一幻拉麵

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💕小新周不時都會去海港城（因為成日有coupon🤣)，但平時都係食開西餐或cafe，今次諗住求其搵間餐廳醫肚，點知有驚喜!🤩入到去，一大片海景映入眼簾，而我地好好彩咁被安排到窗邊座位，邊望住海景邊食嘢，真係好療癒♡︎♥︎♡︎♥︎┈✨原味蝦湯拉麵（鹽味）$88- 最招牌蝦湯湯底蝦味相當出，口味揀咗鹽味，令味道集中係蝦既鮮味上面，咸淡適中，而叉燒既肥瘦分配都好恰當，再加上溏心蛋，相當滿足( ´ ▽ ` )✨辛辣味噌蝦湯拉麵 $88- 另一配揀咗辛辣味噌蝦湯底，相比起普通鹽味蝦湯，依碗加上辣味噌，湯底比較濃厚，而味道都會豐富同重口味啲(๑´ڡ`๑)重口味既小新就鍾意依碗多啲🤤而淡口味既朋友就覺得蝦味冇咁出，鍾意上面個碗多啲嘞～┈💕如果食豬骨湯底既拉麵食到悶，想轉下口味既話，依間既蝦湯都係一個唔錯既選擇～而且依個價錢就可以對住維港景食野，真係好值呀(≧◡≦) ♡

天氣開始凍啦，食返個熱辣辣的拉面就最岩啦!🍜#一幻拉麵 10月生日的人仲有優惠，低至免費呀!🎂身為10月生日既我一定要去試下啦!辛辣味噌蝦湯拉麵 ($88)🦐蝦湯湯底真係好濃, 一開頭都有點辣，食到後面就無甘辣!蕃茄蝦湯拉麵 ($78)蝦湯多左蕃茄的清新香甜味🍅拉麵十分煙韌掛湯，每碗有2-3塊 日式叉燒，都好大塊下。仲有半隻溏心蛋🥚餃子 ($35/5隻)皮唔係好夠脆，餃子餡都幾多肉🥩

海港城一間拉麵館～經濟型嘅選擇辛辣味噌蝦湯拉麵～食落唔覺好辣～有：2片偏肥叉燒、半隻溏心蛋、蔥花、紅紅地嘅炸蝦膏粒、湯底都食到蝦味唔算濃～一D都食唔到辛辣味～但比起最大路嘅豬骨湯底又多個選擇鹽味蝦湯幼拉麵～明顯比辛辣味淡～其他餸基本一樣5隻煎餃豬肉餡皮偏硬～味筍好濃嘅味林、醬油～青瓜木耳唔知點解冇晒D青瓜～木耳絲味道偏淡冇咩涼拌汁～有少許芝麻套餐跟兩支飲品～叫咗蘋果味波子汽水、白桃味波子汽水另加一服務費

今晚與朋友來海港城買東西，和看一看白爛貓聖誕佈置，因為驚星期五晚多人，所以決定食完晚飯再去逛商場。 找了一段時間才找到這間舖頭，因為商場確實有點大，其實最快來到這裡是從天星碼頭入口的左手邊，直行到海運大廈的地下入口。 6：30pm來到這裡，竟然沒人排隊，看來因為疫情關係真的少了人出外用饍。坐下後，職員向我們推介有一個特價的2人同行set, 包2碗拉麵，6隻餃子，2杯飲品，價錢＄148加一。既然來到也是一人叫一碗拉麵，所以就叫了這個set。招牌蝦湯拉麵（幼麵）我未來過這裡，所以就點這裡的招牌菜：招牌蝦湯拉麵，也選了推介的組合：原味湯底、鹽味口味、幼麵，還選了有麵酥（紅薑天婦羅）。湯底有很濃很香的蝦味，雖然選了鹽味，但不會太咸，麵條軟硬適中，幼麵配搭濃湯幾好，每條麵都掛湯，麵酥脆卜卜幾特別，有兩塊叉燒但略嫌太簿太瘦，半隻糖心蛋也幾好味，整體味道很好。 跟餐我點了波子汽水，因為很久沒喝過了，還選了桃味，想不到波子汽水很難開，要很大力才開到，幸好有職員熱心幫忙呢！桃子味甜甜地幾好味，重拾兒時的味道～ 辛辣味噌蝦湯拉麵（粗麵）這碗是朋友點的，我試了一啖湯底，也是很濃蝦味，味噌與蝦很配搭，我覺得蝦

近排海港城做緊優惠 用50蚊coupon食蝦湯拉麵🍜 同埋聽朋友講可以坐海景位 咪狗衝去試 等左陣入去 三個人排排坐望住個維港 咁啱撞正幻彩詠香江😆打埋卡都不過分都唔係重點！我地黎食嘅！三個人叫左唔同野 我試左個特濃蝦汁叉燒拌麵 啲叉燒唔柴皮 有啲啲肥肉 我就最鐘意食呢啲架啦～～ 個汁就無想像中咁濃 未係好掛到上個麵到 但都okay嘅 可能同我之後食埋呢度嘅招牌比係有啲差別。。。登登登 講緊嘅招牌 就係我朋友碗蝦湯麵啦蝦湯係好香濃💗💗（後悔無叫到）朋友叫個辛辣味蝦湯味噌拉麵🍜唔算好辣 但足夠吊到個香味出黎 忍唔住都偷左佢半碗湯😛😛仲有個開胃菜🥗甜辣小蝦🦐沙律 個蝦算香口 配埋啲汁 再加埋啲椰菜絲襯埋就啱啱好

尖沙咀店環境十分優美，面向維港，可惜我們是來吃午餐，否則晚上才來就可以一路品嚐拉麵一路欣賞美景。我們叫了兩款拉麵，每碗拉麵都配上兩片叉燒和半隻溏心蛋。叉燒不會太肥，肥瘦適中。辛辣味噌蝦湯拉麵（$88）：這個辛辣味噌蝦湯是香港限定的，當然要試一試。辛辣味較重，因此蝦味有些被蓋下去，如果不太能吃辛辣的可能就要注意。招牌蝦湯拉麵（ $88 ）：湯底可以選擇豚骨的份量（原味/適量/濃厚），還可以選擇口味（味噌/鹽味/醬油）。個人十分喜歡原味加鹽味，一上枱就可以聞到濃濃蝦味。配上胡椒粉，拉麵味道更加出色。

最近這餐廳有promotion，八月九月生日的人在生日月內光顧，就可半價食拉麵，正日來更可以免費獲得一碗拉麵，所以過大海之前，就於朋友的生日正日來吃點了辛辣味噌蝦湯拉麵，但不能選擇辣度，如果不能吃辣就要注意了不太嗜辣我我還可以接受那一種辣度，而且有水可以免費提供，所以還好而拉麵整體就略為失望，可能是我的期望太高，只是不過不失，湯底的蝦味很濃，但不是太特別值得一讚的是近窗的位置可以看到海景，看著美景吃東西，心情特別好

話說我之前係東京旅行買左一幻味噌拉麵回來，小食多怪，真的震撼了我的味蕾，食過咁多款呢類型嘅拉麵， 一幻拉麵完全係我杯茶，立即愛上了🥰今次仲買左盒鹽味拉麵🍜回家嘆😝廣告睇到有9月份生日優惠，一碗拉麵半價，即44元🥰一個人出到來尖沙咀，就順便潮聖我的初戀... 一幻拉麵🍜，尖沙咀呢間店對住維港的窗口位大約有6-7個座位，入座時問一問有冇窗口位，服務員立即幫我安排，佢話迫迫地，比到個位我😊 都唔算迫吖！對住個靚夜景食拉麵，另有一番風味！自己都可以浪漫㗎😆辛辣味噌蝦湯拉麵🍜88元甜辣小蝦沙律🥗38元由入門口、落單、清潔、埋單，幾位的服務人員，都非常有禮貌，亦很勤快👍🏼👍🏼👍🏼

早排見到廣告宣傳尖沙咀新開左間拉麵係 sell 用好多🦐🦐🦐嚟熬湯，已經好想試，今日下午經過見無人排隊就即刻坐低試啦門口一行入去成間店舖都彌漫住香噴噴🦐味，我同老公被安排坐卡位。因為下午茶時間所以不太多人，坐位也很舒適。我和老公點了香港限定的 (辛辣味噌蝦湯拉麵和特濃蝦汁叉燒拌麵), 另外再加了餃子。老實講蝦湯拉麵係好食，不過比我預期嘅湯底略淡，糖心蛋也有少少煮過頭。而蝦汁拌麵就有d失望，因為蝦汁唔夠濃，叉燒粒又好似普通瘦肉咁。