滿小館

營業中

休息中

叫咗5個點心，全部好好食。用料靚，用心做。蝦多士响蝦膠上面再放一隻蝦，同塊多士連成一體，完全冇食食吓會散開。一定會再嚟食小菜，尤其係煙燻雞🤤🤤

在「滿小館」看不到經濟不景氣，周一晚上滿座，地方寬敞，氣氛熱鬧，有個大酒吧，可能亦是受歡迎之因。這店的海鮮不俗，吃了蒜蓉蒸大元貝 $48/只，新鮮肉結實。有幾款招牌必吃，例如懷舊蝦多士 $58/位，正宗古法，原隻大蝦做，並非只有蝦膠，炸得通透酥脆。火焰古法燒腩叉 $168，選材得，層層疊肥瘦交替五層肉，堂前明火加燒一會，香氣撲鼻，豐腴非常，味道濃郁，非常好餸白飯。茶香煙燻太爺雞 $368，煙燻味香，皮脆肉嫩，半隻雞。脆米柚子蜜蝦球 $168，一客8件，配米通，酥脆甜蜜對比。另外點了蟲草花豬展燉雞 $68/位，不過不失。甜點水準不俗，薑汁棗皇糕 $38 很夠薑。椰汁馬豆糕 $38 順滑，椰汁味香。茶錢每位$14，相當合理，巨型玻璃茶壺以明火保温，細心的做法。

❀ 滿小館 #尖沙咀 ❀❗️多種特色點心 價錢仲要合理又好味❗️——————————————————成日行過尖沙咀呢個位都唔知道原來有間好味又抵食嘅中菜廳🤩餐廳環境都幾大，格局同中式酒樓相似，不過就有唔少特色點心小菜。午市嚟到，食到捧住個肚走都只係每人$300左右，啱晒一家人嚟聚餐😆星期一至五仲免茶芥 ($14pp)。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 流心鵪鶉蛋燒賣 $48 (4/5)因為工序繁複，所以買少見少🥹難得喺呢度見到！燒賣皮包住鵪鶉蛋，所以成粒望落去白雪雪，一咬開有流心蛋黃醬湧見，更有驚喜！而且大大粒，肉質仲好彈牙添🥰.☞ 金湯松露餃 $48 (3.8/5)顧名思義就係黃金色嘅湯底浸住松露味爆燈嘅餃🤩皮有少少煙韌好似蝦餃皮咁，內裏包住大量菇菌，一啲都唔吝嗇！.☞ 小館獅子頭 $68 (4/5)又係一道越嚟越少見嘅菜式！拳頭咁大嘅獅子頭，就好似食緊個巨型肉餅咁😮貼心地配上少許白飯可以撈埋紅燒汁一齊食。.☞ 蟹鉗巨無霸 $78 (4.2/5)完全冇改錯名，真係超級巨型😍表面香脆，內裏啖啖肉夠晒彈牙。仲有爆醬酸梅醬，酸酸甜甜更加開胃，一啲都唔會覺得膩。.☞ 白胡椒豬肚雞 $58 (4.3/5)原鍋呈上

今日黎左位於尖東好時中心嘅滿小館, 唸住食下點心, 一入到去已經feel到環境會坐得好舒服👍🏻, 啱唒家庭聚餐, 現場亦有好多一家大細飲茶, 我地坐近reception位聽到無訂枱都安排唔到呢🫣平日都滿座👏🏻.🥢通常我會剔店家推介, 見到有個相機公仔都知係打卡item📸, 但估唔到又打卡able又好好味😋.🥢***嘩!! 原來平日嘅午市係免茶芥架!! 變相嗌多個點心好抵呢. 茶葉都有7款揀, 我揀左白桃烏龍, 店家用蠟燭台暖住玻璃壺, 杯茶有陣陣桃香飄飄下. 🥢古巴雪茄春卷必食!! 2大條好似雪茄咁粗壯嘅春卷包滿鮮蝦肉, 春卷皮仲做到近似雪茄嘅朱古力色, 即叫即炸所以俾我地係咁影相食都仲熱辣辣, 小朋友實勁LIKE.🥢意式濃蝦湯鮮竹卷再黎必食嘅*龍蝦濃湯*鮮竹卷, 店家嘅龍蝦🦞湯係以真材實料烹製而成, 唔係部分餐廳用粉開嘅, 所以每一啖都超濃稠嘅鮮味. 鮮竹卷炸起幾層卷皮仲係脆gei, 又足料, 第二度都未必有得食, 好正呀. 🥢金湯松露餃松露♾️嘅餃子, 包滿好多菇粒+濃濃松露味道, 透明嘅餃皮掛滿鮮雞湯, 成件事味道非常豐富.🥢流心鵪鶉蛋燒賣趁熱食流心嘅鵪鶉蛋燒賣, 大大粒啖啖肉,

尖沙咀站📍滿小館-終於放假可以食返餐好😭做左一個星期返工狗都要鬆一鬆😎飲啖茶食個包就岩晒！先講杯茶，餐廳有普通茶葉同花茶簡，今次試左桂花烏龍，入口淡淡桂花香，解膩一流。特別欣賞個茶架底部有點小蠟燭，茶溫永遠適中。茶芥每位$14。蠔皇鮑魚套餐（$98）一入門口見到呢個套餐二話不說決定試😹套餐包括蠔皇扣五頭南非鮮鮑魚伴蛋炒飯、蜜汁厚切叉燒兩件、滋味燉湯同埋蟲草花浸時蔬。先食鮑魚，扣得入味，有嚼口，足足有一個匙羹咁大！蛋炒飯粒粒分明，配埋少少鮑魚汁👍🏻燉湯足料，由烏雞、瘦肉、茶樹菇等等熬製而成，清甜滋補，女朋友飲湯食埋雞腳，用筷子夾大力少少d骨都散，睇黎都燉左好耐！厚切叉燒鬆軟可口，蟲草花浸時蔬清甜生津。運程流沙包（$38）流沙包幾乎係我每次飲茶必點。呢度既流沙包唔算太流心（不過係女朋友掛著影相都影到凍左）。奶皇蛋皇綿綿，微甜。金湯松露餃（$48）水晶皮包著粒粒松露同菇菌，松露味好香！三粒好快就ko😼XO醬帶子炒腸粉（$58）呢個炒腸粉好有鍋氣，夠晒惹味，仲有唔少帶子粒！薑汁棗皇糕（$36）呢個糕點十分煙韌，費九牛二虎之力先夾到😹薑汁味濃，仲有好香既紅棗味😻黃金鳳尾多士（$78）四件脆口蝦多