上勝日本料理 (昌隆工業大廈)

返工有時食黎食去個幾間餐廳覺得好悶好無癮😶所以得閒就想發掘下附近仲有咩平靚正餐廳可以揀之前就去咗喺D2 place前一條街既呢間地下小店試😚唔知同時間/疫情有無關係lunchtime去人唔算太多唔使花時間等位(雖然同我同行既連埋我得2個人食🤣🤣)但間唔中食下刺身飯係幾滿足既😆😍不過價錢都唔算特別平喔～🙈🙈－⭐特上海膽丼＄90:呢度既刺身整體都ok既～基本上都新鮮，牡丹蝦、帶子鮮甜味美，三文魚子色澤剔透，蟹子玉子份量挺多，很不錯❤，不過對於海膽就未覺得驚豔，略為淡味。90蚊的話未必下次再叫～可能試其他！·⭐三文魚丼＄65:啲三文魚幾新鮮❤，不是厚切但算肥美，刺身表面很油潤很有光澤，吃起鮮味可口，好味❤！玉子份量一樣多，以價錢而論我覺得呢碗性價比可能仲高啲～鐘意食三文魚既可以一試！－☘鐘意食日本野既你又快啲去試下喇！…查看更多

是日收工, 臨去D2睇戲前想搵間餐廳速食, 逕過上勝見有2pair人等位, 好似又幾吸引咁, 就去試埋一份。特上海膽丼油甘魚, 三文魚, 三文魚籽, 灸燒帶子, 牡丹蝦, 拖羅蓉, 灸燒吞拿魚, 海膽, 煎蛋, 醋飯油甘魚 - 肥, 魚油足, 有油甘魚特有的魚油香及甜三文魚 - 普通三文魚貨, 正正常常三文魚籽 - 醬油打得幾好, 醬油鹹味無嗆到三文魚籽的鹹味, 有少少層次牡丹蝦 - 熔雪處理做得唔錯, 蝦頭有糕, 但唔太甜灸燒帶子 - 細粒, 一般, 燒完無咁甜, 可能本身來貨唔靚要燒一燒佢扮下野拖羅蓉 - 分量好少, 但118有拖羅蓉係超值海膽 - 甜度一般, 食落creamy, 有少少甘 灸燒吞拿魚 - 同帶子一樣,  燒完無咁甜, 可能本身來貨唔靚要燒一燒佢扮下野煎蛋 - 太甜醋飯 - 分量好少, 醋落得太多, 似近關西風味, 偏向味濃整體係抵食, 份量唔多, 大食會唔胞, 但質數絶對對得住佢個價錢。PS：佢啲刺身熔雪處理係做得唔錯, 比起坊間好多放題店及壽司店好。…查看更多