盛記酒家

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再和T先生再嚐<盛記>中式小炒，今次揀左平日放工後過來食晚飯，人唔算多，沒有星期五或周末果種熱鬧氣氛，所以坐得比較舒服少少😆😆今次好想試下小菜煲，而且已瑣定目標啦😆😆📍沙薑雞腳上次食過，今次返尋味。雞腳煮得入味配上沙薑醬，會令人停唔到口，但個口會有點攰😆😂 基本上配白飯係幾唔錯的。📍菜莆蠔仔煎蛋返尋味之二。食完都幾飽肚，配上魚露後鮮味會再出啲，又係配白飯既其中之一option。📍紅酒燴牛尾煲見人人都點牛尾煲，我地都點一客。新鮮熱辣，聞到陣陣既鑊氣味!? 令人垂涎三尺🤤 有賣相唔錯，而且份量都幾大份，牛尾肉和骨再有紅蘿蔔作為配菜。至於味道呢，幾惹味有點似燒汁既味道，但不是很咸，反而有少少甜味，我覺得味道幾好，簡直可以撈幾碗白飯食😆😆 📍銀杏鮮竹浸時蔬都想食蔬菜平衡已選食物。清清地就揀了銀杏鮮竹浸時蔬，有上湯浸住濕濕地，內有銀杏，鮮腐竹，菠菜，白菜仔⋯味道發揮正常，而且份量都幾大。📍飯後糖水 - 紅豆沙(免費)免費飯後糖水😇 紅豆煲得都算腍，有少少沙，甜度不太甜，岩我和T先生😊 食完咸或濃味既野，食返甜點叫做中和下😆最後，我地食唔晒牛尾煲，打包留返明天叮熱再撈白飯食😆😆事後

今日到灣仔盛記提早食做冬晚飯。餐前小食有花生食，飲住菜大家商量食咩先。聞到隔離枱好香跟叫左盛記即燒乳豬，再加上湯龍蝦伊麵底，馳名鹵水豬腳仔，香蒜干迫海班球。盛記即燒乳豬--包皮，乳豬醬汁，仲有乳豬一加起上黎就真係絕配，乳豬起左層肥膏，所以入口唔會油膩，皮香脆好味道。馳名鹵水豬腳仔-豬腳仔夠淋，啖啖肉之餘又夠入味。上湯龍蝦伊麵底-龍蝦肉啖啖肉，混合上湯龍蝦汁配伊麵個伊麵先係重點好味道。香蒜干迫海班球：一上枱已經聞到勁香味道，海班魚香十足，魚油一咬就咇晒出黎又夠香口超正。送既紅豆沙可以話為是日冬至飯畫上完美句號，餵埋個甜品胃。

今日同家人到灣仔盛記食晚餐。入座就叫左茶，食住花生睇食咩。點左盛記即燒乳豬1/4隻，上湯龍蝦伊麵底，馳名鹵水豬腳仔，香蒜干迫海班球。盛記即燒乳豬1/4隻：一片包包一塊乳豬加埋醬汁，乳豬皮脆肉嫩，香口好味道。上湯龍蝦伊麵底：龍蝦肉都好好味，肉質良好。伊麵軟硬適中。馳名鹵水豬腳仔：有花生有豬腳仔，豬腳仔暖暖的好味道。香蒜干迫海班球：蒜同干蔥超香口，海班肉質超好，成個煲熱辣辣。另外一提店員服務態度良好，不停主動換碟同加水。埋尾送紅豆沙都ok