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5天前
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🪩富妹就黎生日🎊，熊妹當然要請佢食大餐。熊妹係佢公司附近發現左一間新起的日式燒肉店，等富妹放工後，過來燒一燒，起興一下🎉。📌係天后清風街一行食肆入面，有間怖置五顏六色，充滿日本激安感覺的燒肉店《燒肉屋》，就是今天的慶生餐廳。📌裝潢好特別，天花板掛着一個個日式燈籠🏮，餐廳入面有五光十色的霓虹燈館，以木色係為餐廳主色，還吊起紙巾袋方便客人使用又不佔用枱上空間，成個感覺就係日式餐館嘅風格。📌餐牌推出多款燒肉套餐，有二人前、四人前同六人套餐，另外仲有好多散叫美食，套餐一定最抵食，唔夠食再額外叫其他就最完美啦。海鮮A5和牛專貴二人前，$799包沙律、牛、海鮮、雞同一款飯，仲有雪糕，都好多野食。前菜首先，職員會先上前菜，有泡菜、蓮藕片、麻醬牛舌、醃蘿蔔同蘋果醋海帶，重點係無限任食！泡菜必食都不在話下，當中，麻醬牛舌同蘋果醋海帶好有驚喜，前菜竟然係有麻醬牛舌👅，麻醬味道淡淡，牛舌肉好厚實好有咬口，做前菜都好飽滿。而蘋果醋海帶夠酸又甜甜地，用醋醃製的海帶☘️又夠爽，開胃得來又解膩。青紅蘋果絲蟹籽沙律好清新嘅蘋果沙律喎！青紅蘋果切絲🍏🍎，撈埋蟹籽同埋沙律醬，日本蘋果清甜多汁夠爽口，好驚喜的餐前沙律，清一清
📌係天后清風街一行食肆入面，有間怖置五顏六色，充滿日本激安感覺的燒肉店《燒肉屋》，就是今天的慶生餐廳。
📌裝潢好特別，天花板掛着一個個日式燈籠🏮，餐廳入面有五光十色的霓虹燈館，以木色係為餐廳主色，還吊起紙巾袋方便客人使用又不佔用枱上空間，成個感覺就係日式餐館嘅風格。
📌餐牌推出多款燒肉套餐，有二人前、四人前同六人套餐，另外仲有好多散叫美食，套餐一定最抵食，唔夠食再額外叫其他就最完美啦。
海鮮A5和牛專貴二人前，$799包沙律、牛、海鮮、雞同一款飯，仲有雪糕，都好多野食。
前菜
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首先，職員會先上前菜，有泡菜、蓮藕片、麻醬牛舌、醃蘿蔔同蘋果醋海帶，重點係無限任食！泡菜必食都不在話下，當中，麻醬牛舌同蘋果醋海帶好有驚喜，前菜竟然係有麻醬牛舌👅，麻醬味道淡淡，牛舌肉好厚實好有咬口，做前菜都好飽滿。而蘋果醋海帶夠酸又甜甜地，用醋醃製的海帶☘️又夠爽，開胃得來又解膩。
青紅蘋果絲蟹籽沙律
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好清新嘅蘋果沙律喎！青紅蘋果切絲🍏🍎，撈埋蟹籽同埋沙律醬，日本蘋果清甜多汁夠爽口，好驚喜的餐前沙律，清一清口腔之後就開始作戰大餐！
蟹甲羅燒配法包
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蟹甲羅燒配法包
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四片白法包🥖，塗上啖啖蛋黃蟹膏🦀，濃濃的蟹膏鮮味，日法混合的料理真係oishii。
法國生蠔
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點呢款二人套餐會送兩隻法國生蠔🦪，一上到枱真係要即刻食先夠新鮮，肥美生蠔啖啖肉又唔腥。
A5宮崎和牛稀有牛眼蓋
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A5宮崎和牛稀有牛眼蓋
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100g的和牛有8片，粉嫩雪花❄️望落都心心眼😍，面頭灑上鹽巴同胡椒調味🧂，建議方法每邊以中火燒15秒為最佳食法。
A5宮崎和牛稀有牛眼蓋
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薄切A5宮崎和牛肉眼配特製月見燒汁
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一大片俾面還要大的薄切和牛肉眼，建議中火每邊燒3秒後就食得，點樣為免我哋唔識得拿捏火候🔥，所以會好殷勤地過來幫我們燒烤。
成片放上燒烤爐，3秒後即刻反身，3秒後再放上更上的月見燒汁入面，沾上燒汁來食，嘩！入口溶化又重牛味，簡直一流的享受。
爽脆白鱔片配自家配方鰻魚汁
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爽脆白鱔片配自家配方鰻魚汁
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厚厚的白鱔放上燒烤爐上面慢慢烤著，看到兩邊的鱔肉翹起然後反面，再塗上鰻魚汁再燒一燒，食落係脆口而唔係淋身嘅白鱔肉🐟，鱔肉好鮮，肥美鱔肉連醬汁入口好滋味，真係要食足兩個先夠喉。
日式蒜蓉大虎蝦
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兩隻大虎蝦🦐中間肉切開，加入跟上嘅牛油蒜蓉🧄放上爐上燒，牛油經熱起溶入蝦入面，虎蝦好重海鮮味，好新鮮好彈牙，連埋蒜蓉更調出蝦嘅鮮味，非常新鮮嘅材料。
蜜糖燒雞翼
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蜜糖燒雞翼
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「燒雞翼，我自細鍾意食」， 燒嘢食燒雞翼應該都冇人唔鍾意。雞中翼中間有切開方便放上籠上面燒熟，燒到咁上下可以搽上蜜糖再燒🍯，變成蜜糖燒雞翼，自己燒自己玩真係好開心🥳。
三蛋燒汁紫菜飯
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三隻太陽煎蛋煎得好靚仔🍳，日本蛋蛋黃晶凝通透，望落都垂涎三尺🤤，吉穿流心蛋黃都係充滿醬油飯入邊一齊食，作為燒肉後嘅主食都仲係滋味無窮，日本飯🍚嘅煙韌加埋醬油，咁夠味道好容易就可以爬哂成碗飯。
是日甜品
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一人一杯雪糕🍨，一款雲呢拿味，一款黑芝麻味，大解整頓飯嘅油膩同埋鹹味，絕對係完美結束。
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百香果配菠蘿🍍，非常清甜又解渴，兩片菠蘿好熟透，好解一餐油膩。
波子乳酸汽水之棉花雲朵， $68
好美的一杯雪朵梳打☁️，全杯以天藍色呈現，面頭有一舊舊粉藍色的棉花糖夠哂特別，波子乳酸味酸甜又有氣🫧，食左燒肉gur一下舒服哂，值得一試的特式飲品。
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