川味香

營業中

休息中

每當要煩惱晚餐吃什麼時，基本上最後都會選串燒店～原因主要是選擇多樣，主打可以狂吃肉肉深得我心～今晚來到紅磡，要在日本菜和川式串燒之間選擇，苦惱很久還是選了香噴噴的串燒總體都很不錯，用料實在，調料都剛好沒有踩雷不能吃辣的也有提供其他調味料可以自行使用，不怕味道太單調～希望有機會再回訪金針菇卷燒得不錯，金針菇沒有燒乾或焦掉吸收了肥牛的肉汁後爽口多汁所有串燒都點了小辣，有辣更惹味蔬菜類的串燒和菜品都不錯，火喉剛好，全都多汁香甜雞髀菇下次不加辣椒粉的話會更好食這家用料算是蠻實在的，二十多塊錢有兩排完整的魷魚須，感覺很划算，而且味道也不錯我曾見過只有兩條須直串在竹籤上的….沒有對比就沒有傷害豬頸肉燒得外焦里嫩，爽脆惹味，保持水準，肉肉都香噴噴的炒飯值得一贊材料雖然是常見的雞蛋香腸三色豆，但新鮮炒起很有鑊氣調味適中而且不油膩，飯粒乾爽有嚼頭本來看到三色豆感覺應該一般，打算嘗個兩口就停，但出乎預期地實在太香，不知不覺吃了半碗

___________🏖店鋪狀況🏖___________ 川味香位於小巷內，主打川式串燒🍡😉門面有着七彩霓虹燈，氣氛感十足🌟 而店內座位不多，只有數張餐枱，環境相對有點侷促🤗不過就有種小店感覺，很有街坊味道😆- _____________🍽食物🍽_____________🐚 錫紙花甲粉 $65推介指數 ■■■■□雖然叫花甲粉😄但這裏用的是沙蜆(? 但數量非常多，而且粒粒蜆滿肉👍🏻粉絲沾滿了香辣汁，麻麻辣辣🌶--🍆 蒜蓉茄子 $38推介指數 ■■■■□蒜香味超濃郁😳茄子軟軟糯糯，吸滿了蒜汁燒汁🤤非常惹味-🐂 頂級厚切牛舌芯 $38推介指數 ■■■■□牛舌芯有四片，其中兩塊比較有口感偏淋身，而另外兩片就比較柴身，一絲絲肉🙃但味道可以，夠入味-🐷 燒豬頸肉 $28推介指數 ■■■□□豬頸肉帶點油脂感😳辣椒紙非常喜歡💖但$28只有五小片，價格有點高。-🥬 燒韭菜 $15推介指數 ■■■□□🌶📝很喜歡吃燒韭菜，因為爽甜又能沾滿醬汁🥹可惜今天韭菜有點失準，偏老一點點有渣-🌭 司華力腸 $30推介指數 ■■□□□很久沒吃過司華力腸了！外表脆脆的，但30元一條就貴了點😳-🐣 雞腎串(2串) $28推介

香港吃日式串燒的店挺多的，但中式燒烤也是非常誘引的，而且我覺得多了一陣煙火味和熱鬧的感覺，一班朋友一起吃串燒感覺特別過癮！所以今天就去解解癮！田雞麻辣香鍋（８０元）這個滿滿一大盒，除了有田雞外，還有很多蔬菜，如脆肉瓜，薯條，娃娃菜，蓮藕和豆角，非常多料！田雞約有１隻的份量，煮得非常嫩滑入味，吃起來完全不會老，而且我叫的是中辣，麻麻辣辣的，吃起來非常過癮！惹味蒜蓉燒原條茄子（３５元／條）茄子差不多是吃燒烤必點的一款菜式！烤完以後吃起來香甜嫩滑，配上濃香的蒜蓉醬，孜然粉和辣椒，味道非常濃厚惹味！燒司華力腸（２２元／串）燒烤叫腸類真的是不會輸！司華力腸燒得外焦裡嫩，吃起來肉感滿滿，配上燒烤調味料，就更好吃了！烤五花腩肉串（２５元／３串）這個性價比可以，一次有三串，而且肉都算挺多的，因為是帶點肥的，燒完以後外焦裡嫩，滿滿的油香，肉質吃起來爽滑！燒豬頸肉（２０元／串）帶油脂的肉燒完特別好吃，那肯定是少不了豬頸肉了，燒到外面焦脆，把豬頸肉的油脂燒走部分後，吃起來肉香更濃，肉質又不會乾！燒頂級厚切牛舌心（３２元／串）厚切吃起來特別過癮，滿滿的肉感，而且因為是牛舌心的關係，就算燒完以後都不會又乾又硬的