今日嚟到位於尖東嘅滿小館試吓佢地個lunch menu。位於尖東麼地道好時中心地下嘅佢,距離尖東站都係大約10分鐘嘅距離。場內闊落光猛,大約有10幾張枱,見佢旁邊都有包房呀。坐低緊係即刻開壺茶,茶錢每位$14加一,除咗典型茶葉,佢仲提供3款花茶。今日我哋就叫咗桂花烏龍,花味陣陣飄香撲鼻,在口腔中帶長餘韻。加埋個火熱住壺茶,打咭一流之餘,成餐都保持到個茶嘅熱度。首先叫咗呢個小館獅子頭,$68蚊。肉丸配上白飯,就好似一個小套餐咁相當趣致。個肉球軟身,食落個味道有啲似梅菜扣肉。配埋佢個鮮味醬汁,真係撈飯一流。第二味叫咗金湯松露餃,$48。金黃色湯汁配上三隻晶瑩湯餃,賣相相當唔錯。松露餃餃皮煙韌,松露味香,但味道唔會太重口覆蓋過其他味道。餃餡係啲冬菇同菌類,與松露相得益彰。佢個湯係南瓜汁,厚身甜甜哋。夾埋松露有一種中西合璧嘅感覺。第三味,蟹鉗巨無霸,$78。擺放返喺個木紋盤襯托簡潔鮮明。大大件蟹鉗有佢成隻杯咁大,跟咗個沙律菜俾你清清味蕾,蟹鉗皮脆乾身亦不會太厚。中間切開有啲汁,酸酸甜甜似咕嚕骨嘅味,個肉爽口之餘有豐富嘅蟹肉味。第四味,流心鵪鶉蛋燒賣,$48。唔同平日嘅燒賣,佢成粒白雪雪。吧一聲成個蛋黃爆咗出嚟個蛋黃汁厚身 ,香口 。燒賣肉鮮味爽口,軟硬兼施係燒賣嘅新感覺。第五味係運程流沙包,$38。佢首先係其中一味最平嘅打卡菜,加咗啲趣緻表情增添咗個包嘅玩味。一嘢叉落去好有治癒嘅感覺,包身鬆軟,而個奶黃就香甜。第六味,叫咗黃金鳳尾蝦多士,$78。呢個蝦多士真係相當出色,炸得乾身,唔會食落成口油,爽脆香口,入口即溶。隻蝦爽鮮,連埋一齊食增強咗個多士嘅香。附帶嘅沙律醬酸酸甜甜,帶果味芥末味幾開胃,呢個多士真係想一食再食再encore。接下嚟就係其中一個重點打卡招牌菜,冰鎮黑豚咕嚕肉,$178。個雪山煙霧彌漫加強咗碟餸嘅美感,白白薄煙令人更加感覺到個冰鎮感。上面個刨冰整到成座山咁,埋住嘅就係咕嚕肉。即刻掘一舊試試佢,外皮冰涼,夏天食一流,豚肉帶bbq味有份香甜,爽口無骨方便入口。旁邊生果,亦唔能夠浪費,波蘿清甜,士多啤梨香味十足。最後就叫咗呢味桂花紅酒雪梨為今日做總結,$68蚊。原隻雪梨浸上紅酒至酒紅色,離遠已經聞到紅酒味。食落嘅時候帶微酸,醒神開胃但又唔會話酒精好濃烈。梨身灑上桂花粒,一齊食散發陣陣飄香增加咗個梨嘅層次。佢個汁會甜口啲,唔好甜嘅你就唔好齋飲啦。訂座電話:26383329地址:尖東麼地道63號好時中心30-41號地舖Instagram @themoonious#滿小館#themoonious…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
推介美食
用餐日期
2022-09-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐