shh Cafe

營業中

休息中

係一間spa鋪頭開嘅cafe木系設計，環境寬敞舒適啱曬一邊嘆tea一邊傾計～·～·～·～·～·～·～·～·～·～·～💁🏽‍♀️抹茶紅豆Croffle $58本身都勁鐘意食牛角包今次見到係牛角包整嘅即刻心心眼😍熱辣辣超香牛油味🧈雖然壓到變waffle但都冇影響佢嘅香脆香濃抹茶甘香中和咗紅豆嘅甜同cream嘅膩😋大推💁🏽‍♀️燒牛肉薯餅盒子吐司 $98焗到麵包外面香脆入面軟熟燒牛肉肉汁多又夠嫩夾埋個薯餅一齊食🙈諗起細個食M記都係要夾薯餅落個包到💁🏽‍♀️海鹽芝士奶蓋手作咖啡 $50飲落少少咸咸地配咖啡原來又幾夾㗎喎係一杯幾等別嘅coffee飲落口感都幾飲以前好興嘅400次咖啡💁🏽‍♀️Cream Brulee Latte $50有焦糖嘅香味😋唔會過甜好creamy🙌🏽

窩夫之前路過柯士甸道，對奶白色的shh Cafe留下深刻印象，趁假日跟蝦子餅去試試。地下是咖啡店，樓上是按摩店，窩夫與蝦子餅 在門外打完卡才走進咖啡店。桌上有印有QR code的金屬牌，雖然是掃QR code落單，餐廳還是準備了實體餐牌，窩夫十分欣賞這個做法。窩夫對egg drop很有興趣，點了燒牛肉薯餅盒子吐司($98)，賣相吸引。兩塊吐司烘得香脆，充滿牛油香味，中間夾著燒牛肉、薯餅、炒蛋、番茄和生菜，非常豐富，唯一缺點是吃起來有點「輪盡」。燒牛肉很厚身，口感味道都不錯，番茄和生菜十分新鮮，炒蛋份量多，而且炒得非常嫩滑。蝦子餅點了辣蒜伏特加鮮蜆意大利粉($148)，比預期中辣，除了辣味，還有伏特加的酒味和鮮蜆的鹹味，味道很有層次。飲品方面，專一的窩夫又點了Flat White ($40)，水準不俗。蝦子餅點了Creme Brulee Latte ($50)，焦糖的香甜配咖啡不錯。最後是甜品時間，蝦子餅點了法芙娜朱古力牛角酥窩夫($56)，牛角酥窩夫酥脆帶微暖，值得一試。窩夫則點了shh手作肉桂蘋果醬牛角酥窩夫配雪糕($78)，肉桂配蘋果一向無敵，蘋果煮得軟硬適中，略嫌偏甜。

小店裝潢走清新簡約風，整體色調偏向暖和；室外亦設有座位，樓上更有同一品牌的按摩店。燒牛肉薯餅盒子吐司 ($98)• 份量非常澎湃，吐司架構大致分成5層，上下各有一片微微烘烤的吐司，口感香軟、充滿蛋香味。• 繼而是牛肉、薯餅、炒蛋、番茄和生菜。• 牛肉質感非常香腍和鬆化，醃料味道較牛肉味突出。• 薯餅本身質素中規中矩，但可能接觸著下層炒蛋的關係，結構變得鬆散了，影響了香脆口感。• 炒蛋口感嫩滑、帶點奶味，不錯。芭樂烏龍梳打 ($45)• 芭樂可烏龍茶味道比例是3比7，味道偏向清新，不過不失。