手拉麵小廚

營業中

休息中

私大心推, 係我係香港食過最好食既小籠包🥢環境鋪仔細細, 等七張檯左右, 不過都唔會話坐得好逼👍🏻食物🥢招牌小籠包 HK$52師傅即場包好嘅小籠包, 新鮮熱辣, 睇相都見到多汁, 一黎到好即刻襯熱食啦🍜豬扒擔擔湯拉麵 HK$62擔擔湯好香濃, 豬扒勁香口🥢蔥爆羊肉炒拉麵 HK$65羊肉一定要食有酥味嘅!!! 唔食酥味咁不如唔好食羊..呢個炒拉麵一定夠晒味!完全個人喜好評分味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️衛生 ⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

𓏭 手拉麵小廚𓏭四川担担湯拉麵 $48一下單師父就會即場拉面所以麵質很彈牙是在其他擔擔面舖頭從未吃過的麵質超喜歡～湯底是濃稠的質地 充滿麻醬香還帶有些甜味 很好吃🥹🥹蔥爆羊肉炒拉麵 $62炒麵依然保持到彈牙的麵質羊肉超濃羊味﹗﹗喜歡吃羊的不可錯過﹗超大一碟 很飽 ʜᴀʜᴀ如果能少油一點更好🥹招牌小籠包 (5隻) $50每枱必點的小籠包一籠有五隻 每個都很飽滿又大個肉味濃郁又多汁 包皮還很煙韌🥹好吃(〃´ڡ`〃) 下次要試試炒年糕和小食(*ฅ́˘ฅ̀*)手拉麵小廚 (新蒲崗)新蒲崗衍慶街48號衍慶大廈地下

新蒲崗 Mikiki 附近,  有好多街坊小店,  喺IG 見到有人 post 呢間嘅小籠包好似好正,   一於去試下. 手拉麵小廚 個門面 唔算好大,    係傳統上海鋪架局,   門口廚窗係包點煮麵位.  叫左兩個麵加一份小籠包,   佢地嘅份量都好好,  兩個人食都食到好飽喇~    先講佢個小籠包,   有驚喜,  雖然一籠五隻 但係 好! 大! 隻!呀!   仲大過隻豉油碟 ,    仲要係皮薄.   但係變相就難夾啲,  要好考大家嘅功力先唔會漏晒啲湯汁出嚟喇~  蔥爆羊肉炒拉麵,   雖然呢個組合好似比較少見但係顧名思義 都知佢咩玩法啦,    好食嘅,  啲麵上晒色入晒名,  肉同配料都唔會少.    又夠熱,    羊有羶味,   食落係好過癮嘅~ 最後係雞扒湯拉麵,   就係好正路嘅茶記湯麵 feel ,   個湯都幾重味精,   我地個雞扒就好食嘅,  但係同一時間隔離枱果碗就話雞扒微酸,  都係茶記雞扒好常見嘅問題喇,   真係睇你好唔好彩. 我呢,  下次一定係自隊一籠小籠包先再諗下食咩其他野...