威記海鮮酒家

營業中

休息中

我同老公最愛嘅餐廳之一! 每隔幾個月總會去翻call既食店~!為左美食, 真係路程有幾遙遠都在所不惜~ (其實都係去中環搭個船姐)佢地既海鮮真係好鮮甜 而且又夠火喉, 口感永遠維持係煮得剛剛好既水平! 伙計都係一家人黎, 得閒會過黎傾下計．香港，就係需要多D人情味吧~ (咁樣既小漁村, 真係好有久違既香港風味嫁 T_T 次次去D壓力都冇哂!)好食既野其實真係好難用文字形容, 寫倒出黎就好似tbb既對白咁唯有show下相最實際個堆粉絲真係吸收哂粒肥美帶子既日月精華..麻辣鮮大蝦, 好味到...喊出黎 鐘意食辣既人類,警告一定要試 (仲要同佢講要大辣!)另外仲嗌左薑蔥蚝, 冇影相sorry但超惹味, 係一咬落去勁juicy但勁薑勁蔥超入味其實個度成條街都係海鮮餐廳, 個個都做左好多年, 但威記賣海鮮賣得好老實, 煮得又好味, 所以先咁鐘意佢地~希望香港人多D支持E班為我地守護"文化遺產"既人啦~南Y島真係好靚嫁,值得一去再去!!

已經是第二次來威記了~由於男友跟友人們都對威記的香草牛油龍蝦烏冬念念不忘,所以他們都一直說要找天再來!雖然我一向都不會寫其他非「我最愛系」的食評~因為中菜不是我擅長評價的..既然拍了照片就寫一下吧~蟹肉粟米羹不差但不是十分滿意~個人偏愛自己煮的蛋花較多而且可以再"杰"一點..粟米也可以多一點..胡椒也可以多一點..哈哈~(是我個人的口味)~不過蟹肉粟米羹比上次叫的紫菜粟米羹好喝~我喜歡較濃的,我覺得這裡的有點淡~魷魚不算得上十分出色~可能我不喜歡炸的..豉椒炒蜆這個算很不錯~朋友覺得有點辣..不過我覺得辣度適中~茨汁也很ok~不過個人喜歡豉椒汁不打茨~味道更有小時候吃過的大排檔風味!殼雖然大但每隻都有蜆肉~絕對冇呃秤!香草牛油龍蝦烏冬這個必推~~為了來吃這個才擇日到南丫島的!出奇的好味呢~烏冬配這個汁實在是太讚了!香草汁加牛油配搭令味道鮮香濃郁~!香氣撲鼻!龍蝦又係唔洗講啦~梗係好食~!海鮮必點嘛!出面一定食唔到~呢個算係中西日式既組合??意外地夾!唔係好識形容~最好自己黎試~個汁好好味~清哂~!蒜蓉蒸扇貝很新鮮~吃海鮮也是必點的一碟!其實這店出名的都吃過了~除了荔芋扣肉不想試之外~另