偶爾平日放工後,難得因事到市中心,心思思想食拉麵,於是再次黎到麵屋武藏食野。第一次食過後其實係覺得幾好味。白武骨,用豬骨熬湯,濃濃的豬骨味,拼合拉麵,味道一流。加上,拉麵雖然唔似一蘭咁有得揀硬度,但師傅整得剛剛好,有彈性。至於叉燒,切得好薄,但燒得夠香口,正!赤武骨,除左用豬骨熬湯,仲加左香辛料,鍾意食辣嘅朋友就好啱,未至於辣到好似譚仔果種,係日本風果隻辣。值得一讚嘅係佢炆出黎嘅豚角煮,整得好冧,醬油味好出!至於上面隻蛋,煮得夠味道之餘亦好香味道。唯一d菜唔知想點。😅唐揚雞件,即叫即炸,可口美味,外脆內嫩👍🏻冇時間出港島去一蘭,屯門都仲有間可以止住癮的拉麵店。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
推介美食
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)