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主頁餐廳香港北角文華軒片皮鴨
文華軒

文華軒

The Mandarin House
北角 |$201-400 |粵菜-廣東 /酒店餐廳
文華軒
11
9
2
3K
概要
食評 (35)
影片/相片 (343)
餐牌

片皮鴨

5 人推介
片皮鴨
$538
外賣叫了片皮鴨,但係佢哋係片一個兩吋厚嘅肉,又老又硬,完全食唔到
$939

相關食評

cmyjenny
團年飯
cmyjenny
等級2
2023-01-20
6K 瀏覽
關注
安靜舒服嘅中式酒樓吃團年飯,座無虛席,2樓有婚宴,座位安排了在3樓,可能因為婚宴,員工唔夠,睇到佢哋好忙,但服務也不錯第一次去,見到有套餐,晚餐每人大概300多元,經濟實惠,味道很好,極推介片皮鴨…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
片皮鴨
$538
用餐日期
2023-01-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
慶祝紀念
團年飯
hongkongfoodie90s
片皮鴨正!
hongkongfoodie90s
等級3
2022-09-26
6K 瀏覽
關注
There is no love sincerer than the love of food 為咗慶祝我今日最後一日嚟附近上堂要食番餐好野由於lunchtime 有限所以為左食到好野既我地係早一個星期已經book定要黎食片皮鴨同蒜蓉粉絲蒸蟶子冇記錯呢個孖寶套餐好似係600幾一拎左位坐低無耐就上左蒜蓉粉絲蒸蟶子味道不過不失 始終佢唔係呢間餐廳嘅主打食完蟶子之後就到今日既重點!片!皮!鴨!真係嚟呢度一定要食!真係好食 唔會得皮無肉 啲肉又唔會好肥皮+肉+肥都好適中!必食之選…查看更多
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5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
蒜蓉粉絲蒸蟶子
片皮鴨
用餐途徑
堂食
Yanf
必食片皮鴨
Yanf
等級3
2022-05-23
5K 瀏覽
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位於北角滙的一間較出名既中菜餐廳雖然餐廳有唔少套餐選擇但因為各有想食既菜式所以最後都係散叫上湯焗龍蝦伊麵分量都唔少,龍蝦都已經開哂殼唔需要再用工具去開龍蝦肉都好鮮甜多汁略嫌整體味道有小小清淡片皮鴨必食既食物之一師傅親自黎到面前,即場製作片皮鴨可以自由跟師傅要求,想食肥d、瘦d、多肉d等淨餘既部分會切散作炒肉碎個人覺得片皮鴨味道較普通而且偏肥偏油但對淨餘的炒肉碎十分推薦👍🏻十分有鑊氣👍🏻一覺唔小心會不知不覺地食左好多而且配白飯食,簡直一流👍🏻椒鹽豆腐豆腐炸得金黃色,外脆內軟而且豆腐都十分嫩滑,相當不錯👍🏻椒鹽味道調配得剛剛好👍🏻大讚👍🏻但略嫌分量太少,唔夠侯 ><…查看更多
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3
味道
4
環境
3
服務
4
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2
抵食
推介美食
片皮鴨
片皮鴨
用餐途徑
堂食
mxmiffy
一頓性價比高的晚飯
mxmiffy
等級2
2021-09-27
8K 瀏覽
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文華軒在酒店內,雖然不是五星酒店,但環境舒適,枱與枱之間的距離適中,不會太嘈吵,公事聚會或約客食飯亦蠻合適。中秋節前夕與朋友聚餐,點了四人賞月宴,另加孖寶:片皮鴨+避風塘炒蟹,份量十足,足夠六人享用。很喜歡這裡的片皮鴨,真的做到皮脆肉嫩,上枱時仍是暖暖的,夾在薄薄的皮,加上青瓜絲、蔥和醬,十分美味,每人可以吃四、五件。避風塘炒蟹亦有驚喜,蟹肉有咬口,新鮮!其他食物亦是水準之作,包括雞煲翅、蒸石斑、西蘭花帶子⋯⋯ 個人比較喜歡龍蝦伊麵,龍蝦新鮮伊麵亦煮得剛好。不過,與其他食肆一樣,如果在節日滿客時去吃飯就可能有落差,服務亦可能不夠細心,但這是可以理解的。…查看更多
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4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
片皮鴨
片皮鴨
避風塘炒蟹
龍蝦伊麵
清蒸石斑
壽包
雞煲翅
用餐日期
2021-09-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
59
城市
1,403,186
餐廳
9,448,991
會員
5,367,535
食評
40,904,334
相片
85,479,566
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