吞POT 雞煲火鍋.住家菜 (譽發廣場) (已結業)

高汁雞煲呀首先一入去地方都幾乾淨企理，坐位都好舒適，唔會枱貼枱咁迫，燈光都好光猛坊間好多雞煲味道唔多好味但係呢間就唔同啦，佢有好多款唔同類型嘅雞煲，滋補嘅雞煲翅，螺片花膠雞，到香辣嘅辣酒花螺雞煲，重慶雞煲我就試咗個辣酒花螺雞煲雞煲非常香，個汁都好香濃，但唔會好鹹，啲雞都切到一口嘅size，啲雞都好嫩，唔會好老。花螺都非常好味，而家都唔多地方有得食，所以覺得佢幾好味，非常入味之餘，本身個螺味都無搶走，但隻螺可以大隻啲就更好😂😂😂另外叫咗啲火鍋料爆芝響鈴自家制即叫即炸，上枱時已經熱辣辣，浸埋個湯汁令mn啲芝士溶溶地，好特別嘅口感，又好食手打四寶丸有牛丸，蝦丸，黑白墨丸牛丸嘅爽口彈牙，淡淡牛味，愈食愈有蝦丸蝦味好足，可以打乒乓波墨丸嘅嘅墨魚味，黑墨丸較為出色，亦都好彈牙西班牙頂級黑毛豬腩片呢個我個人覺得幾抵食，油脂分佈好平均，有啲厚度關係，食嘅時候有啲咬口，配番少少火鍋豉油就一絕…查看更多

停咗晚市堂食咁耐，好掛住雞煲啊～ 今次嚟到OpenRice大量好評嘅「吞POT 雞煲火鍋」試吓，七點鬆啲已經全場爆滿😮 餐廳店員服務值得一讚，除咗有禮貌之外，亦會留意客人需要👍 辣酒花螺雞煲 $208雞煲出名梗係要嗌啦！我哋叫咗半隻雞，雞件斬得幾大嚿， 估唔到肉質幾嫩滑。 小辣啱啱好， 食到醬汁惹味嘅同時，少少辣少少刺激，洋蔥炆耐咗又甜又入味，略嫌花螺唔夠喉😆牛柏葉 $62雞煲未加湯之前，將牛柏葉放入醬汁裏面煮係我最鍾意嘅食法！牛柏葉切得幾大嚿， 有口感十分爽脆，索汁一流。滑嘟嘟 $120最啱一次想試唔同款式嘅朋友！有蟹子墨魚滑、蟹子蝦滑、鯪魚滑，三款都試到，食到墨魚滑中有墨魚粒有口感大檸茶 $36大檸茶真係幾大杯😂 比平時茶餐廳嘅凍檸茶高三分一，啱哂邊爐時熱辣辣用嚟gur吓～=========================吞POT 雞煲火鍋.住家菜📍旺角彌敦道726號23樓…查看更多

我們是被它的辣酒花螺雞煲所吸引去食的。提前已經預約了，所以去到完全不用等位。首先餐廳環境不錯，兩面大玻璃窗，看日落一流。再來就是食物質素，辣油花螺雞煲味道十分好，雞肉很嫩滑，花螺也很彈牙。醬汁辣得很過癮。它的芝士嚮鈴很特別，自家製嚮鈴都很脆，絕對是打邊爐不可少的選擇。肥牛我們選的是特級雪花肥牛，很不錯，而且還是半價，性價比很高。我們還點了其他配料，包括蟹柳，支竹，蜂巢豆腐，蝦，皇帝菜等等，除了蜂巢豆腐，其他都不錯。埋單兩人食了大約$1200,，計算優惠後，大約是$850。食到飽飽。由於打邊爐配料份量幾多，建議先考慮食量才落單，避免浪費，又可以慳錢。…查看更多

行完旺角，好耐無食雞煲，就搵下有邊間好食。見到呢間七點半前離坐/九點半後離座都有半價，網上comment 又幾好就試下。上到去見到個環境都好靚好舒服，仲可以望到成個旺角叫左個 辣酒花螺雞煲試下，都幾大煲幾足料，我地2個人食雞煲加埋d配料就岩岩好雞煲就最緊要就係d雞。呢到個雞件size我覺得岩岩好，可以一口一件，又唔會太大件好難咬。雞肉都好滑，好多肉，唔會全部都係得d骨我地叫左個小辣，d辣味入曬落左雞肉到，幾好味花螺夠大隻，無沙而且好新鮮，個辣味好惹味，完全食唔停口食雞煲緊係要整返支凍啤，一邊食雞一邊飲，爽叫左三款配料，第一款係招牌芝士響鈴，鍾意食芝士的人一定要叫來試下，一食落去響鈴吸曬d湯，然後d芝士慢慢落出來，正第二款係蝦滑，都幾新鮮，入面有加少少墨魚粒幾有咬口同口感招牌五寶丸，有五款唔同的丸可以試到，每款丸都好大粒，個waiter 仲話係手打丸，唔同出面果d。我就最鍾意果料墨魚丸好鮮味又有口感…查看更多

同一班朋友聚會最好就係打邊爐，今次揀左雞煲一去到呢間餐廳首先係比佢高樓景吸引左先haha,環景都幾舒服！我地叫左個小辣雞煲，濃味得泥d雞都好嫩，好好食佢既豉油配料都好多款選擇，個人幾鐘意右下個款麻辣配料。肉類我地叫左一款牛小排，五花肉同埋熟食既wasabi牛柳粒。個五花肉襯個雞煲湯底好好食，半肥瘦岩岩好佢呢度個招牌係手打丸類，叫左一樣咩都有d,果然好彈牙無令我失望 鐘意食內臟既人可以叫佢個牛柏葉同埋鵝腸，好爽脆同埋一d腥味都無，正呀！最出色既一定要試佢個新鮮炸起既芝士響鈴，咬落去仲熱同埋脆卜卜，仲唔會太油！一個人食兩件都得飲品都唔錯的因為夠大杯，西柚梳打好清新，唔會飲野飲到滯左呢間餐廳員工服務態度都好好，份量適中，價錢合理，一班人食最岩…查看更多

未到6月中已經熱到出晒汗，但無阻我鍾意食雞煲既心。呢一日就去左食間雞煲私房菜，佢有好多自家創作既雞煲，歡迎大家慢慢簡簡到岩為止。我地當日1730就上到去，可能係由於平日同天氣熱既關係，發覺人數唔係好多，但對於我呢啲中意同朋友傾計既人就最適合不過。我地嗌左個半隻bb辣既辣酒花螺雞煲，一上台見到十分足料，本身只係以為得幾隻花螺，但最後成台都係佢既殼。其實食完個煲之後都飽飽地，但係我地見隔離台既餸咁吸引都忍唔住嗌到成台都係野食！有呢個手打黑墨丸、特級雪花牛肋片、自家製韭菜餃、脆肉鯇腩、雞脾菇同最令我忘記唔到既自家炸魚皮。正常魚皮都係最先上台但反而佢就最後先上台，我都諗有特別原因！佢既魚皮係新鮮炸起，一入口仲有少少暖暖地既感覺。佢無平時係街食到既咁大塊，不過佢既魚皮又鬆脆又易入口，試過之後一定會上癮。另外佢既牛肋片都有好香好濃既肉味，所以中意食牛既朋友，除左雪花❄️肥牛之外都可以試埋佢既午肋片，份量好多值回票價。下次一大班人既時候最岩黎呢到，嗌多啲唔同既野食。可惜今次得2個人，食得唔係好多亦都剩左少少，雖然埋單700幾蚊但勝在食物新鮮又高質，仲有啲令人喜出望外既感覺添…查看更多

聽就聽得多真係食就第一次一坐低簡咗個朋友好中意食既雞煲辣酒花螺雞煲，佢有幾個辣度比你簡一簡其他配料我諗都唔諗就簡佢個十全大寶丸因為我中意佢賣相同埋佢有5款丸所有丸都係新鮮手打丸唔似平時果d急凍丸所以會比較痴丸有蟹粉，鵝肝，黑松露，芝士，海膽佢個味好正，真材實料仲有佢個自家制芝士響鈴無油益味，勁新鮮但我覺得就咁響鈴會好食d有芝士會蓋過咗響鈴味呢兩樣真心推介既佢既青瓜特飲同西柚特飲好大杯如果中意食青瓜既人一定中意飲但西柚味可以再重d重點佢係5點半食7點半前走佢既小食同配料可以有半價所以都算抵既…查看更多