LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)

營業中

休息中

約喺旺角食飯，朋友話想食西餐，上網做下research就出發🏃🏻‍♀️裝潢整潔，座位寬敞，感覺舒適，亦有outdoor area，旺角區難得有間咁有情調嘅西餐餐廳！入座當晚見好多枱都慶祝生日紀念日👏🏻👍🏻服務貼心，員工訓練有素，讚👍🏻睇完餐牌決定叫set dinner(STARTER 前菜）💫吞拿魚他他 吞拿魚鮮甜，拌黑魚子放小脆筒一啖一個啱啱好💫是日沙律三文魚色澤鮮豔，嫩滑有彈性，沙律菜新鮮，拌酸甜油醋，清新開胃無負擔(SOUP 湯）Daily soup（MAIN COURSE 主菜）💫 豬斧頭扒配焦糖蘋果配甜甜酸酸嘅焦糖蘋果醬清新開胃，又可以消減豬肉肥膩感；豬斧頭扒睇相可能覺得感覺有少少鞋好似overcook咗😉但食真又唔係，食落去煙韌之餘豬肉味亦好濃郁💫 廚師精選：番紅花牛肉意大利飯牛肉味香濃，煮得軟腍入味，肉質鬆軟帶嚼勁；Risotto煮至軟硬適中，入口奶滑煙韌，米心帶嚼勁（DESSERT 甜品）💫 甜品拼盤避免出現選擇困難症，要份拼盤食晒幾款甜品最perfect，滿足晒我地嘅甜品胃🩷卷蛋質感綿密，輕型有回彈力，忌廉軟滑而唔會膩；抹茶蛋糕抹茶味夠晒濃，抹茶迷朋友好鍾意！💫每日精選

又到慶祝週年紀念的日子，今次選了位於旺角的LAB EAT，一入坐就已經看到餐廳佈置了餐桌，儀式感和驚喜滿滿❤️🌹🥗吞拿魚他他外觀特別的前菜，在小巧的甜筒裡塞入滿滿的吞拿魚泥，上頭再放些魚子醬，看上去好誘人。吞拿魚口感滑順味道新鮮，搭配餅乾甜筒，創意十足。🐚日式慢煮鮑魚使用新鮮鮑魚，口感很有彈性，味道高雅。一旁白蘿蔔口感細緻，吸飽了鮑魚湯汁精華，清新美味。🐟是日精選-煎三文魚本日的餐廳精選是煎三文魚扒搭配烤大蝦。三文魚十分厚實，外皮煎得很脆，魚肉熟度剛剛好，帶點彈性味道很新鮮。一旁鮮蝦以切成兩半，新鮮彈牙。🥩燒安格斯牛肉眼牛排看上去就很美味，外表油亮亮還帶點烤痕。輕輕切開，粉色的牛肉，相當軟嫩且肥瘦適中，將這塊牛扒的精華與美味完全呈現出來。推薦必試！🍰甜品拼盤套餐另加68塊就一次享有多種甜品。侍應會將仙女棒點燃，搭配雪糕容器下的乾冰，慶祝紀念日的儀式感十足。朱古力雪糕不甜不膩，清爽無負擔。抹茶蛋糕味道濃郁，口感綿密。香蕉卷香氣十足，適合兩個人一起甜蜜享用。整體而言，餐廳環境舒適，桌距寬敞，套餐種類多樣，每道菜都在水準之上，提前向餐廳說是慶祝特別節日，還會做在餐桌做佈置，甜品上桌更是滿滿儀式

朋友由英國回港探親，我先約她去吃個晚餐.  選擇了旺角地鐵可直達的 LAB EAT Restaurant & Bar . 朋友首先見到 T.O.P. 商場好熱鬧,  已有驚喜.  上到五摟 LAB EAT 餐廳, 看見環境及裝飾更好開心. 室內大圓形座位好特別，室外有大露台, 好寫意.服務員安排座位即送上餐牌，及 welcome drink, 令人感到好窩心.餐牌內有卡通彩圖, 加添食慾意願.立即點了兩人套餐, 有頭盤, 餐湯, 主菜, 甜品,  有齊餐廳招牌菜, 即開生蠔 , 法式黑松露, 海膽魚子醬意粉. 叫了飲品:   Blaster Mocktail, Treasure  & Mango Magic,  即想舉杯.  服務員話等一等..........原來酒保帶來氣槍,   瞬息間, 酒杯上出現球體, 好靚呀!!   冰涼好飲. 酒質味道溫和. 送來餐包, 暖暖的麵包很鬆軟, 最愛蘸黑醋橄欖油, 比起牛油健康, 酸醋的味道更開胃. 頭盤又送到:   新鮮生蠔  (每人兩隻)生蠔來自美國, 黑珍珠, 即開即食, 肉質肥美, 帶點海水味, 入口豐滿.意式生牛肉薄片薄薄生牛肉薄片, 

近排工作壓力都幾大，放工決定大吃一餐。於是就約咗一班朋友去旺角呢一間餐廳食飯。我哋一早訂咗四人枱，去到嘅時候侍應俾咗一張卡位嘅圓枱我哋，坐得非常之舒服。，講嘢私隱度又高。唔會怕嘈到隔離枱。餐廳燈光遍暗，加上有特色嘅吊燈非常之浪漫。先來我哋叫咗一個大嘅海鮮拼盤，嚟到嘅時候我哋都「哇」左一聲，呢個評判非常之豐富。有龍蝦、蜆、螺、鮑魚、仲有生蠔。龍蝦非常之大隻，肉質爽口清甜。鮑魚大大隻，口感彈牙。啲蜆仲食得出有海水味添。我哋四個人分別叫咗兩杯白酒同埋兩杯紅酒，白酒果香非常、紅酒葡萄味道醇厚，燈光之下食住海鮮把酒傾談真係人生一大美事。海鮮湯帶子非常之大粒、龍蝦味好濃郁。呢個湯係一定要飲。牛尾湯同埋野菌泡沫湯都不錯。炭燒加拿大銀雪魚扒，魚肉非常之滑，配上醬汁真係冇得彈。西班牙極品將橡果飼黑毛豬，黑毛豬肉質非常多汁，唔會話燒到乾晒同埋韌晒。焦糖蘋果更加冇得頂，如果叫黑毛豬就一定要試吓佢個焦糖蘋果。鮮海膽蟹膏蕃紅花扁意粉，扁意粉索晒每一口醬汁，味道帶一點龍蝦香味，加上新鮮嘅蟹肉、蟹膏、海膽；絕對係perfect match。我哋個甜品真係不得了，呢個屁甜品拼盤嘅主角係用72%比利時朱古力造成嘅朱古力