古今二 (荃新天地)

今次係二次到訪😳😳水準依然keep到！值得一讚👍🏻👍🏻之前朋友帶我黎食，今次係我帶番第二個朋友黎食😹好彩冇令大家失望👍🏻-炸雞軟骨😻香口野～最愛！！！重點係大大舊，唔係炸粉厚，係有厚肉連住嘅雞軟骨！口感非常之好🤤非常之推介！！！-芝士年糕🧀呢個真係要趁熱，熱辣辣嘅熔岩芝士，但係一啲都唔覺得膩！年糕個口感都非常之煙靭，size比起其他好巨型🤣-清酒煮蜆💛份量勁多，每一隻蜆都好大隻，蜆肉都好厚實！食落去好清甜，清酒份量啱啱好，食完一隻蜆，然後再飲一啖清酒湯，不得了🤤-三文魚芝士炸蝦卷🦐入面嘅炸蝦超級脆🤣芝士份量同壽司飯嘅比例都啱啱好，配埋精緻嘅三文魚，成個口感好豐富👍🏻👍🏻-特色煙花卷🎆吞拿魚粒配埋整碎咗嘅薯片碎，超級脆口😹好似真係喺個口入邊放緊煙花咁，味蕾都得以綻放😆…查看更多

餐廳：古今二地點：荃灣荃新天地菜式：日式居酒屋餐牌：主打特色創意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，壽司，多款特色卷物，燒物，串燒，鍋物，天婦羅，小食炸物，飯麵類同飲品。呢度都有二人前套餐。龍卷風沙律 $76 另加一龍卷風沙律成座山咁，份量幾大！主要係新鮮生菜塊，加入脆脆海藻，蟹柳絲，蟹籽，撈埋沙律醬同佢地既招牌醬汁，仲有唔少脆片碎增強口感。味道有少少辣，清新之餘又夠味道，唔會淡某某。芝士年糕 $26 另加一芝士年糕一客兩件，熱辣辣上枱。食落外脆內軟，有流心芝士饀，芝士味夠，仲有少少沙律菜墊底解膩。自家玉子燒 $55 另加一自家玉子燒一客6件，加上蟹籽，沙律醬同招牌醬汁。食落係凍玉子，帶好香炙燒味，口感實在。煙花 $79 另加一煙花一客6件，係加左黑白芝麻粒嘅飯卷包住紫菜同辣味三文魚mix辣味吞拿魚加脆片，面頭再加上辣味三文魚mix辣味吞拿魚，仲有蟹籽同脆片。口感係脆加滑，而味道係酸酸哋加沙律醬味，唔覺辣喎。伴有日式芥末。餐廳以木材為主，都頗舒適，位置係喺大商場入面。今餐食物質素都唔錯。…查看更多

想試呢間好耐啦，被佢多元化嘅日式卷物吸引住🤩望住十幾廿款卷物，選擇困難，好多都想試▶️ 龍卷風沙律 Crazy salad ($76)簡單一個沙律都靚過人上面一大堆蟹柳絲、脆片、蟹籽，下面有清脆生菜配中華沙律🥗沙律醬用上千島醬溝醬油，味道豐富另外加咗少少辣醬令蟹柳絲辣辣地▶️ 清酒煮蜆 Sake- steamed clams ($128)一兜已經好多隻蜆，每隻size相當大蜆肉有嚼口，味道好鮮甜😋湯底清得黎帶清酒香味，應該加咗雞湯所以冇乜酒精苦味除咗蜆肉，仲有洋蔥、青蔥、海帶、巨型金菇，就咁食都好食非常建議連湯飲👍🏻▶️ 金龍卷 Golden dragon roll ($98)推獎特色卷物🏆一客8件內含炸蝦同忌廉芝士，上面鋪上三文魚刺身炸蝦脆口🍤 配又甜又鹹嘅忌廉芝士好襯三文魚刺身肉質軟嫩，仲落咗辣味沙律醬調味米飯唔會太厚，冇咁快滯，用上壽司醋米，無需特別點豉油都有味▶️ 煙花 Fireworks ($79)一客6件內含辣味三文魚同脆片，上面係辣味吞拿魚蓉同蟹籽雖然兩個都「辣味」，但食落唔太辣吞拿魚蓉肥美，不過覺得欠缺少少魚生鮮味🤏🏻入面嘅脆片亦比較細，唔太脆卜卜都係金龍卷出色啲😗▶️ 芝士年糕 ($26)兩大粒圓轆轆脹卜卜嘅芝士年糕啱啱炸起，入面嘅芝士同年糕呈半溶狀態🫕兩者混成一體，口感軟糯煙韌外皮夠薄，炸得香脆唔錯嘅炸物小食之選～▶️ 安格斯蔥牛卷 ($72)四條肥牛卷，每條手指咁長入面卷住長長的日本蔥日本蔥食落爽脆，味道似韮菜安格斯牛薄切，半肥瘦🐮有牛味，但被濃厚嘅醬汁蓋過咗少少上面加咗炸蒜片，令成個卷食落有多重層次口感▶️ 秘製豬軟骨拉麵 ($98)材料豐富，有紫菜、半熟糖心蛋、日式魚蛋、腐皮、竹筍、青蔥、粟米粒、豬軟骨拉麵麵質一般🍜頭幾啖OK，之後浸湯耐咗開始發脹湯底亦唔特別，相對冇咁油但味道扁淡大家都係唔好黎食拉麵🙈寧願叫多個特色卷物▶️ T19 宮崎味鹽牛舌串 ($32)-味道唔錯，賣相夠精緻👍🏻的確係卷物特別，黎到一定要試返一兩款另外清酒煮蜆同芝士年糕都幾推介服務好好，上菜又快☺️荃灣呢間分店唔大，座位唔多，好彩我哋有book位環境氣氛幾舒服，窗邊位可以望返商場中央露天廣場位置以居酒屋來講性價比幾高🏮計埋加一大概$230/人，份量唔會得幾件，一定夠飽另外仲有二人套餐，有前菜、沙律、刺身拼盤、卷物、鍋物、特飲、甜品，好抵食！…查看更多