MOO MOO

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以前喺觀塘返工成日外賣自取返Office食，今日同朋友去海濱行吓，下午茶時間唔算太肚餓，一人一個包食完就行得！一段時間冇嚟過，佢哋多咗happy hour同小食，連漢堡包都有新味道，但包嘅質素依然咁高，漢堡包用佢哋自家製包底，牛肉漢堡油香juicy我食返我最愛嘅白菌之堡，白蘑菇好香好juicy，中和牛肉油膩感朋友揀咗脆脆雞堡同德洲之堡，前者就係新味道，生菜蕃茄新鮮多水但都冇整林個炸雞。後者有勁量煙肉，仲有洋蔥圈，口感一流又夠鹹香

今日返完教會💒，我和老公一起到觀塘鴻圖中心地下moo moo漢堡包店🍔吃午餐。我們點了白菌之堡、魚Full之堡、爆谷雞粒、肉汁芝士薯條和汽水。那裏的食材非常新鮮、味道出色，店舖的座位足夠。白菌之堡材料有手打優質美國殼飼牛肉、白菌、芝士、生菜番茄和松露Mayo。麵包非常美味，軟綿綿的，因為是自家製的，好有質感，好實在。牛肉的味道濃郁，醬汁和白菌、牛肉等材料好夾，好好味，值得推介。魚Full之堡材料有炸魚柳、芝士、生菜、番茄和蜜糖芥末醬。魚柳好大塊，外脆內軟。爆谷雞粒雞的肉質嫩滑，外皮脆，粉漿厚度適中，一定要叫呀！肉汁芝士薯條肉汁芝士鋪滿每一條薯條，大滿足啊！

今晚👩🏻‍💼大孖專成黎到觀塘搵👷🏻‍♀️細孖食飯，呢間由小店喺牛頭角同觀塘站中間，鋪內以有三張梳化位，旁邊設有高枱位，想同人吹水摸下酒杯底都可以揀店外長木枱或者鴻圖中心嘅food court 位㗎👷🏻‍♀️細孖三年前幫襯過，對呢間漢堡包印像都幾好👍🏻今日就揀番幾年前食過嘅經典牛堡，👩🏻‍💼大孖就揀白菌漢堡，加多兩款小食同汽水🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢經典之堡💰60✨漢堡入面有厚肉美國穀飼牛漢堡扒、車打芝士、生菜、番茄、自定製醬汁同焦糖洋蔥絲，餐廳標榜麵包係自家製😍呢樣真心加分❗️因為太多餐廳都係出面攞貨，質素素會差啲，👩🏻‍💼大孖對個包有幾大期望❤️✨餐廳先加入牛油🧈將鬆軟麵包烤脆，包感偏法式麵包口感，味道同甜餐包接近，甜甜地，漢堡包面比較香脆，漢堡包內牛肉餡料口感鮮嫩細嫩，肥肉唔好過多，比較厚身，牛味好濃郁，同埋✨ 自家製醬汁方面，用上沙律醬為主同其他調味料整成，酸酸甜甜甜🍯醬汁份分量亦恰到好處，唔會整到個包太濕同搶左其他配料既味道🥢白菌之堡💰65✨呢款材料基本同經典之堡一樣，唔同既地方就係加仲左炒香白磨菇，增加左膳食纖維😌飽身望落去比較厚身爆餡🔥仲有松露Mayo，黑松露味重，口感多左菇

又到了要外出工作的日子，觀塘與牛頭角中間點一帶的工廠大廈，與同事想食漢堡包，但又唔想光顧連鎖的快餐店，在Openrice 一搵就找來這間好評多多的主打特色手工漢堡 Moo Moo。店舖設有室內及室外的用餐地方，室內裝修設計有d似美式快餐小店。魚FuII之堡 （$62），沒想到真的原條炸魚柳夾在包中間，魚柳好厚身，炸得很鬆脆，每一口都是脆卜卜，陣陣清香的魚汁香氣散發出黎，肉質完全不會帶有雪藏味。白菌之堡 （$65），牛肉是用上美國優質的殼飼牛，肉質嫩滑加上一片片的白菌，邊食邊流肉汁，特別 Juicy 。肉汁芝士薯條（$32），非常多邪惡的肉汁芝士，而且濃味，由第一條薯條食到最後一條薯條都食到芝士同肉汁，很足夠的調味，不用落茄汁已經好夠味了。爆谷雞粒（$42），雞粒酥脆可口，大小適中，一粒一口，很唔錯的小食。食飽飽，又可以繼續返工的下半場了💪🏼😌

餐廳位處工業大廈內，週邊亦有數間食肆，這間店主打快餐料理，但亦不會草草烹調，絕對用心處理，而且用料充足，座位亦有室內及戶外，任君選擇白菌之堡 $65（選用新鮮手打優質美國穀飼牛肉，白菌，芝士，生菜，蕃茄，松露Mayo)麵包鬆軟煙韌，穀飼牛肉肉味強烈，加上新鮮生菜及蕃茄，白菌再配上松露蛋黃醬非常惹味滋味雞堡 $60（雞肉，芝士，生菜，蕃茄，香辣Mayo）雞肉大大件，而且嫰滑有咬口，還有惹味香辣蛋黃醬，吃後辣醬的味道充滿口腔內肉汁芝士薯條 $32薯條份量充足，大量肉汁佈滿香脆薯條上，而且芝士有拉絲效果，配合度滿分，喜歡芝士的你不可錯過MOO MOO觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下1A號舖

今日又要喺公司附近食個快飯，又嚟到鴻圖中心搵食。見到呢間Moo Moo keep住有客出入就試吓啦。佢哋嘅漢堡即叫即做，又真係聽落好吸引，就同同事揀咗兩個set， “🍔熱帶之堡 ($67) + 🍟肉汁芝士薯條配汽水🥤 ($29 升級)” 同 “🍔白菌之堡 ($65) + 🍟芝士肉醬薯條配汽水🥤 ($29 升級)” 。🍔熱帶之堡 + 肉汁芝士薯條🍟🥤個漢堡麵包都好鬆軟仲幾香包味，同其他餐廳嘅漢堡好大分別。美國穀飼牛配芝士、菠蘿、生菜、蕃茄、煙肉，加上千島醬，呢個配搭覺得幾醒胃。肉汁芝士薯條份量唔細，個汁都好香濃，同個熱帶之堡幾夾。🍔白菌之堡 + 芝士肉醬薯條🍟🥤白菌之堡有美國穀飼牛配白菌、芝士、生菜、蕃茄、煙肉，加埋啲醬汁都好juicy，下次再食。份量超多既芝士肉醬差唔多遮住晒啲薯條！如果唔鍾意有醬汁嘅薯條，加$15就可以有汽水加普通薯條或者細沙律。除咗漢堡包，佢哋亦都有沙律餐，一班人嚟食唔搵搵唔到鍾意嘅嘢食。餐廳裝修走美式風格，雖然唔算大，但係都坐得好舒服，而且後巷仲有露天位，都好乾淨。趁而家天氣仲涼涼地，可以坐喺出邊，都算係觀塘繁忙街道中，一個可以chill下嘅地方。🍔觀塘巧明街94

♥︎ 白菌之堡 $65最值得一讚系佢個自家製麵包採用日本麵粉而且無添加製造👍🏿食落非常鬆軟 有回彈添架😍同連鎖快餐店好唔同🥺另外佢搽咗牛油烘 牛油味更濃更香😚中間夾住新鮮手打牛肉 芝士 白菌 生菜 蕃茄同松露mayo 牛肉大大塊好厚身🤩好有咬口😜手打嘅果然系唔同啲 雖然肉汁唔算多 但正因為咁食落唔會好似出面嗰啲咁油膩😆中間仲夾咗熱溶芝士片同松露mayo 真系好香松露味🤤白菌生菜蕃茄配埋芝士同sauce嘅鹹香 味道啱啱好 直頭系”perfect池”🙌🏿味道: 9/10-㋡ 肉汁芝士薯條 $32薯條相對就冇佢個burger咁出色 冇淋肉汁嘅薯條本身都唔算脆 不過撈咗肉淋都系淋架啦冇乜大問題🤣肉汁味道濃郁 加埋芝士仲可以拉到絲😍極邪惡😈份量好足 肉汁同薯條比例啱啱好👍🏿味道: 8.5/10

今日放假去左鴻圖道工業區附近搵野食，見到呢間以快餐形式經營嘅漢堡店，keep住有客買外賣🥡於是就入去坐低食個晏☺️我哋點左白菌之堡及熱帶之堡，跟餐加錢配薯條🍟及沙律；至於飲品仲轉埋特飲🤭白菌之堡呢個材料利用新鮮手打優質美國穀飼牛、白菌、芝士、生菜🥬蕃茄、松露而成，整體味道偏鹹香，牛肉肉質Juice唔會乾身👍熱帶之堡同樣利用新鮮手打優質美國穀飼牛、芝士、菠蘿、蕃茄、生菜、煙肉，配合千島醬，因為加入菠蘿🍍入口酸甜開胃，感覺相對較輕盈😝😝食落好滋味，極度推介👍另外不得不提佢哋自家製造嘅漢堡包🍔因為採用日本麵粉及無添加製造，口感特別鬆脆，有別一般連鎖快餐店既口感🤭勁好食👍至於跟餐薯條🍟份量頗多，兩個人share食建議可以配沙律🥗同薯條各一份😍至於飲品方面我哋嗌咗一個青蘋果特飲蘋果薄荷特飲☺️☺️📌 MOO MOO (觀塘)觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下1A號舖#漢堡包 #手工漢堡 #推介美食 #漢堡推介 #觀塘漢堡推介 #觀塘美食 #自家製漢堡包 #工業區美食 #工廈美食 #高質漢堡包 #teamhappyfoodies #thefoodieinitiative #globaleats #th

又來到最愛的麵包類別分享，今次是Burger！曾經到訪過銅鑼灣的Moo Moo Plus，對於佢地既食物和burger留下深刻印象，今次到訪位於觀塘的元祖店，就係想睇吓有咩唔同！最吸引我的是麵包，因為漢堡包最緊要係個包！由本地工場定制麵包，並即刻翻熱炮製，咬落鬆軟。記得有人講過，正宗的美式漢堡的麵包是軟熟的，因為為漢堡包內餡料取得平衡。觀塘的Moo Moo有戶外和舖頭內位，更可以作旁邊food court的地方。剛剛入秋的空氣，我選擇了坐戶外（還有是要曬曬太陽）帶點chill的感覺。這個戶外位置晚上不難想像晚上會變了喝酒聚會吃包的好地方。而Moo Moo plus可以參考較早前的post，位於銅鑼灣百德新街嗰邊，Plus的意思會是整個環境和價錢都升級，而且有更多選擇，又是酒吧的模式，氣氛很好的。鹹蛋黃雞堡 $69鹹蛋雞肉、生菜、番茄塊雞扒好厚好肥美，雞皮上有豐富嘅鹹蛋黃味道，連埋自家製嘅麵包，口感一流！值得一題，個麵包塗上牛油，所以夾埋一起食豐富牛油香和鹹蛋雞肉perfect match. 白菌之堡 $65新鮮手打美國牛肉、白菌、芝士、生菜、番茄、松露mayo mayo醬汁味道是突出的

今日專登去到牛頭角，喺地鐵站行出嚟都唔遠，5分鐘已經行到。呢度總共有八款漢堡包，見到有個係鹹蛋黃，我毫不猶豫已經選咗呢個塊雞扒好厚好肥美，雞皮上有豐富嘅鹹蛋黃味道，連埋自家製嘅麵包，口感一流！值得一題，個麵包本身都查咗一啲醬料，所以個味道非常Juice另外我哋就嗌左白菌之堡，係松露加白菌加手打牛肉。牛肉幾Juice，白菌同牛肉味道平衡得幾好，再加埋生菜同埋蕃茄，味道好Fresh之後嗌咗芝士肉醬薯條, 令我想起加拿大嘅名物, 肉醬加埋啲芝士口感好豐富另外啲薯條本身都有調味, 好有誠意朱古力奶昔比較 creamy整體來講呢間小店都值得一去,如果喺附近返工嘅一定要食, 如果唔係嘅話, 平時行街去食下都好👍🏼😌

呢度主打手工漢堡包必試經典漢堡🍔牛肉好嫩👍🏻肉汁juicy 加埋醬汁好味😋白菌之堡 因為牛肉味濃 白菌只係加多左口感跟餐加左$15要薯條 薯條大同小異😂快餐店既差唔多中意食漢堡包既值得黎試🍔🥰

呢到4:30前有得set咁叫～夜晚就得散叫 但其實都唔貴😛地點都幾得意 佢喺連住一個類似food court咁嘅地方除左間鋪入面嘅位之外其實鴻圖中心入面嘅位都坐得😂———————————————————————🍔熱帶之堡 $67😋：8/10入面材料有芝士、菠蘿、生菜、番茄、煙肉同漢堡扒😛本人對有菠蘿嘅burger真喺冇咩抵抗力🤣菠蘿微微煎過 更加香甜～漢堡扒幾juicy 配合千島醬整體好夾😛同埋呢個包好多料 勁滿足最鐘意佢地果兩塊包見到寫咗喺本地工場自製好香同軟熟 會回彈 就算唔夾嘢就咁食都幾正🍔白菌之堡 $65😋：8/10呢個相對熱帶之堡叫做特色少少入而有漢堡扒、白菌、芝士、生菜同番茄菇嘅份量都幾多所用嘅松露沙律醬好香 🍟芝士肉醬薯條 $39😋：8.5/10芝士同肉醬份量都好多！基本上全部薯條都會沾到醬😚肉醬入面肉碎都好多新鮮炸起啲薯條熱辣辣雖然好邪惡但真喺必叫！🐥保雲酥雞翼 $32😋：8/10呢個睇到個名果陣幾得意叫嚟試下原來保雲酥喺一種喺一種法式造法嚟平時好似用嚟整羊架多啲用嚟整雞翼都幾少見咁嚟雞翼上面搽咗芥末醬、麵包糠同香草經過烤焗之後 麵包糠脆脆地雞翼嘅肉汁鎖緊咗喺皮下皮果部

今日lunch time唔知食乜好，周圍行之下竟然喺觀塘鴻圖中心地下後巷 (又叫愛琴坊 Food Court) 見到一間漢堡包店❣️MOO MOO❣️佢標榜自己啲麵包係用日本麵粉，無添加劑同防腐劑，重係本地工場自製，即管試下，懷緬一下日本旅遊時光之外🤣又可以支持下本土經濟。估唔到鋪頭細細都有差不多十款漢堡，仲可以配埋唔同嘅薯條同飲品做set，亦都有沙律可以選擇😋有選擇困難症嘅朋友要小心。最後我同同事幾經辛苦揀咗兩款✌🏻🐮🍔白菌之堡  - 💰$65打邊爐最緊要係個爐，食burger最緊要一定係個包！呢個漢堡麵包係非常之鬆軟，可以話有日本水準！唔好以為佢叫白菌就淨係得白菌，仲有手打美國穀飼牛肉😉加埋芝士生菜番茄同松露Mayo，開胃嘅清新配搭。🐤🍔鹹蛋黄雞堡 - 💰$69鹹蛋黃終於唔使下下配薯片喇😂呢個配搭都幾有趣，厚薄剛剛好，咬開好juicy，算係誠意之作，值得畀個推介佢。🍟🥤芝士肉醬薯條配汽水 - 💰+$29 升級肉醬分量非常足夠，味道濃郁，鍾意重口味嘅朋友一定要試！😋 漢堡+薯條+汽水，真係一個冇得輸嘅配搭😂🍟🥤肉汁芝士薯條配汽水 - 💰+$29 升級😂唔太重口味又唔想齋食薯條嘅朋友，就可

ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴛɪᴍᴇ 今次就食咗Moo moo 星期六去到，雖然佢喺工廠大廈樓下，但係都比想像中多人😆軟殼蟹漢堡($88) 呢個漢堡嘅軟殼蟹好大隻，而且炸得好脆，軟殼蟹又唔會冇肉，幾好食🥰入邊仲有蕃茄，生菜，芝士，千島醬，個配搭都唔錯😆另外佢嘅麵包係好鬆軟，應該有用牛油烘過🧈白菌之堡($65)有牛，白菌，蕃茄，芝士，生菜，松露美玉佢既牛係用安格斯牛肉，都幾juicy🥳 一開始頭兩啖都食唔到牛，淨係食到包，但係之後就一直都食到牛，最後一啖都仲有🤩白菌嘅數量唔係好多，食到嗰幾啖就覺得好滿足🥰肉汁芝士薯條(跟餐+$29）份量都幾多，同朋友share比較好🧚🏻‍♀️佢得面頭有芝士，但係唔太融，如果可以整融啲就應該正啲😆肉汁都有幾多，但係味道唔太出🥺啲薯條都幾長！青蘋果特飲(跟餐+$13）青蘋果特飲有啲似Apple cider, 雖然望落去青綠色，但係飲落去都幾好飲😆飲落去冇望落咁伏

MOO MOO @themoomooburger 📍：觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下1A號舖🚗：牛頭角地鐵B6出口 步行6分鐘📞：+852 9496-8213💲：~HKD100/head for lunchFood quality✔️：經典之堡、白菌之堡👌🏼：芝士肉醬薯條❌：肉汁芝士薯條、蜜桃特飲總結：👍🏼絕對喺觀塘區打工仔過漢堡癮之選 食物質素走中上水平 但環境衞生就平民化啲😆👍🏼漢堡好食 麵包有烘烤過 有芝士 番茄 生菜 加上松露醬及Moo Moo汁 食落有層次感 一啖咬落即刻感受到豐富嘅口感 而且一口食唔哂所有嘢真係好令人滿足 影咗一陣相食嗰陣都仲係熱辣辣 好新鮮好滿意🤩👍🏼份量驚人 係所有嘢！我只係食嗰漢堡都夠飽 所以建議各位女士千萬唔好好似我咁眼寬肚窄 👍🏼性價比喺打工飯堂嚟計算低 漢堡平均價錢約$60-70 加薯條汽水要另外+$15或$29但比起開喺apm嘅five guys 比就好抵食 好食過佢而且份量多 又要平過佢$10-30 而且宜家好多餐廳賣漢堡都$90甚至係過百蚊 所以如果係追求中上水平嘅漢堡 呢間係間唔錯且抵食嘅選擇😍👍🏼係走傳統快餐營運模式 同m記一樣都係出