燒肉801

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放假行開尖沙咀，見到加連威老道好多食肆，就打算去尋寶，見到有日式燒肉，加上天寒地凍，就一於去試。店員推介我地食2人前的志盛套餐，貪佢夠方便，咩都有啲，而且仲要有黑毛和牛食，就一於試試。志盛(2人前): $498鹽味牛舌：牛舌有少少鹽味，唔點鼓油都夠味，而且好有咬口，燒到少少焦焦地最好食!黑毛和牛腹柳小排：牛小排油香滿溢，薄薄地隨便燒一燒就食得，肉質好嫩，一啖一片啱啱好。黑毛和牛上肩肉：上肩肉相對瘦啲，但又係一入口就融化，食得出肉質新鮮，果然係和牛，同一般牛肉係唔同。極上厚切牛胸腹柳：呢個啱晒健康嘅朋友仔，瘦嘅部分相對較多，而且食落好有肉味，似食緊牛扒，但又比牛扒嫩。葱鹽味雞腿肉：初初以為係普通的雞肉，唔會有特別，但一食就知龍與鳳，啲雞肉係腌過，好入味，而且即使燒耐左都唔會鞋，好難得!黑毛豚無骨小排：有啲似五花腩，但絕對無咁肥，相對瘦肉多啲，所以食落都唔會膩。套餐加25元有飯+泡菜+味噌湯，飯係用日本米煮，連平日唔多食飯嘅朋友都大讚啲飯好食。我就加38元叫左碗冷面，冷面好好食，尤其係上面的青瓜，好酸爽，食完燒肉配碗冷面，成個人refresh返晒。另外我地都叫左個玉子湯🥚🥚🥚，裡面當然有蛋

再次到燒肉801，位於尖沙咀加連威老道14號地舖。 上次食過， 絕對值得encore， 喜歡這裏環境舒適， 最重要通風系統好，食完唔會成身燒肉味😆。 餐廳主打日式燒肉😋，晚餐🥢 ～ 801盛Single$198、 冷麵set$38、 可口可樂$20、 杏仁豆腐$28、806牛舌盛$98、生菜set $25、辛辣味噌九州雞心$68、玉子湯$38、 日本熟成豚香肉$58、 日本蜜瓜汽水$25。 📍801盛Single🍱 ～ 套餐有三款肉類， 大判燒黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排、蔥鹽味雞腿肉。黑毛和牛肩胛肉燒起來肉味好濃，入口即溶，配日本雞蛋吃，口感更加細緻嫩滑。腹前牛小排醃得很入味，肉汁豐富， 配上生菜和泡菜一起吃，更美味。蔥鹽味雞腿肉很肥美， 加上蔥粒一起吃就更香了。 📍806牛舌盛🍱 ～ 鹽味和醬油味兩款都好正， 鹽味牛舌有濃香的牛肉味，醬油牛舌醃得好惹味。 兩款都是薄切， 入口爽嫩。📍日本熟成豚香肉🍱 ～ 豚香腸的外皮很脆口， 裏面非常juicy。 📍辛辣味噌九州雞心🍱 ～ 雞心爽口入味， 成碟放上去燒爐度烤就可以， 非常方便👍🏻。 📍冷麵set🍜 ～ 湯頭清新帶點酸， 冷麵口感煙韌彈

今日約咗朋友一齊食中秋飯，見THE ONE對面新開咗間紅色店面超搶眼嘅燒肉801，睇落都幾旺場！餐廳大部分都係大沙發卡位，私隱度幾高又坐得舒服，另外仲有幾張圓枱。枱上面放咗一次性圍裙、筷子、熱茶、杯、牙籤、紙巾同醬汁，滿足曬客人嘅需要，而點餐就可以 scan QR code 落單，非常方便！樂盛 Single (150G) （$108）燒肉盛合有分single 150g 或者 double 300g，客人可以因應自己食量選擇，夠曬自由！肉類就包括腹前牛小排、黑毛豚無骨小排、蔥鹽味雞腿肉，蔥鹽味唔會太重太鹹，反而另外淋係肉上面嘅醬汁就比較甜同入味。神盛Single (150G)（$168）就有特上牛胸腹肉、腹前牛小排、牛板腱肉，一個set有三款牛，好滿足，最鐘意特上牛胸腹肉，肉夠香又軟嫩！只要係餐牌上嘅全日燒肉盛合套餐，加$38配冷麵set或者加$25生菜set，個人超推薦呢度嘅冷麵，煙韌彈牙，又有芝麻香，下次要再試埋個檸檬冷麵！生菜好大片又新鮮爽脆，包住油香十足嘅黑豚肉加泡菜同少少辣醬食夠曬正！另外單點咗鹽味牛舌（$78）、冬菇（$28）、玉子湯（$38）。朋友好欣賞玉子湯，蛋花加上冬