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2025-05-31
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旺角美食多不勝數,鍾情於泰國菜,放工後特意邀請朋友一同吃泰國菜。網上瀏覽旺角泰國餐廳,發現一間價錢親民又地道的泰式餐廳 —— 阿來泰式地道風味。這間餐廳共有兩層,店員安排我和朋友到上層用餐。餐牌食物種類繁多,我們點了金柚子鮮蝦沙律、豬頸肉炒椰菜苗、泰式炒金邊粉、泰式鐵板蠔仔蛋、泰式滷豬脾和泰式鮮蝦冬蔭功湯,還有一碗白飯和一碗油飯。金柚子鮮蝦沙律:柚子份量多,又甜又多汁,鮮蝦爽脆,配上泰式酸甜辣汁,非常開胃的前菜。豬頸肉炒椰菜苗:這道菜惹味,充滿蒜蓉香味,椰菜苗炒得香口,與薄薄的豬頸肉片一同吃非常口吃。泰式炒金邊粉:帶點濕潤金邊粉,加上鮮蝦、芽菜、花生碎、雞蛋絲、芫茜等材料,吃起來酸酸甜甜,份量又充足,口感豐富。泰式鐵板蠔仔蛋:蠔仔煎蛋放在鐵板上,蛋邊煎得香脆。底部放了很多芽菜,蠔仔份量多,毎一口都是新鮮生蠔仔,配上辣椒醬一同吃,真是美味十足。泰式滷豬脾:這道菜很驚喜,第一次吃泰式滷豬脾,原來是那麼好吃。滷水豬脾、滷水蛋、酸菜和白蘿蔔,放在一起很適合。滷水豬脾和蛋很入味,又不會過鹹,豬脾保留豬皮和脂肪,QQ彈彈口感,又能吃進骨膠原。酸菜和白蘿蔔一同吃有助消化。泰式鮮蝦冬蔭功湯:辣中帶酸的
金柚子鮮蝦沙律:
柚子份量多,又甜又多汁,鮮蝦爽脆,配上泰式酸甜辣汁,非常開胃的前菜。
豬頸肉炒椰菜苗:
這道菜惹味,充滿蒜蓉香味,椰菜苗炒得香口,與薄薄的豬頸肉片一同吃非常口吃。
泰式炒金邊粉:
帶點濕潤金邊粉,加上鮮蝦、芽菜、花生碎、雞蛋絲、芫茜等材料,吃起來酸酸甜甜,份量又充足,口感豐富。
泰式鐵板蠔仔蛋:
蠔仔煎蛋放在鐵板上,蛋邊煎得香脆。底部放了很多芽菜,蠔仔份量多,毎一口都是新鮮生蠔仔,配上辣椒醬一同吃,真是美味十足。
泰式滷豬脾:
這道菜很驚喜,第一次吃泰式滷豬脾,原來是那麼好吃。滷水豬脾、滷水蛋、酸菜和白蘿蔔,放在一起很適合。滷水豬脾和蛋很入味,又不會過鹹,豬脾保留豬皮和脂肪,QQ彈彈口感,又能吃進骨膠原。酸菜和白蘿蔔一同吃有助消化。
泰式鮮蝦冬蔭功湯:
辣中帶酸的冬蔭功湯送飯一流,故特意叫了白飯和油飯一同吃。這個湯材料充足,有很多金針茹、鮮蝦、番茄、香草和薑等材料。
金柚子鮮蝦沙律
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豬頸肉炒椰菜苗
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泰式鐵板蠔仔蛋
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泰式滷豬脾
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泰式鮮蝦冬蔭功湯
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泰式炒金邊粉
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