饞。台式食堂 (廈門街)

營業中

休息中

地點方便，灣仔地鐵站5分鐘左右就到。我同朋友2個食晚餐，餓住入去飽住出黎，性價比高。每樣都好大份好足料三杯魷魚+滷肉飯大大碟鮮炸魷魚，大概有5.6舊，好香好有口感加埋椒鹽料好，熱辣辣既即上枱。再加滷肉飯，半肥瘦豬肉拌飯好正好多汁，配埋魷魚多重口感。酒香花雕麻油雞麵線一碗好香濃既麻油味，而且雞肉好入味好鬆軟，而且個麵好好味，又似拉麵又似米線。全部吸晒酒香麻油香。炸物拼盤份量多，中意食雜菇可以點哩份，以炸魚丸，四季豆同菇類為主，灑上椒鹽粉好有台灣炸店既味道，好正或者中意酸酸甜甜，可以配酸甜醬。經典台式珍珠奶茶，蒟蒻球白桃烏龍茶香味淡既珍珠奶茶，我比較中意飲白桃烏龍茶，好濃厚既茶香味，而且蒟蒻球好好食，同珍珠既口感好吾同。整體每份都好大份，我地飽到食吾晒。可以再試！雖然空間較細，但吾會覺得好壓迫。

饞。台式食堂 香酥雞排雞絲飯($78+16)香酥雞扒本身配咗白飯，但可以加12蚊轉魯肉飯或者加16蚊轉手撕走地雞飯🍚雞扒外層都鬆脆，唔會好油膩好溢嘅感覺👍雞扒偏實都幾juicy 💦唔係用鬆肉粉整到冇哂質感個款，食落唔錯😋飯上面嘅雞絲份量都唔少，雞絲同雞扒都偏重調味，撈埋飯食就啱啱好❣️酒香花雕麻油雞麵線($72)真係上枱已經聞到好香濃麻油味，食落feel到好重黑蒜油🧄調味做得幾好，唔會太咸太甜太重口，飲落都好順喉🍜雞肉都好滑嫩，食落幾軟腍，煮得啱啱好❣️炸物拼盤($38)炸物拼盆有四季豆、杏包菇、花枝丸，一開始睇都有啲驚好重口，但食落都okay，唔會好乾好柴，份量都唔少，正常發揮🍄蜂蜜金桔檸檬 (+$14)叫咗杯熱嘅蜂蜜金桔檸檬黎試下，味道酸酸甜甜唔會好假，金桔味幾香，最搞笑係呢杯都有啲蒟蒻球 🍋蒟蒻球白桃烏龍 (+$12)另一杯叫咗凍嘅蒟蒻球白桃烏龍，白桃烏龍嘅茶味同白桃味都有，飲落幾易入口🍑而蒟蒻球幾有口感，而且幾特別，可以一試🍹

「饞 · 台式食堂」由90 後台灣女生主理，主打簡約台式料理。店內裝潢以木系為主 ，感覺清新。雖然已經話咗中午時段，店內已經坐滿人。💚塔香鹽酥雞$59可自選滷肉飯/雞絲飯/蓬萊米鹽酥雞用上無骨雞腿肉，外層鬆脆，食落雞肉爽口唔油膩，佐飯一流。伴碟跟沙律菜，感覺健康點。💚 酒香花雕麻油雞麵線$72超大的一碗，雞肉都鋪滿整個碗，除雞肉外還有蟲草花和紀子，很補身的感覺。雞肉很滑，肉質鮮嫩，充滿麻油香味。湯麵沾有花雕酒的味道，想直接把湯喝完。💚台灣香腸$32烤得剛好的香腸，肥瘦均勻，還備有大量蒜片真貼心。💚台式珍珠奶茶(+$14)珍珠奶茶，茶味很出，珍珠超軟糯。💚蒟蒻球白桃烏龍(+$12)烏龍茶底帶點淡淡白桃香味，非常清新，加上Q彈的蒟蒻球，充滿口感。#饞台式食堂#chantaiwancuisine #台式餐廳 #台灣美食 #taiwanesefood #鹽酥雞 #牛肉麵—————————————饞·台式食堂灣仔廈門街 31 號地下—————————————