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2025-04-20
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復活節無打算外遊,因為成本高嘛,留港消費,所以,一早去咗荃新天地「英皇」睇「貓貓的奇幻漂流」早場,無預期咁好睇。睇完啱啱好放飯時間,又因老婆想去「Aeon」入貨,故此,就過咗嚟享和街搵食,皆因呢條街選擇多多。最後,揀咗「泰Grill」因為都成幾個月無食過泰菜,又想過吓口癮。環境方面,感覺幾清雅脫俗,近門口又放置咗一啲植物,加埋啲吊燈,配上藤椅,亦頗有泰國風情。服務方面,侍應都幾有禮貌,上菜速度都快。此外,有一點都幾特別,就喺牆上掛上好多幅彩繪,細心睇睇,原來喺一位駐店畫家嘅手筆!題外話,牆上仲貼咗張嘢:提交戶客意見調查及追蹤官方社交平台,即可獲得一張$50現金券,當然唔可以錯過啦。講番食物方面,主餐牌就有幾多選擇,不過,食得精明划算啲,就梗喺揀番午餐,包沙律或餐湯、主食、飲品,以所揀嘅主食嚟定價;而飲品有升級優惠,此外,亦可以加配小食或甜品。既然留港消費,又想支持吓小店,當然食得豐富啲。冬陰功湯(細)既然叫兩個餐,咁就梗喺一個要湯,一個要沙律,試晒兩款嘢。睇樣就好對辦,飲過先知堅定流,一入口果然有料到,辣度溫和,帶微微酸同少少香料味,飲落頗為開胃。青木瓜沙律看似平平無奇,但食落就知好有
既然叫兩個餐,咁就梗喺一個要湯,一個要沙律,試晒兩款嘢。睇樣就好對辦,飲過先知堅定流,一入口果然有料到,辣度溫和,帶微微酸同少少香料味,飲落頗為開胃。
冬陰功湯(細)
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看似平平無奇,但食落就知好有個性,青木瓜絲、甘筍絲口感爽脆,而個汁底嘅辣度比個冬陰功湯勁,不過,辣得嚟就唔會好嗆喉,加多幾分酸香味,食多兩啖好令人變得更開胃。
老婆就想食啲濕濕哋嘅嘢,而泰式咖喱一向都非常有特色,分青咖喱、紅咖喱、黃咖喱,所以,揀碗青咖喱米線。啲青咖喱好有辣勁,刺激過癮,而咖喱嘅質感較厚身,好掛啲米線,夾埋確喺幾好食,啲雞肉亦唔錯,又有好多配料同雞蛋,個人而言,只喺嫌米線有少少偏腍。
另一個主食就選炒飯,個人嚟講都鍾意食蟹,但就好怕拆肉,麻煩嘛,所以,就揀呢道軟殼蟹蟹肉炒飯。個炒飯唔錯喎,食完唔會一碟底都喺油,而事實上個飯炒得爽身,又食得到絲絲蟹肉;面頭嘅軟殼蟹,炸得香口,味道唔錯。
食泰菜,小弟就幾多時會揀龍眼冰,解辣一流,個糖水底好清潤,甜味幾純香自然,而龍眼一食就知唔喺罐頭貨色,有種蜜香,如果俾多幾粒就好喇;熱青檸水,跟平常飲檸水嘅味道好唔同,青檸有種獨有芳香。
既然有加配優惠,就促使我哋嗌多份蝦餅當喺餐前小食,炸得金黃香脆,入口又頗為彈牙,佐以泰式酸辣醬,令食味再升一級。
最後來一客芒果糯米飯作結,最欣賞喺用上白糯米搭黑糯米,糯米仲喺暖暖哋,咬落軟糯煙韌,混埋啲椰奶,好食,再者,個芒果夠熟,入口味道清甜,將3者一次過放入口,就更加正啦。
芒果糯米飯
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