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2021-03-05
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周圍都係點心鋪，既然要食就揀顏色食。不過整體點心實在有待改進。新鋪乾淨企理，坐得舒服。腸粉皮好黏口，但都算係幾滑唔會太厚，蝦平均分布，但質地比較四實，裡面仲有d翠玉瓜，問題係䜴油無咩味，極淡。排骨飯調味正常，問題係d飯好淋好淋，漿埋一齊，完全過濕。蝦餃正常，皮偏乾。金錢肚係比較出色的一碟了，惹味，唔會太油，下面有d蘿蔔條墊底。燒賣有蝦無冬菇，蝦都係碎上，唔係原隻包入去，調味OK。壺茶無蓋就咁放。希望點心方面可以繼續努力💪🏻
不過整體點心實在有待改進。
新鋪乾淨企理，坐得舒服。
蝦腸
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腸粉皮好黏口，但都算係幾滑唔會太厚，蝦平均分布，但質地比較四實，裡面
仲有d翠玉瓜，問題係䜴油無咩味，極淡。
鳳爪排骨飯
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排骨飯調味正常，問題係d飯好淋好淋，漿埋一齊，完全過濕。
蝦餃
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蝦餃正常，皮偏乾。
金錢肚
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金錢肚係比較出色的一碟了，惹味，唔會太油，下面有d蘿蔔條墊底。
燒賣
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燒賣有蝦無冬菇，蝦都係碎上，唔係原隻包入去，調味OK。
壺茶無蓋就咁放。
希望點心方面可以繼續努力💪🏻
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