又恨～ 那天，天色灰暗，為避雨也好，為偷偷爭取ME time也好，就這樣閃進一家初開業的簡約清新cafe - Yoi Coffee Bakery。上網一查，連Openrice都未見蹤影的小店，卻擁有一款很多正評的甜品，我這個甜品之后當然要一試咯！💋 開心果修女泡芙 ($68)因為之前自己曾試做忌廉泡芙，失敗後第二次才勉強成功，所以很明白做泡芙的難度！🥹 這個外型像極雪人的泡芙，可愛不在話下，泡芙做得相當出色，鬆脆度十足；頂層內部是淡忌廉餡，質感既滑溜又輕盈，而下層則是重頭戲開心果醬，餡料豐滿，果仁味超香濃，質感軟滑順口，甜度剛剛好，是出色之作，果然不負所望！👍🏻 (聽聞其芒果乳酪蛋糕同樣出色，又給我再造訪的機會吧！)💋 日本金香煎茶 ($50)身體有點抱恙，就來杯熱茶吧！🍵 甘香煎茶底蘊裡就是綠茶，未到更甘醇可口，茶敘也相當花心思，只是略嫌價錢稍貴。✨ 整