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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港荃灣PARKSIDE@NINA紅酒糟虎蝦捲意粉
PARKSIDE@NINA

PARKSIDE@NINA

荃灣 |$101-200 |西式 /咖啡店
PARKSIDE@NINA
248
28
11
19.7K
概要
食評 (318)
影片/相片 (2979)
餐牌

紅酒糟虎蝦捲意粉

10 人推介
$178
同樣係中西合壁既餐點 以自家釀製既紅酒糟入饌
醬汁呈粉紅色 帶有酒香同甜味 出奇地同意粉好夾!
虎蝦都算多🦐鮮嫩彈牙
捲意粉形狀同口感都好特別 彈牙掛汁💦
$168
$158
$178
$178
醬汁用咗餐廳自家釀嘅紅酒糟 (要成 3 個星期先整好),再加少少紹興酒,整出嚟係粉紅色嘅醬汁,聞落有淡酒香味 🍷
$168
$158

相關食評

Collinsnowman
城市的綠意和美食
Collinsnowman
等級4
2025-09-09
865 瀏覽
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荃灣的Parkside @ Nina餐廳以其舒適的氛圍和精緻的美食而聞名。這裏的煙三文魚菠菜薄餅讓人耳目一新,薄餅的底部酥脆,搭配煙三文魚的鮮美與菠菜的清香,口感層次分明,令人一試成主顧。而紅酒糟虎蝦捲意粉則是另一道亮點,蝦肉鮮嫩,與紅酒糟的醇厚味道相互交融,讓人回味無窮。餐廳的環境十分宜人,柔和的燈光和雅緻的裝潢,營造出放鬆的用餐氛圍,適合與朋友聚餐或家庭聚會。總的來說,Parkside @ Nina不僅提供了美味的料理,也讓人享受到愉悅的用餐體驗,非常值得一試。…查看更多
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紅酒糟虎蝦捲意粉
煙三文魚菠菜薄餅
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amandajanet
荃灣打卡餐廳
amandajanet
等級4
2025-07-31
2K 瀏覽
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今日同朋友去左荃灣如心廣場既「PARKSIDE@NINA」 呢間餐廳以木化石為主題一入門口就被佢超高樓底既教堂式設計震撼到 圓拱形天花、紅白格仔地磚同落地玻璃引入自然光 每個角落都係打卡位 難怪成為近期IG熱點♡風乾火腿蘑菇薄餅🍕 $158用左酸種麵糰做底 即叫即焗 餅底煙韌得黎帶少少脆口 Parma ham鹹香適中 配埋松子同黑松露油 香氣層次好豐富♡紅酒糟虎蝦捲意粉🍝 $178呢個係中西合璧既創意菜式 用左自家釀製既紅酒糟加入薑同紹興酒做成粉紅色醬汁 酒香微妙得黎唔會太濃 虎蝦大大隻又彈牙 捲意粉掛汁能力強 入面加左好多蕃茄 每啖都食到淡淡酒香同蕃茄既酸甜♡特色木化石朱古力蛋糕🍰 $88呢個係呼應左餐廳主題既甜品 牛奶同黑朱古力做成木紋效果 配上朱古力脆片 口感豐富 質地好creamy但濃而不膩 仲有d脆脆增加口感如果鍾意打卡同追求用餐體驗既朋友可以一試 雖然價錢中上 但質素對得住價錢 而且坐位唔迫又唔會聽到隔離枱講野 都幾舒服…查看更多
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chenghongni
終於打卡木化石主題餐廳 🪵🌿
chenghongni
等級4
2025-07-20
11.7K 瀏覽
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成日喺 社交平台 見人打卡話靚到唔似香港,今次終於同朋友親身去咗喺如心廣場嘅 PARKSIDE@NINA!一入門口就見到一排玻璃櫃擺滿木化石展品,聽講啲木係由本地社企用回收木整成,夠晒本土之餘都幾有意思。成間餐廳裝修都好有格調:超高樓底、拱形天花、紅白格仔地磚,再加埋落地玻璃,陽光照入嚟超舒服~ 坐低嘅時候真係有啲似去咗外地餐廳 嘅感覺 ☕️⛪️ 設計用木化石做主題係源自隔籬嘅如心園,講緊係亞洲最大嘅木化石收藏園區 🌲 餐廳連裝飾都配合埋,即刻覺得成件事文青咗 😆 🍽️ 講返食物!🔥 原隻香蒜迷迭香烤雞 $208 用咗成 900g 美國雞,用香草醃過,撕開有肉汁!雞髀嫩滑,咬落有肉香,配埋粗薯條同烤蔬菜,一個人可能會食唔晒!🍷🦐 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168 醬汁用咗餐廳自家釀嘅紅酒糟 (要成 3 個星期先整好),再加少少紹興酒,整出嚟係粉紅色嘅醬汁,聞落有淡酒香味 🍷 捲意粉煙韌,配埋虎蝦中西合璧得嚟又唔會覺得奇怪,幾有新意!🧀🍕 煙三文魚菠菜薄餅 $158 酸種麵糰發酵做底,焗出嚟口感煙韌,三文魚鹹香味適中,菠菜加芝士擺盤精緻。…查看更多
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推介美食
原隻香蒜迷迭香烤雞
$208
原隻香蒜迷迭香烤雞
$208
用餐途徑
堂食
人均消費
$273 (晚餐)
siuvia
仿如置身歐式教堂的用餐體驗|香港少有高樓底餐廳
siuvia
等級4
2025-03-09
1K 瀏覽
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Frd子話帶我去一間主題餐廳食飯 原來係「木化石」主題,餐廳中央位置放左相關展品整個環境以歐陸主調 極高樓底配上拱型天花,燈光設計成有少少晨光滲入既感覺 同大地色tone+四周既乾花都好夾,喜歡這個風格意式生牛肉薄片 $138Wood Fossil Beef Carpaccio每一片牛牛都切得薄薄均勻 帶有黑胡椒同煙薰香味 嫩滑咸香,上面放左已調味既火箭菜 微微酸酸清香,再配即刨的巴馬臣芝士同蛋黃醬 豐富左味道層次紅酒糟虎蝦捲意粉 $168Tiger Prawn Casarecce是一款中西fusion燴麻花意粉,紅酒糟滿滿中國酒香而帶紅色 醬汁中滲出輕輕的薑蔥味,放入羅勒一齊燴 清香出晒黎,麻花意粉有雙凹糟 所以特別掛汁,整體清新而無膩感特色木化石朱古力餅 $78Wood Fossil Chocolate Cake朱古力濃度高又唔會好甜,蛋糕入口綿密濕潤,朱古力醬細滑香濃 creamy絕非輕飄飄款,造型呼應返木化石主題,真心酒店級水準*座位環境寬敞 坐得好舒服*有提供set dinner*店員哥哥好細心 會主動fill水*餐廳外有關於木化石既展覽+好舒服既休憩空間…查看更多
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推介美食
意式生牛肉薄片 Wood Fossil Beef Carpaccio
特色木化石朱古力餅
意式生牛肉薄片
用餐日期
2025-03-03
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
iamblissful
荃灣打卡餐廳
iamblissful
等級4
2025-02-23
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之前係社交平台見到依間餐廳好似教堂咁靚,一直都好想去打卡。男朋友好知我心意,於是帶我去咗間餐廳食飯。紅酒糟虎蝦捲意粉捲意粉好特別,我都係第一次食。捲意粉吸滿醬汁味道,口感煙煙韌韌幾特別。螯蝦好彈牙亦都好大隻,虎蝦份量都唔少。招牌牛肉漢堡配蔬菜沙律及薯條份量非常之大,漢堡包上面仲印着餐廳名。牛肉漢堡非常Juicy,又好厚肉。食完真係好飽,好滿足。薯條熱辣辣非常香脆好食。Strawberry Lemonade 成杯都係草莓嘅顏色非常打卡,杯上面仲有一粒士多啤梨。飲落充滿士多啤梨香味,味道酸酸甜甜,幾好飲。…查看更多
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推介美食
紅酒糟虎蝦捲意粉
招牌牛肉漢堡配蔬菜沙律及薯條
招牌牛肉漢堡配蔬菜沙律及薯條
Strawberry Lemonade
用餐途徑
堂食
tasteofsincere
🏛️木化石主題 教堂式設計的西餐廳⛪️
tasteofsincere
等級4
2025-02-15
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Parkside@Nina以高樓底的歐陸式教堂長廊為亮點,圓拱形天花搭配流線型木架裝飾,巨型落地玻璃引入自然光線,營造通透感與「城市綠洲」般的舒適氛圍。復古馬賽克地板、紅白地磚與不規則天花設計,結合綠植點綴,打造出錯落有致的層次感,令人恍如置身於教堂裏用餐一樣。⛪️紅酒糟虎蝦捲意粉($158),彈牙粗長的通心麵捲曲有致,醬汁包覆每一吋麵身,鮮嫩虎蝦飽滿多汁,紅酒糟醬汁點綴其間,層次豐富。雜錦香腸拼盤($158),幾款雜肉腸,搭配薯仔沙律、椒鹽捲餅和自家製蜜糖芥末醬,完美展現了德式美食的精髓。💫壓軸的木化石朱古力餅($78)不僅呼應餐廳主題,口感更是驚艷 - 濃郁的朱古力慕斯配上酥脆的餅底,每一口都是享受。🍫無論是約會、聚餐還是獨自放鬆,這裡都是個令人難忘的選擇。…查看更多
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4
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抵食
用餐日期
2025-02-13
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
stellaluk
木化石主題餐廳
stellaluk
等級4
2025-02-12
12.5K 瀏覽
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今晚去了亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園,瀏覽後又到如心廣場「PARKSIDE@NINA」餐廳用餐,餐廳是以木化石為主題,罕有特高樓底,圓拱型天花設計,很有獨特風格的裝潢,牆壁掛有多幅木化石畫展品,店內並有木化石展品,我們也點選特色木化石朱古力餅,無論環境和美食都融入木化石特色,是完美的木化石主題餐廳。我們的晚餐:原隻烤豬手~皮酥脆可口、肉質鹹香軟滑美味,價錢不貴,是值得推介的美食。鹹蛋卡邦尼意粉~卡邦尼意粉就吃得多,加入鹹蛋又是第一次品嘗,除了增加色澤,味道層次也提升不少,可謂中西共融。紅酒糟虎蝦捲意粉~也算是中西共融美食,紅酒糟擁有天然紅色色澤跟獨特的酒香和微酸,淡淡酒香與桃紅色澤與捲意粉連結,啖啖鮮爽甜美虎蝦肉,實為人間佳餚。特色木化石朱古力餅~朱古力餅口感鬆軟滑溜,朱古力味道香濃幼滑。菠蘿椰子綠茶~氣味清香。紫粉紅薯拿鐵~紫粉迷人色澤,紅薯粉糯可口。…查看更多
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5
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4
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推介美食
原隻烤豬手
原隻烤豬手
原隻烤豬手
原隻烤豬手
原隻烤豬手
鹹蛋卡邦尼意粉
鹹蛋卡邦尼意粉
紅酒糟虎蝦捲意粉
紅酒糟虎蝦捲意粉
特色木化石朱古力餅
特色木化石朱古力餅
特色木化石朱古力餅
特色木化石朱古力餅
冰紫粉紅薯拿鐵
冰紫粉紅薯拿鐵
冰紫粉紅薯拿鐵
熱菠蘿椰子綠茶
熱菠蘿椰子綠茶
用餐日期
2025-02-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$233 (晚餐)
foodiary.zip
尤如置身藝術博物館用餐
foodiary.zip
等級4
2025-01-25
2K 瀏覽
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人氣歐式木化石主題打卡餐廳 圓拱形天花設計 巨形落地玻璃窗🪟樓底好高 空間感十足 非常浪漫打卡able仲有d木化石display🪨尤如置身藝術博物館用餐 ✿ 川辣西瓜沙律 $108 ✿宜家好多fusion菜都會加入川菜既原素 依個川辣西瓜真係好特別! 用爽口既青瓜包住用川辣汁醃過既西瓜🍉咬落多汁得黎有陣淡淡既酸辣味🌶️非常非常開胃✿ 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168 ✿同樣係中西合壁既餐點 以自家釀製既紅酒糟入饌醬汁呈粉紅色 帶有酒香同甜味 出奇地同意粉好夾!虎蝦都算多🦐鮮嫩彈牙捲意粉形狀同口感都好特別 彈牙掛汁💦✿ 泰式奶茶焦糖燉蛋 $88 ✿依個甜品超好食! 奶茶味好濃但唔會好甜燉蛋香滑 忍唔住一口接一口🫦…查看更多
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5
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5
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5
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5
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推介美食
川辣西瓜沙律
$108
紅酒糟虎蝦捲意粉
$168
泰式奶茶焦糖燉蛋
$88
用餐途徑
堂食
熊仔美食專員
荃灣最美餐廳⛪️
熊仔美食專員
等級4
2024-12-03
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呢間𝒄𝒂𝒇𝒆早排開業已經引起一陣騷動超高樓底x棕色教堂風裝修x木化石主題~可能係荃灣最美餐廳(❁´◡`❁)採光非常充足 日夜兩種感覺 各有情調最近仲有超高聖誕樹坐陣 聖誕小資慶祝推介!✿ 沙嗲雞肉串 $92.✿ 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168.✿ 燒烤醬雞肉絲墨西哥餡餅 $128餐廳主打多國菜 多款意粉、𝒃𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓、酸種𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂點左外面較少見嘅捲意粉 口感幾得意 淡淡酒香另外推介墨西哥餡餅 內餡有滿滿嘅雞肉蔬菜芝士 伴上乳酪 蕃茄莎莎醬 牛油果醬 唔怕乾真真~…查看更多
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堂食
KarenHeha
必食虎蝦意粉👍
KarenHeha
等級4
2024-11-20
1K 瀏覽
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終於有機會到訪依間打卡必到嘅靚靚西餐廳🥰 餐廳樓底好高😚  內部裝橫以化石為主題,置身其中彷如到訪博物館🤩 signature 影相位大型連環拱門感覺壯麗典雅,藝術感爆燈😆主食㨂咗餐廳推薦嘅紅酒糟虎蝦捲意粉🤭 捲意粉好少見勁有特色👍 每一條都裝滿濃郁辛香惹味嘅醬汁😋 味道過癮又刺激😘 虎蝦大隻又飽滿👍 食落爽彈有嚼感,鮮美無比🤗 甜品㨂咗主題感十足嘅特色木化石朱古力蛋糕❤️ 甜品造型獨特創新,猶如藝術品一般令人難忘😘 朱古力蛋糕綿密軟潤,每一口都富有濃厚嘅可可味道👍 甜度恰到好處,不會過膩📍 飲品㨂咗杯賣相不錯嘅Magic Potion🤭 飲料由蝶豆花、熱情果、桃子和菠蘿組合而成❤️ 飲落果味濃香🤤 清新又開胃😉 佳品必飲😍 …查看更多
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推介美食
紅酒糟虎蝦捲意粉
特色木化石朱古力蛋糕
Magic Potion
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
城市
1,406,510
餐廳
9,494,652
會員
5,392,311
食評
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