會長之家烤肉

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休息中

估唔到喺長沙灣區隱藏住一間高質嘅韓式烤肉🔥整家店的裝修很韓式復古風～美美的❣️溫馨韓屋風格很配合店名～坐下後會先上一盤四小碟韓式前菜～之後再開始烤肉啦🤤～店員會先幫忙烤鰻魚～因為烤鰻魚比較考功夫-🐟韓式燒鰻魚（4件）/ $148（鰻魚的肉質非常爽彈有咬口！必點！）之後其他肉類就自己落手燒～-🐮招牌一字牛排骨 / $208（肉味很濃，每一件都超厚切！推介必吃～）-🥓熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 / $108（經過26日熟成的豬梅頭肉，燒出來非常鹹香惹味呢！）-🪨石鍋拌飯 / $88（最後要來個地道風味的石鍋拌飯～）

今晚朋友帶路去吃韓燒🌟這家韓燒的門面如果不留意真的很容易以為是什麼公司的辦公室🤣復古韓風，在香港也算是不常見的裝修風格🌟燒鰻魚肉很厚也很鮮美，魚刺也比較大條，容易挑去不怕誤食👍🏻在餐牌上有看到平均每位消費$250就可以每位加$100任食燒鰻魚🤩如果人多一齊吃應該很划算🌟下次有機會帶家人們一齊來吃看看🤣熟成西班牙黑毛豬梅頭肉的油脂十分豐富，經過了熟成的製法令豬肉的風味更香🌟韓燒配水冷麵真的很解膩🔥冰涼彈牙的麵條，配上酸爽的冷麵湯，太棒了🔥

🥩會長之家烤肉🔥一開始唔明點解叫會長之家睇埋韓劇再去過餐廳就知道了整體裝修都超靚 仲用埋水晶吊燈更奢華原來係模仿韓國財閥屋企既豪華級裝修係到食韓式烤肉好有FEEL呀！空間幾闊落 而且重點係通風唔錯招牌韓式燒鰻魚半條 (8件) $288好開心店員係會過嚟幫手燒鰻魚我呢啲手殘人一定無燒得咁靚每邊燒4分鐘左右 再一開二燒多一陣外皮燒到金黃香脆 肉質彈牙 仲好厚肉添其實我係好鐘意食燒鰻魚但大家都知自己屋企整鰻魚是好麻煩的所以我都係為咗個鰻魚而黎最近仲做緊優惠每位最低消費$250之後每位+$100可以任食燒鰻魚！招牌一字牛排骨 $208個擺盤好靚燒排骨既肉質幾腍 食落好香牛味仲可以噒埋骨添熟成西班牙黑毛豬梅頭肉 $108西班牙黑毛豬不嬲都出名好食而梅頭肉姐係豬肩胛位肉質軟腍 脂肪分布平均 食落好香石鍋拌飯 $78好經典既韓式石鍋拌飯食烤肉既時候就會好想食蘿蔔絲 泡菜 芽菜 菇類 白芝麻粒 雞蛋撈埋一齊食 口感豐富又健康偶爾配埋烤肉一齊食 真係好滿足星空清河有氣燒酒 $58燒酒飲得多 有氣真係未試過酒精濃度有17% 但係飲落唔覺得好重酒味 好易入口

一入到餐廳 已經比裝潢吸引住🤩今次試左餐廳推薦嘅鰻魚同豬五花 好高質🌟午市同燒烤套餐好抵食 難怪午市都滿晒人🙌🏻.📌韓式前菜 $free1️⃣泡菜: 調味適中 唔會太酸辣 口感爽脆🌶️2️⃣鹹酸菜: 調味唔重 帶微甜 脆口開胃🥬3️⃣青瓜: 爽脆酸辣🥒4️⃣蘿蔔條: 爽口 辣辣地幾惹味🥕.📌韓式燒鰻魚(4件) $148餐廳話鰻魚每日到貨 好新鮮 唔腥 冇雪藏味 每邊燒五分鐘就食得 金黃有光澤😍鰻魚厚肉 口感扎實爽彈 燒過後迫咗油脂出嚟 食落肥美但唔膩🐟調味唔多 更食到魚嘅原汁原味 味道似鱔 唔係日式蒲燒鰻魚 但旁邊都配左蒲燒汁可以點嚟食👅.📌 招牌牛油熟成厚切豬五花 $238豬五花賣相好震撼 用左牛油熟成21日濟洲黑毛豬🧈店員先去除表面牛油 每邊燒三分鐘 剪成小件就食得🔥豬五花肥瘦均勻 燒完迫晒啲油出嚟 食落完全唔肥膩 肉質爽口唔柴 豬味又濃🥩淡淡牛油香 令味道昇華 仲去除豬臊味 同時都可以點啲麵豉醬嚟食👍🏻.📌西班牙黑毛豬肋條 $68豬肋條爽口彈牙 豬味唔算濃 但咬落充滿油脂感🍖剪到細細粒 燒到每面金黃色 外脆內juicy😋夾埋泡菜食 好味得嚟又減低油膩感🥬.📌石鍋拌飯 $78石鍋素菜拌飯配料有菇,

原來早前韓式大熱澡堂 Cafe 已經轉手做韓燒裝修以 70 年代韓國會長府第為主題長沙灣的確很少有這麼特色的餐廳 🤎裝修十分奢華、有水晶燈吊飾、掛畫 價錢不算太貴設有晚市每位最低消費 $200用 QR Code 下單及主動提供 Wifi ! 個人認為餐廳最值得到訪的一點是店員可以幫忙燒肉 ✨亦會提供計時器及細心指示每一份肉需要多少時間烹調這是不會失敗的烤肉！𓏸 韓式小菜 | 免費入座後先送上泡菜、茄子、蘿蔔、豆芽及酸菜等前菜作開胃小食𓏸  韓式燒鰻魚(4件）| 148 很肥美且新鮮的烤鰻魚三人以上booking 可以半價享用整條的新鮮韓式燒鰻魚是全天候可使用的優惠，十分User-friendly記得提早用電話預約啊！
𓏸  招牌牛油熟成厚切豬五花| 238必點項目 ᯓ★ 香港首創海鹽牛油熟成厚切豬五花 ✨比起坊間一般的豬五花有明顯分別賣相超可愛，記得要打卡 ～厚切豬五花會由店員幫忙剪肉 ～每邊要烤三分鐘至金黃色鎖住肉汁吃起來外皮焦脆、肉質軟嫩！𓏸  石鍋拌飯 | 78冬天來個有飯焦的石鍋拌飯 ～兩個人 Share絕對足夠的! 如果有多點飯焦會更加好
𓏸  烤年糕配黑糖 | 58煙韌控必