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2025-04-01
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之前同老公去黃金海岸拍拖,經過呢間餐廳已經覺得好有 Feel!之後終於搵到機會嚟試試,有驚喜!🌊 餐廳嘅室外位對住大海,聽住海浪聲、吹住海風,喺咁 Chill 嘅環境下食飯,真係似去咗外國 🏝️~如果早啲嚟仲可以睇到日落 🌅🍴 我哋叫咗 $298 嘅 Set Dinner A 同 $398 嘅 Set Dinner B,成晚食足 7 道菜,仲包咖啡或茶~ 平均每人都唔使 $400,就可以享受到近 Fine Dining 嘅用餐體驗,抵!1️⃣ 自家制慢煮凍鵝肝焦糖多士 焦糖多士襯埋細滑嘅凍鵝肝,仲有無花果點綴,食落有層次感又唔膩~ 2️⃣ 意大利白松露忌廉湯 / 匈牙利牛肉湯 白松露忌廉湯順滑,松露味唔搶;牛肉湯就有牛肉粒同洋蔥,似羅宋湯配埋蒜蓉包,好味 🍲🥖3️⃣ 秘制三文魚凱撒沙律 三文魚配埋脆卜卜嘅沙律菜,開胃 🥗🐟4️⃣ 香草蒜茸牛油焗法國田螺 田螺份量唔多,但肉質細嫩,蒜香同牛油味濃,底下仲有綿滑嘅薯茸,吸晒田螺汁 🐌🧄5️⃣ 香草果仁焗紐西蘭羊鞍架 羊鞍架焗得啱啱好,五成熟配 Rosemary 紅酒汁,完全冇羊羶味,肉質 Juicy 🐑🍷6️⃣ 烤西班牙橡木菓黑豚扒配蘋果燒汁 黑豚扒肉質帶少少油脂,
🍴 我哋叫咗 $298 嘅 Set Dinner A 同 $398 嘅 Set Dinner B,成晚食足 7 道菜,仲包咖啡或茶~ 平均每人都唔使 $400,就可以享受到近 Fine Dining 嘅用餐體驗,抵!
自家制慢煮凍鵝肝焦糖多士
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焦糖多士襯埋細滑嘅凍鵝肝,仲有無花果點綴,食落有層次感又唔膩~
意大利白松露忌廉湯、匈牙利牛肉湯
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蒜蓉包
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白松露忌廉湯順滑,松露味唔搶;牛肉湯就有牛肉粒同洋蔥,似羅宋湯配埋蒜蓉包,好味 🍲🥖
秘制三文魚凱撒沙律
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三文魚配埋脆卜卜嘅沙律菜,開胃 🥗🐟
香草蒜茸牛油焗法國田螺
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田螺份量唔多,但肉質細嫩,蒜香同牛油味濃,底下仲有綿滑嘅薯茸,吸晒田螺汁 🐌🧄
香草果仁焗紐西蘭羊鞍架
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羊鞍架焗得啱啱好,五成熟配 Rosemary 紅酒汁,完全冇羊羶味,肉質 Juicy 🐑🍷
烤西班牙橡木菓黑豚扒配蘋果燒汁
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黑豚扒肉質帶少少油脂,配埋蘋果燒汁,啱晒鍾意豬扒嘅朋友~ #好食 🍎🐖
Tiramisu、抹茶 Macaroon
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芝士蛋糕
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店員聽到我哋講 Tiramisu 時,主動加多件芝士蛋糕畀我哋試,真係好貼心~ Tiramisu 咖啡味適中,唔會太甜;抹茶 Macaroon 外脆內軟;Cheesecake 香滑,夠芝士味但唔膩 🍰🍵
☕ 最後仲有咖啡或茶
飲住杯暖暖嘅咖啡,聽住海浪聲,真係好滿足 ☕💕
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