Cobber Coffee and Tonys Pastry (裝修中)

呢間都算係觀塘嘅人氣 cafe，次次去都幾多人，不過啲嘢都真係幾好食，坐得都幾舒服，晚市用餐時間兩個鐘，都很可以呢度嘅 pasta 係幾好食，之前有試過白味噌豚肉意粉好好味，今次試咗呢個蒜香蟹肉意粉蒜香味濃，蟹肉勁多，唔油膩，好味蕃茄辣肉丸唔係好覺得有辣味，不過肉丸質感幾好，夠 juicy，蕃茄醬汁配麵包都幾好，麵包係脆地，唔會好飽肚蜜糖芥末雞翼雞翼炸到好脆口，但略嫌醬汁太多，甜膩過頭，如果醬汁可以 light 啲就好意大利芝士熔岩呢款唔係疏乎厘，而係 pancake 質地，意大利芝士夠滑，但真係要兩個人先食得晒拿破崙呢款畫板造型好特別，之前好似冇見過，拿破崙餅身非常脆，中間有士多啤梨同忌廉，都幾好食

今次去咗觀塘一間人氣cafe☕️我哋係平日一點幾去到 可能因為過咗lunch hour所以排咗十幾分鐘就入得去😋😋芒果椰子麻糬疏乎厘班戟 $138呢個疏乎厘充滿空氣感🥞蛋味濃郁 都唔會太甜 配埋香甜嘅芒果同酸酸甜甜嘅芒果醬就啱啱好🥭面頭有椰子mochi 🥥略嫌佢椰子味唔算太濃~ 會比芒果冚左佢嘅味 另外佢個cream上面會有脆脆嘅椰子脆餅增加口感🤤🤤成個組合清甜又有層次感👍👍蕃茄辣肉丸 $68呢個肉丸一共有10粒 肉丸好juicy好香洋蔥同辣肉腸味 🍅 蕃茄味唔會太酸~ 不過唔食得辣嘅小編就覺得呢碟有啲偏辣🌶🌶另外仲附有麵包比我哋點醬食~Cobber Noodle🍝 $111呢個係辣蕃茄醬忌廉大蝦意粉 超級足料！有好多隻大蝦 🍤🍤🍤可以揀辣度 酸酸甜甜咁幾開胃😋松露薯條 $68佢係幼身嘅薯條🍟 份量好夠! 雖然炸得唔算好脆 但都唔會覺得好油 除咗面頭會有黑松露醬之外 另外亦都會有一兜醬俾我哋點~

呢間出晒名要排隊排到上樓梯既食店 我終於都黎到喇😭個個朋友都話好食一定要帶我去食🫢見到條人龍都知咩事😂環境好骨子 餐廳都幾闊落 大班人黎聚下的確係唔錯👍🏼不過呢度就唔係賣環境 所以大家都唔洗搵啲咩打卡位可以專心投放係食物上面😋朋友話多人黎有個好處就係可以食到佢更多既食物🤣我未食都已經俾佢地講到心心眼😍➷ ❐ 炸魷魚鬚配芥末籽蛋黃醬❐ 蜜糖芥末雞翼❐ 鹹蛋黃雞翼 以前細個去酒樓食個啲魷魚鬚係細細條🦑今次食呢個係大大碌 好肥身🤩係超級有咬口唔係韌由於魷魚鬚本身既味道唔算好出 所以配醬食就一流🤤脆卜卜既魷魚鬚係食唔停口 如果有杯酒係好好送口🍻 都話人多就有好處 淨係雞翼都可以嗌兩款🤭只係用呢兩隻味道去作比較的話 我個人係中意蜜糖芥末🍯香口就兩隻都好香 脆口度同size都係不相伯仲不過因為鹹蛋黃既味道唔算好出 味道比較淡少少🤏🏼而蜜糖芥末既味道滲咗入雞翼入面 更勝一籌👍🏼➷❐ 煎蛋蛋黃醬雞肉牛油果多士❐ 蕃茄辣肉丸 呢個多士都幾豐富 見到個牛油果好似個雪糕球咁🤩蛋黃醬雞肉鋪滿多士🫣以餡料黎講佢都算係爆澎😲味道唔會好濃郁 配合返整個清新既感覺肉丸唔乾身 有咬口唔會得個淋字🐷肉汁都保留到呢個蕃茄少

【驚喜全部食物大高質❤️‍🔥】呢間真心人氣CAFE‼️佢啲SOUFFLÉ PANCAKE真心好出名😍長期排長龍😫LUNCH HOUR DINNER TIME真係好多人😭搞到我好想食多幾次但又唔想排隊🥺一開始以為剩係甜品出名，食完之後發現好多都好高質😍完全係成為我心目中CAFE NO.1 🥇(但其實我好少食CAFE🤣).🍴熔岩乳酪藍莓疏乎厘班戟 疏乎厘有好多唔同嘅味😬呢個係好耐之前食😂已經冇咗呢個味！一上果陣係有塊膠，一拎走塊膠啲乳酪好似熔岩咁流落唻真係勁打卡ABLE📸梳乎厘啲CREAM 好CREAMY😍食落唔會好甜👍🏻空氣感十足，好似食緊棉花糖咁，會動L動L咁郁好JENG🥰加埋朱古力脆脆一齊食好正😍呢度梳乎厘真係必點‼️.🍴佛手柑啫喱伯爵茶忌廉梳乎厘班戟 呢個味係近排有😍雖然佢唔係熔岩嘅SOUFFLÉ 🌋但佢食落去都係軟綿綿，蛋味都幾香🥚加埋濃郁伯爵茶味🍵有甜甜地嘅啫喱、橙、西柚🍊推介❣️.🍴 COBBER NOODLE 蕃茄意粉蕃茄味濃，蝦嘅份量都多，佢有得揀辣度，我地揀咗少辣，但都偏辣🌶會令人想繼續食落去😚推介‼️.🍴黑松露忌廉雜菌意粉 黑松露意粉松露味好濃👍🏻聞落去都好香，雜菌嘅份量都

我bookmarked 左呢間超級耐🤩 果然睇得又食得～完全無令我失望🥰🍫榛子、朱古力、焦糖香蕉梳乎厘班戟🥞 $119❀ 個梳乎厘pancake唔算話十分有動感😂 但係又唔會似硬嗰種pancake咁～空氣感都夠哂😆又夠厚身夠fluffy~覺得soufflé 同pancake嘅比例balance得好好🥰 質感唔會話太似creme brûlée唔會太濕潤, 自己覺得質地同口感方面完全媲美我喺日本度食嘅Happy pancake😍❀ 呢個combination 完全係perfect match!榛子cream真係冇得輸！好抵讚🤩 真係甜而不膩，又無死甜，充滿榛果味，完全可以平衡返soufflé pancake嘅乾濕口感，令到成個pancake唔會太乾～❀ 同埋焦糖香蕉都出乎意料好食！冇諗過原來香蕉同焦糖係夾～又唔會過分甜，而香蕉完全可以起到refresh口味嘅作用～完全唔驚漏或滯🥰🍅蕃茄辣肉丸🐷 $68❀ 呢個又係出奇地好食！本身以為佢應該好似普通ik_a肉丸咁～點知佢個蕃茄醬其實應該都加左啲洋蔥香草去炒（感覺好似有加埋紅酒添？🤔）最後仲落左Tabasco 落去個醬度🤩 成件事真係昇華左好多

喺觀塘返得耐工都一定知道觀塘出名係劣食cafe聚腳點😂要搵到一間高水準嘅cafe真係難上加難🌚今日等我地介紹一間最近人氣超高又高質嘅Cobber Coffee and Tasty Pastry比大家啦😙🍝Cobber Noodles 辣蕃茄醬大蝦意粉 ($88)雖然唔係手工意粉，但麵條口感煙韌有嚼口，烹調時間拿捏得啱啱好👍🏻辣蕃茄醬有辣度可以選擇，我地就揀左小辣，略嫌辣度真係唔出，建議叫中辣以上🌶蕃茄味道濃，大蝦新鮮無雪藏味，不錯😋🍝蕃茄辣肉丸 ($68)抵食之選‼️68蚊有10粒，而且質素唔錯，肉丸煎到表面帶微燶，令口感帶少少脆口🧆辣蕃茄醬味道帶酸，同肉丸嘅油膩感平衡返💯配埋中間嘅芝士，增加左味道嘅層次，整體配搭不錯😚🍝原味梳乎厘班戟 ($99) (另加$15 Movenpick雪糕)‼️本日最推‼️梳乎厘班戟質感綿滑，入口即溶，味道帶有濃濃嘅蛋白香味🥚配上香濃奶香嘅鮮忌廉，簡直係perfect match😍甜度拿捏適中，加埋movenpick雪糕一齊食，一冷一熱，口感極佳👍🏻💯超級推薦⭐️總括而言，食物質素好，環境都坐得舒適，而且服務都唔錯，絕對可以再幫親😍不過留意班戟要叫上，如果唔係就會