openrice
香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港尖沙咀琛夜食堂秘燒鮑魚仔
琛夜食堂

琛夜食堂

(已結業)
尖沙咀 |$101-200 |多國菜 /海鮮 /串燒
琛夜食堂 (已結業)
75
4
6
3K
概要
食評 (95)
影片/相片 (862)
餐牌

秘燒鮑魚仔

3 人推介

相關食評

Skylark100
必吃之芝琛玉子燒
Skylark100
等級4
2018-10-14
265 瀏覽
關注
一直都想去琛夜食堂,因為有朋友之前吃過說好吃,今日終於來到啦!放工約了兩位吃貨好友來到尖沙咀的琛夜食堂。餐廳設有室內跟室外位置,我們選了室外來坐,好 feel 喔!Asahi  Super  Dry  &  1664  Blanc Happy hour 又跟好友一起,怎麼可能不點啤酒呢 加上點酒精飲品,燒海鮮類有半價優惠呢。看了看餐牌,都很多樣化喔,有日式,有西式,又有海鮮類等等。煙三文魚雜菜卷:將雜菜夾在三文魚內,特別爽口清新!西班牙特式烤乳豬多士:配搭特別,青瓜清新又脆,乳豬鹹鹹的,層次分明!意式香脆蟹餅:很脆口,很有蟹味。鹽燒雞翼:店員一送到,就聞到好香的香味。鹹鹹的,很惹味!日式串燒拼盤拼盤有鹽燒牛舌、荔枝煙肉串、鹽燒雞翼、鹽燒大啡菇。其中荔枝煙肉串是我最想試的,因為覺得這個配搭很新鮮。另外有大啡菇,我最愛!大啡菇燒完後還是 juicy 芝琛玉子燒 - 鰻魚:這個 signature,怎能不點?玉子內含鰻魚以及芝士,一切開,芝士爆流出 加上厚切鰻魚,吃下有軟綿綿的感覺,超讚!蒜茸燒聖子皇:好新鮮,蒜茸燒已經沒有得輸,加上少許辣椒,吃個不停!秘燒鮑魚仔:肉質新鮮,燒得剛剛好,一點也不會老。特別喜歡它的秘汁,超惹味!必點呀!香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎:三文魚煎得恰到好處,外脆內嫩,完全不油膩,配上我至愛的雜菜薯蓉,味道很配 三個人吃了那麼多,超飽 …查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
Asahi  Super  Dry  &  1664  Blanc
煙三文魚雜菜卷
西班牙特式烤乳豬多士
意式香脆蟹餅
鹽燒雞翼
日式串燒拼盤(鹽燒牛舌、荔枝煙肉串、鹽燒雞翼、鹽燒大啡菇)
芝琛玉子燒 - 鰻魚
芝琛玉子燒 - 鰻魚
蒜茸燒聖子皇
秘燒鮑魚仔
香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎
用餐途徑
堂食
lovecaca
琛夜美食放送
lovecaca
等級4
2018-10-11
1K 瀏覽
關注
我特別鍾情樓上餐廳,喜歡它寧靜舒適,有遠離煩囂的感覺,這裡絕對符合我的心意!!餐廳位於大廈高層,內裡充滿日式居酒屋格調,環境寬敞,有室內和室外食區,我們選擇坐室外,因為室外較有情調!!餐牌上有太多選擇,店員介紹我們叫酒可以半價食貝類食物,真係好吸引啊!最後我們點了幾款燒物,炸物,前菜,主食和啤酒!!煙三文魚雜菜卷煙三文魚帶點煙熏的鹹味,加上中間夾著雜菜粒,口感特別爽脆清甜!意式香脆蟹餅又大又厚身的蟹餅炸到金黃色,外脆內軟,入口充滿蟹肉的鮮味,口感彈牙,香脆可口!香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎三文魚肉鮮嫩,炸得金黃脆口,完全不覺油膩,配上酸甜美味的芒果莎莎醬一齊吃特別開胃!秘燒鮑魚仔鮑魚燒得剛剛好,肉質新鮮彈牙,淋上餐廳的自家秘汁,變得鮮甜惹味!蒜茸燒聖子皇聖子又長又厚身,口感彈牙,鮮味十足,用蒜茸燒特別香,辣椒和蔥粒承托出肉的鮮美,十分惹味!鹽燒雞翼雞翼醃得好入味,將雞翼煎皮拆骨咁燒,特別外脆內軟,鹽燒雞翼一定不能錯過!!芝琛玉子燒 – 鰻魚肥美的鰻魚釀在玉子燒裡面,中間有大量芝士,切開玉子燒芝士不斷流出,配上蕃茄醬可以中和一下芝士的飽濟感!西班牙特色烤乳豬多士乳豬皮脆肉嫩,咸味夠,配上多士,車厘茄和青瓜,增添清新口感!日式串燒拼盤(鹽燒牛舌,荔枝煙肉串,鹽燒雞翼,鹽燒咖啡菇)荔枝及煙肉一咸一甜好似好矛盾,但味道絕對融合到, 咸咸地的煙肉包住多汁清甜的荔枝,特別開胃!鹽燒牛舌厚度適中,燒得很入味!鹽燒咖啡菇肥厚多汁,菇上放左很多木魚,令咖啡菇味道不會那麼單調!整體來說,餐廳環境和食物質素都很高,絕對令人一試難忘!!…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
日式串燒拼盤(鹽燒牛舌
荔枝煙肉串
鹽燒雞翼
鹽燒咖啡菇)
西班牙特色烤乳豬多士
芝琛玉子燒 - 鰻魚
鹽燒雞翼
蒜蓉燒聖子皇
秘燒鮑魚仔
香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎
意式香脆蟹餅
煙三文魚雜菜卷
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
熊本太太
琛琛琛...燒燒燒
熊本太太
等級4
2018-10-10
2K 瀏覽
關注
厚福街其實有很多不同種類的餐廳,之前在這裏食飯的時候,留意到這間日式燒烤店都好想試吓,所以今晚約了兩位吃貨朋友一齊潮聖😄見到門外招牌好靚,店內設有室內和室外場地供食客選擇,最近秋意濃🍁所以我們選擇了室外。其實涼涼哋都幾舒服,別有一番風味。望吓餐牌,好多東西都想點,有pizza, pasta, 沙律,各式各樣的燒物,海鮮sashimi等等。店員話而家有個優惠,如果點酒類飲品的話,可以以半價優惠品嚐貝類食物,我們當然不會錯過啦😜我們都點了冰凍的啤酒,之後再點了幾款燒物。《煙三文魚雜菜卷》煙三文魚~又係我的至愛😋煙三文魚包住非常爽脆的雜菜,口感好好。《意式香脆蟹餅》同個菜名一樣,好香脆,有彈牙感覺,餡料還有些雜菜之類,即使放涼了還是脆,這個唔錯。《香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎》三文魚煎至金黃香脆,配上蔬菜和薯蓉,薯蓉幾滑,醬汁是芒果沙沙,酸酸的幾醒胃。《秘燒鮑魚仔》鮑魚仔燒得好靚, 搽上燒汁, 口感更野味,煙靭。《蒜蓉燒蟶子皇》好香濃蒜蓉味撲鼻,蟶子不會靭,無沙。《鹽燒雞翼》雞皮燒得好香脆,鹹鹹的,幾惹味,肉質嫩滑。《芝士鰻魚玉子燒》賣相好靚,上面還印有“琛夜食堂“商標,必屬佳品😂店員等我們的相機吃飽飽後才幫我們砌開🤣,呢個應該叫爆芝鰻魚玉子燒,芝士都流出來了。玉子配芝士好正,又香又綿的感覺。《西班牙特色烤乳豬多士》這個多士都幾特別,青瓜好爽脆,多士上搽了似係cream cheese,口感層次豐富。《日式串燒拼盤》這個拼盤有鹽燒牛舌,荔枝煙肉串,鹽燒雞翼,鹽燒大啡菇。荔枝煙肉串呢個配搭幾特別,未試過荔枝熱食😄最鍾意係大啡菇,上面加了木魚碎,郁郁吓好似叫你快點吃它似的😂啡菇口感juicy。…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
1664, Asahi
煙三文魚雜菜卷
意式香脆蟹餅
香煎蘇格蘭三文魚扒配芒果莎莎
秘燒鮑魚仔
蒜蓉燒蟶子皇
鹽燒雞翼
芝士鰻魚玉子燒
西班牙特色烤乳豬多士
日式串燒拼盤
用餐途徑
堂食
59
城市
1,403,062
餐廳
9,444,160
會員
5,365,041
食評
40,886,177
相片
85,403,235
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。