PARKSIDE@NINA

營業中

休息中

Frd子話帶我去一間主題餐廳食飯 原來係「木化石」主題，餐廳中央位置放左相關展品整個環境以歐陸主調 極高樓底配上拱型天花，燈光設計成有少少晨光滲入既感覺 同大地色tone+四周既乾花都好夾，喜歡這個風格意式生牛肉薄片 $138Wood Fossil Beef Carpaccio每一片牛牛都切得薄薄均勻 帶有黑胡椒同煙薰香味 嫩滑咸香，上面放左已調味既火箭菜 微微酸酸清香，再配即刨的巴馬臣芝士同蛋黃醬 豐富左味道層次紅酒糟虎蝦捲意粉 $168Tiger Prawn Casarecce是一款中西fusion燴麻花意粉，紅酒糟滿滿中國酒香而帶紅色 醬汁中滲出輕輕的薑蔥味，放入羅勒一齊燴 清香出晒黎，麻花意粉有雙凹糟 所以特別掛汁，整體清新而無膩感特色木化石朱古力餅 $78Wood Fossil Chocolate Cake朱古力濃度高又唔會好甜，蛋糕入口綿密濕潤，朱古力醬細滑香濃 creamy絕非輕飄飄款，造型呼應返木化石主題，真心酒店級水準*座位環境寬敞 坐得好舒服*有提供set dinner*店員哥哥好細心 會主動fill水*餐廳外有關於木化石既展覽+好舒服既休憩空間

之前係社交平台見到依間餐廳好似教堂咁靚，一直都好想去打卡。男朋友好知我心意，於是帶我去咗間餐廳食飯。紅酒糟虎蝦捲意粉捲意粉好特別，我都係第一次食。捲意粉吸滿醬汁味道，口感煙煙韌韌幾特別。螯蝦好彈牙亦都好大隻，虎蝦份量都唔少。招牌牛肉漢堡配蔬菜沙律及薯條份量非常之大，漢堡包上面仲印着餐廳名。牛肉漢堡非常Juicy，又好厚肉。食完真係好飽，好滿足。薯條熱辣辣非常香脆好食。Strawberry Lemonade 成杯都係草莓嘅顏色非常打卡，杯上面仲有一粒士多啤梨。飲落充滿士多啤梨香味，味道酸酸甜甜，幾好飲。

Parkside@Nina以高樓底的歐陸式教堂長廊為亮點，圓拱形天花搭配流線型木架裝飾，巨型落地玻璃引入自然光線，營造通透感與「城市綠洲」般的舒適氛圍。復古馬賽克地板、紅白地磚與不規則天花設計，結合綠植點綴，打造出錯落有致的層次感，令人恍如置身於教堂裏用餐一樣。⛪️紅酒糟虎蝦捲意粉（$158），彈牙粗長的通心麵捲曲有致，醬汁包覆每一吋麵身，鮮嫩虎蝦飽滿多汁，紅酒糟醬汁點綴其間，層次豐富。雜錦香腸拼盤（$158)，幾款雜肉腸，搭配薯仔沙律、椒鹽捲餅和自家製蜜糖芥末醬，完美展現了德式美食的精髓。💫壓軸的木化石朱古力餅（$78）不僅呼應餐廳主題，口感更是驚艷 - 濃郁的朱古力慕斯配上酥脆的餅底，每一口都是享受。🍫無論是約會、聚餐還是獨自放鬆，這裡都是個令人難忘的選擇。

今晚去了亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，瀏覽後又到如心廣場「PARKSIDE@NINA」餐廳用餐，餐廳是以木化石為主題，罕有特高樓底，圓拱型天花設計，很有獨特風格的裝潢，牆壁掛有多幅木化石畫展品，店內並有木化石展品，我們也點選特色木化石朱古力餅，無論環境和美食都融入木化石特色，是完美的木化石主題餐廳。我們的晚餐：原隻烤豬手~皮酥脆可口、肉質鹹香軟滑美味，價錢不貴，是值得推介的美食。鹹蛋卡邦尼意粉~卡邦尼意粉就吃得多，加入鹹蛋又是第一次品嘗，除了增加色澤，味道層次也提升不少，可謂中西共融。紅酒糟虎蝦捲意粉~也算是中西共融美食，紅酒糟擁有天然紅色色澤跟獨特的酒香和微酸，淡淡酒香與桃紅色澤與捲意粉連結，啖啖鮮爽甜美虎蝦肉，實為人間佳餚。特色木化石朱古力餅~朱古力餅口感鬆軟滑溜，朱古力味道香濃幼滑。菠蘿椰子綠茶~氣味清香。紫粉紅薯拿鐵~紫粉迷人色澤，紅薯粉糯可口。

人氣歐式木化石主題打卡餐廳 圓拱形天花設計 巨形落地玻璃窗🪟樓底好高 空間感十足 非常浪漫打卡able仲有d木化石display🪨尤如置身藝術博物館用餐 ✿ 川辣西瓜沙律 $108 ✿宜家好多fusion菜都會加入川菜既原素 依個川辣西瓜真係好特別! 用爽口既青瓜包住用川辣汁醃過既西瓜🍉咬落多汁得黎有陣淡淡既酸辣味🌶️非常非常開胃✿ 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168 ✿同樣係中西合壁既餐點 以自家釀製既紅酒糟入饌醬汁呈粉紅色 帶有酒香同甜味 出奇地同意粉好夾!虎蝦都算多🦐鮮嫩彈牙捲意粉形狀同口感都好特別 彈牙掛汁💦✿ 泰式奶茶焦糖燉蛋 $88 ✿依個甜品超好食! 奶茶味好濃但唔會好甜燉蛋香滑 忍唔住一口接一口🫦

呢間𝒄𝒂𝒇𝒆早排開業已經引起一陣騷動超高樓底x棕色教堂風裝修x木化石主題～可能係荃灣最美餐廳(❁´◡`❁)採光非常充足 日夜兩種感覺 各有情調最近仲有超高聖誕樹坐陣 聖誕小資慶祝推介！✿ 沙嗲雞肉串 $92.✿ 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168.✿ 燒烤醬雞肉絲墨西哥餡餅 $128餐廳主打多國菜 多款意粉、𝒃𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓、酸種𝒑𝒊𝒛𝒛𝒂點左外面較少見嘅捲意粉 口感幾得意 淡淡酒香另外推介墨西哥餡餅 內餡有滿滿嘅雞肉蔬菜芝士 伴上乳酪 蕃茄莎莎醬 牛油果醬 唔怕乾真真～

終於有機會到訪依間打卡必到嘅靚靚西餐廳🥰 餐廳樓底好高😚  內部裝橫以化石為主題，置身其中彷如到訪博物館🤩 signature 影相位大型連環拱門感覺壯麗典雅，藝術感爆燈😆主食㨂咗餐廳推薦嘅紅酒糟虎蝦捲意粉🤭 捲意粉好少見勁有特色👍 每一條都裝滿濃郁辛香惹味嘅醬汁😋 味道過癮又刺激😘 虎蝦大隻又飽滿👍 食落爽彈有嚼感，鮮美無比🤗 甜品㨂咗主題感十足嘅特色木化石朱古力蛋糕❤️ 甜品造型獨特創新，猶如藝術品一般令人難忘😘 朱古力蛋糕綿密軟潤，每一口都富有濃厚嘅可可味道👍 甜度恰到好處，不會過膩📍 飲品㨂咗杯賣相不錯嘅Magic Potion🤭 飲料由蝶豆花、熱情果、桃子和菠蘿組合而成❤️ 飲落果味濃香🤤 清新又開胃😉 佳品必飲😍