Café Sausalito

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有一段時間冇嚟（講緊係一個月🤣🤣）😋非常掛住佢嘅手沖同蕃茄蝦意粉。週末就算2:00嚟，都有條小龍仔，要等兩至三張枱，但一切都係值得。🤭🍅秘製蕃茄醬烤蝦意粉🍝蕃茄蝦意粉係每次嘅必選，用唔少Cherry Tomato整成醬汁，所以好鮮甜。🦐蝦雖然唔算大，但新鮮彈牙。呢度嘅意粉微辣，亦用咗白酒煮，難得有酒香，好好食。🍾🍞燕麥雜莓乳酪多士🥗個sourdough 幾煙靭，乳酪加士多啤梨🍓、藍莓🫐一定係最夾。加埋蜜糖同燕麥片，幾清新好食。🍶Pourover—— Columbia pink bourbon☕️呢度嘅手沖好穩定，所以我都放心叫貴豆飲。😂😂今次要pink bourbon，一嚟到就好香。直接去個樽身度聞，真係索唔停啊😄🥳！咖啡有層次，入口真係飲到熱情果味，後段帶酒香，大愛啊！🧊Iced milk coffee—— Ethiopia🍫呢度所有milk coffee都可以自己揀豆，今次要埃塞豆Iced Milk Coffee 。咖啡濃郁，同樣好飲，但朱古力唔算突出，都係熱飲好啲。

平時都會去呢間大南街人氣cafe 食晏今次一於搵埋朋友仔一齊試下唔同嘅菜式🤩我哋一次過嗌咗唔同嘅意粉🍝三個意粉都各自有驚喜☺️～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～《龍蝦汁日本帶子蟹肉意粉》$168意粉嘅龍蝦汁好突出，再撈埋啲蟹肉一齊食，海鮮味十足🦞帶子食落都好新鮮，整體都非常之滿意🥰《秘製蕃茄醬烤蝦意粉》$98侍應一拎碟意粉過嚟已經聞到好香蕃茄同蒜蓉嘅香味🍅《忌廉燒汁牛肉意粉》$98呢個係私心最推介嘅菜式，每次嚟食都忍唔住嗌佢😘佢個汁食落去好特別，係甜甜地嘅，而且充滿牛肉香，會忍唔住大啖大啖咁擺落口食😆～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～《Dirty》$46我都好欣賞呢間嘅咖啡☕️自己本身鍾意nutty啲嘅咖啡，而佢呢間嘅House blend就係nutty嘅😉奶同埋咖啡平衡得唔錯，不過如果咖啡味再突出啲就會更好🫶🏻

深水埗嘅cafe好多所以如果唔係本身已經有目標嘅話我相信都要用一段時間去揀不過講係咁講 因為附近除咗書店都冇咩係可以行所以我諗本身過得黎多數都已經有心水約左朋友黎呢度見面因為本身路過只係見到個S完全唔知佢就係我要搵嘅餐廳( ´▽｀)入到室內 餐廳係長方形格局行工業風 有部份牆身剷到底枱唔多 位同位之間距離都好近地方細細 但餐廳入面都有廁所仲要乾淨 很好( ´▽｀) 落單冇耐之後第一樣嘢就到啦大南早餐 $112 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾其實就係all day breakfast 料來講 有菇有腸有炒蛋有煙三文魚有Bagel 睇落好似塞爆曬隻碟咁不過本身隻碟就幾細隻( ´▽｀)一般all day breakfast好少話唔好食嘅腸開半再煎 表皮煎得幾好 有明顯收左水嘅感覺三文魚大概由四五塊卷出嚟Bagel上面有cream cheese本身就已經軟身左搽落bagel道都方便嘅秘製蕃茄醬烤蝦意粉 $102 👍🏾👍🏾👍🏾Menu上嘅pasta有三款我私心係鍾意茄汁多啲覺得茄汁比忌廉汁更加有功夫咁個秘製番茄醬呢係偏甜多過酸嘅雖然將意粉卷哂喺中間睇落唔多但其實整返散佢都係大大碟嘅蝦有五隻 都算大隻 但雪藏味

第二次黎，裝潢轉左，帶點工業風～但咖啡同野食既水準仍在！✌🏻1️⃣牛油果忌廉芝士麵包圈（$70）有我鍾意既牛油果同忌廉芝士，一定唔會差！😂🤩但留意返呢度既麵包圈唔係嗰種煙韌煙韌既口感。2️⃣秘製蕃茄醬烤蝦意粉（$102）秘製醬汁完美咁掛喺意粉同新鮮彈牙既烤蝦上面，好味！🤤食完就知點解佢地會咁有信心寫‘Trust me. It’s amazing!’喺餐牌上面！😆☕️仲有，千祈唔好錯過佢地既正咖啡！👍🏻

📍Café Sausalito💛• HK• 芝士牛肉麵包圈• 秘製蕃茄醬烤蝦意粉• Tiramisu「芝士牛肉麵包圈」bagel烘得微脆口感煙韌，而內餡的燒汁牛肉雖然偏甜，但配埋上下層兩款不同的芝士，整體食落又幾惹味喎！「秘製蕃茄醬烤蝦意粉」蕃茄醬味道偏酸帶點辣度，意粉軟硬度適中，烤蝦肉質都算彈牙。至於甜品「Tiramisu」mascarpone cheese的質地軟滑厚實，不過就略嫌咖啡和酒味都稍稍欠奉⋯又，其實佢哋杯咖啡都幾好飲嫁，不過當日個拉花實在太不濟所以我沒拍照。