星海．譽宴 (鱷魚恤中心) (已結業)

唔係誇張，真係覺得呢間酒樓嘅裝修係我見過其中一間最靚嘅， 紫紫銀銀嘅天花燈， 還有一個超長嘅魚缸， 入邊唔係蝦蟹龍蝦， 而係好多 觀賞魚， 好似個水族館咁， 見到真係好興奮呢度提供少有嘅龍井茶， 第一浸入口甘味很重， 係龍井茶嘅特點，第二浸變得好甘香， 很喜歡黑蒜螺頭燉雞湯出色， 黑蒜特有的味道能夠完全帶出來， 內裏的湯料也有不少的黑蒜、螺頭和雞肉，材料靚，唔錯玉環鮑魚盅，鮑魚配節瓜，簡單的菜式，到不過不失，鮑魚都爽口西施蛋白蝦球是比較清雅的一道菜，蒸蛋白唔算特別滑溜， 但與爽口的蝦球很配搭燒味拼盤有雞、鴨、叉燒和海蜇， 味道可以，不過海蜇有點沙福建炒飯煮得好，炒飯粒粒分明， 配料很多，有蝦、雞肉、帶子等等，口感豐富紅豆沙是是日甜品，起沙，帶陳皮味…查看更多

好耐無係酒樓食晚飯，今日就同爸爸一齊去譽宴食返個二人餐😋。不竟譽宴本身係做中式酒宴、婚禮，我都好耐冇食飲宴菜式，今次叫嘅二人餐就啱晒。譽宴晚市以1.5米距離隔檯，冇隔板，空間感大增。除咗有長魚缸🐡外，仲可以望到正觀塘地鐵站🚉，充斥市區嘅特色。店員會先俾一大盤熱水你洗吓餐具。二人餐 $468位 （已加一）燒味拼盤雖然係例牌，但份量都好多。有油雞、燒鴨、叉燒同辣海蜇，油雞雞肉滑身，燒鴨脆皮香口，叉燒比較瘦(健康)，我覺得可以肥少少🤏😂，海蜇爽口。黑蒜螺頭燉雞湯燉湯好多料，入邊除咗有一大粒黑蒜頭之外，仲有螺頭肉、雞肉同大大件豬肉😆。一打開燉盅時，已經聞到好強嘅黑蒜香味，加上湯色呈黑蒜色，我未影相已經忍唔住飲咗兩啖😂 飲落去黑蒜味濃，甜甜哋，而且燉湯唔油膩，平時一般都比較少有黑蒜湯。所以，呢個燉湯值得推介，特別如果你鍾意食黑蒜。玉環鮑魚盅其實佢係鮑魚再加玉環(節瓜)，格外矜貴。鮑魚汁唔會太鹹，鮑魚大概都係冧身，玉環都煮到入味軟身😛。西施蛋白蝦球呢份蛋白蝦球份量都好大份，有好多蛋白。蛋白滑溜，加埋茨汁更滑身。蛋白上仲有一大粒蝦球，蝦球🦐彈牙好食。福建炒飯福建炒飯份量係一般正常嗌炒飯嘅份量，好大碟，所以要打包先至食得晒。炒飯炒得粒粒分明😜，有蛋花炒，唔會因為上面嘅茨汁影響到佢濕晒變冧。材料嘅蝦仁同帶子都好足料，仲幾彈牙。精選甜品 - 馬豆糕椰汁味夠，口感幾好，唔會太彈好似膠咁。配上馬豆一齊食，口感層次更豐富😚。濃湯清遠雞泡花膠扒 (另加)呢個雞湯係朋友推介，的確無介紹錯👍🏻 花膠燉雞湯好足料，除咗花膠，有好多雞件，仲有唔同嘅菇，有冬菇同茶樹菇。雞湯呈黃色，可以見到有唔少雞油，好香濃雞味。加上花膠一齊煮，成碗湯更變得黏口，飲完仲有啲癡口添！🤤小總結，呢個二人餐份量好多，食到我哋好飽😛 加上店員態度友善好客，宜家有限眾令，少咗人去酒樓，大家要多啲去酒樓幫襯、支持吓。…查看更多

位於鱷魚恤大廈呢間「譽宴·星海」飲茶就試得多，今日同朋友嚟試吓佢嘅晚宴，嘩！原來晚上來環境比較昏暗，天花嘅燈更閃更亮！真係好似入咗個星海，好浪漫啊💕！我同朋友試佢嘅全包晚宴，$468/每位全包，雖然屬於中上價錢，但係真材實料，物超所值！📍燒味拼盤燒味拼盤有白切雞髀、叉燒、豬腩仔與及芝麻雲耳，二人的份量算是非常之足夠，白切雞髀肉質軟滑而且有雞味，叉燒及豬腩仔肥瘦均勻，入口溶化， 十分惹味。📍黑蒜螺頭燉雞湯呢個湯非常之足料，滋潤補身，燉湯味道濃郁鮮甜，我忍唔住食晒湯入面嘅材料，有螺頭、雞腳、與及黑蒜！我係第一次飲黑蒜嘅燉湯，黑蒜有很多功效，能預防癌症、預防三高、抗衰老及增強免疫力，黑蒜不單止有益，而且佢嘅甜味能帶起成碗湯嘅鮮味！真係無得彈！📍玉環鮑魚盅呢個鮑魚算係有睇頭，用刀叉慢慢品嚐確實滋味，鮑魚煮得入味而且肉質軟滑有口感，相信烹調方面下了不少功夫！加上節瓜及草菇伴碟！真係食到我舔舔脷！📍西施蛋白蝦球首先個蝦球十分大粒，非常爽口彈牙而且美味，而西施蛋白蒸得非常之軟滑，加上上面嘅獻汁，配合得好好食！📍福建炒飯呢個福建炒飯真是值得一讚，首先飯上面鋪上滿滿的海鮮與及雞粒，粒粒帶子同蝦粒都非常大粒，材料一點都不吝嗇，炒飯粒粒分明，加上獻汁調味確是非同凡響，我極力推介這個福建炒飯！📍精選甜品最後精選甜品係紅豆眉豆糕，呢個甜品咬落去少少硬身，而且不會太甜，確是為這個晚餐畫上完美句號！呢間「譽宴·星海」屬於中高價路線，但是環境裝修十分華麗美觀，坐位非常舒適，食物材料名貴，樣樣都真材實料，而且烹調技巧看得出真功夫，可以說是物超所值！下次我都要同家人再嚟晚飯呢！…查看更多

呀媽話呢期唔敢周圍去，但就連屋企附近嘅酒樓都暫停營業，無啖好食😫，所以呢日放假我就近近地帶佢去觀塘嘅譽宴食好西。我之前去過The One嗰間飲非常唔錯～。一上到去發現酒樓勁滿人，仲要未到下午茶時段添，好彩店員好快就安排我哋入座，意外地有得坐露天位，個環境勁正😍，喺到擺酒，都可以有個花園仔。呢日我嗌咗個套餐同呀媽食，每人$468全包，的確唔平，但食物質素絕對對得住個價錢😋，無論食材定烹調方式都好出色；而且份量超多，每人每道菜都各有一份。首先嚟嘅係燒味拼盤🐷，包括叉燒4片、腩仔4粒同海蜇小許，一人食啱啱好。燒味個樣好靚，食落都唔錯，但未到好驚艷；叉燒如果肥啲就好。黑蒜螺頭燉雞湯🐔，哇個湯真係黑色㗎，好少見🙈，應該係用上黑蒜嘅關係。我個人認為味道比較濃，不過呀媽覺得好好飲。湯入面好足料，有螺頭有雞。玉環鮑魚盅🥢，節瓜瑤柱甫就食得多，但配鮑魚真係唔係成日有得食。仲要鮑魚係用上乾鮑，即係比新鮮鮑魚更名貴🤤，果然食落個口感同味道係特別唔同，比較流心同入味。西施蛋白蝦球🍤，大蝦球非常彈牙，正呀。蒸蛋白比起蒸蛋口感更厚，夾埋個芡汁食，味道恰到好處，當中仲搭配咗兩款筍絲。乾隆石鍋炒飯🍚，我完全估唔到個飯係一人一個石鍋囉‼️，一個石鍋已經分到每人兩個碗仔...，所以我哋打包咗一個走🙈。除咗份量夠之外，個飯真係滿分之作，因為飯粒炒到好乾身，粒粒分明，連呀媽都讚不絕口。再者，飯入面有勁多粒一口帶子仔同瑤柱絲，一啲都唔孤寒。最後，精選甜品係紅豆沙，呢個就正正常常啦，夠多豆。我哋食埋甜品，非常滿足😊。除咗食物同環境外，呢到嘅店員全部都好好禮貌，服務好好；特別有位短頭髮呀姐，真係好細心，好熱情👍。總括嚟講，依餐飲宴般嘅午市套餐真係不得了，最緊要係呀媽鍾意，食得開心❤️。下次我會同佢嚟食點心，價錢幾相宜。另外，餐廳仲有做啲晚市六人／十二人餐，好似都唔錯。我哋離開餐廳時，再望下室內個環境確係幾靚，相信係一個宴會嘅好場地啊！…查看更多

辛苦工作了一個星期，終於捱到Happy Friday啦 ，為咗慰勞自己，今餐食好（豪）啲，同家姐去了裝修華麗，又近地鐵站嘅譽宴·星海觀塘店，門面幾高檔，室內有大型水晶燈飾，瑰麗奪目，仲有一個露天花園，作為婚宴場景都幾靚。$468套餐（每位），包茶芥，免+1服務費，包括燒味拼盤、燉湯、鮑魚盅、蛋白蝦球、炒飯和糖水，超豐富。燒味拼盤包括叉燒、腩仔和海蜇，叉燒醃得好夠味，蜜汁甜甜哋，很好食，燒腩仔皮都算脆，海蜇幾爽口。黑蒜螺頭燉雞湯，抗疫時後食黑蒜最適合不過，可增強免疫力，加埋螺頭燉雞，滋補又養生，湯味道很濃，黑蒜沒有大蒜的濃烈氣味，比較容易接受，我一向不吃大蒜，都不抗拒這味道。玉環鮑魚盅，鮑魚咬開，慢慢細嚼，散發著鮑魚香味，餘香令人回味。西施蛋白蝦球，賣相很精緻，蝦球爽口彈牙，蛋白滑溜十分好食。乾隆石鍋炒飯，用石鍋盛載，炒飯更加熱騰騰，帶子、瓜粒，加上蔥粒，炒得很有鑊氣，而且不油不乾 ，香氣撲鼻，食落很惹味。紅豆沙糖水，有微微的陳皮香味，水準不錯。環境、衛生、服務和食物質素都很好，而且價錢比預計中更抵食，不妨試試。…查看更多