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2013-07-31
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最曉食爸最近不停嚷著九龍灣這家明星有$28片皮鴨。故屈服選今天上班後到明星用晚膳。環境不差，裝潢比沙田那一間新和漂亮。蛋白肉鬆苦瓜。很大碟！苦瓜切得很薄，薄薄的一片，但也不失苦味。味道也算清淡。夏天的炎熱吃到略帶苦味的苦瓜。也帶來涼快。燒乳鴿，也夠新鮮。味道不俗。今天的主角，片皮鴨。滿滿的一碟。最曉食愛吃它的餅皮，足足有兩籠之多！而且每片也熱辣辣，暖哄哄的。餅皮配上片皮鴨，蔥條，青瓜條和甜甜的醬汁。餅的軟配上鴨皮的脆，口感十足。荷葉飯！很香呀。荷葉的香味飄進我的鼻。很足料的荷葉飯呀！有蝦，有雜豆，有雞肉…每粒飯都很分明而且充滿荷葉香。暖暖的飯粒滑進肚裡。這晚上，是肚皮的和味覺上的滿足！
故屈服選今天上班後到明星用晚膳。
環境不差，裝潢比沙田那一間新和漂亮。
蛋白肉鬆苦瓜。很大碟！苦瓜切得很薄，薄薄的一片，但也不失苦味。
味道也算清淡。
夏天的炎熱吃到略帶苦味的苦瓜。也帶來涼快。
燒乳鴿，也夠新鮮。味道不俗。
今天的主角，片皮鴨。滿滿的一碟。
最曉食愛吃它的餅皮，足足有兩籠之多！
而且每片也熱辣辣，暖哄哄的。
餅皮配上片皮鴨，蔥條，青瓜條和甜甜的醬汁。
餅的軟配上鴨皮的脆，口感十足。
荷葉飯！很香呀。荷葉的香味飄進我的鼻。
很足料的荷葉飯呀！有蝦，有雜豆，有雞肉…
每粒飯都很分明而且充滿荷葉香。
暖暖的飯粒滑進肚裡。
這晚上，是肚皮的和味覺上的滿足！
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