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2025-04-06
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同朋友去灣仔附近搵食,想食越南野又無咩特別preference就揀左呢間。星期六下晝唔多人,唔使等位,有下午茶。呢個金不換肉碎飯 ($60)一上枱,賣相真係幾「家常」——白飯堆成小山,旁邊一兜深啡色偏濕潤嘅肉碎,有啲頹,肉碎質地鬆散,無乜咬口。金不換嘅香氣有,但唔算突出。配埋啲菜整體睇落似茶記碟頭飯,同想像中係有啲出入,味道同賣相都無乜特別。另外嘅越式生牛肉湯河 ($62),牛肉片夠薄嫩,靠熱湯慢慢浸熟,份量唔算少,湯底都幾香,但湯面嘅油感比較明顯,建議加多啲辣椒平衡下。
呢個金不換肉碎飯 ($60)一上枱,賣相真係幾「家常」——白飯堆成小山,旁邊一兜深啡色偏濕潤嘅肉碎,有啲頹,肉碎質地鬆散,無乜咬口。金不換嘅香氣有,但唔算突出。配埋啲菜整體睇落似茶記碟頭飯,同想像中係有啲出入,味道同賣相都無乜特別。
金不換肉碎飯
$60
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另外嘅越式生牛肉湯河 ($62),牛肉片夠薄嫩,靠熱湯慢慢浸熟,份量唔算少,湯底都幾香,但湯面嘅油感比較明顯,建議加多啲辣椒平衡下。
越式生牛肉湯河
$62
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