御泰坊-泰越菜 (裝修中)

久久沒有吃泰菜,今得見有機會到訪觀塘,除了行行APM,還想試試九東第一的他--御泰坊,嚐嚐新派泰國菜看了餐牌好耐,終於決定散叫,因為套餐那些太普通了,食家推介多數要散叫先有炭燒豬頸肉係本店名菜看樣子是看不出來的,先從邊邊的的微焦看得出應該是整塊燒焗,然後切開, 裡面的肉細嫰得很,口感細膩軟稔, 肉香四溢, ...豬肉還會有肉汁啊?看見色澤不均,應該是非全熟, 但吃下去毫無異感,想必是從非吃餿豬隻取件, 所以有如此質素燒牛肉沙律用上了不少的檸檬汁及魚露,卻又相當杰身, 應該是下了蜂蜜,牛肉條切得厚身, 加上大概相等的青瓜, 當中酸甜帶辛辣,爽口中帶定軟稔,牛肉味雖不濃但份量十足,非常開胃而且口感豐富有點失色的南瓜海鮮,海鮮當中有青口, 魷魚, 蝦等,但都是雪藏貨, 有口感卻無海鮮應有的味道,南瓜生水, 應該是採用較便宜的中國南瓜,又扣了點分,不過整體調味合格,咸香的芝士夾雜甜美的南瓜汁,為它挽回了點分數

嚟呢度食嘢，二人檯往來速度較快，唔駛等咁耐。可憐地我今夜三人行，等足半粒鐘。配菜少，牛肉唔靚，湯底淡。「芽莊」出色得多。少得可憐，青檸表面已乾枯。份量足，味道好。除咗唔夠熱之外，全晚最掂係佢。底味太甜，牛肉夠多。又係得個甜字。冇乜味道。整體上，個人評價此店只係受惠於地利，而價錢亦尚算實惠。但係味道完全揾唔到出色處，而又唔覺得有咩難食。好穩陣嘅一間店。平均每人百二蚊左右。抵。

肥老闆請過朋友仔來御泰坊食過lunch, 跟住朋友仔就念念不忘, 話食物質素高, 又唔算太貴估唔到七一假期都有tea set, menu上的食物圖片好似幾細碟, 初時還擔心兩個人唔夠食, 原來份量剛剛好 $75再加一 ------ 拼盤 C 燒牛肉沙律: 紅橙色汁唔辣, 好惹味, 牛肉大大片, 好入味好稔 素菜米紙卷: 有醃得好入味的冬菇絲, 好清新 越式蔗蝦: 蝦膠彈牙 炸雲吞: 餡料原來係蝦連豬肉打成的肉丸, 幾特別 黃咖喱牛腩: 超正, 咖喱香濃唔辣, 牛筋牛腩大件, 入味, 好稔 芒果糯米: 好細碟, 兩三啖食完, 糯米好軟稔, 鮮芒果好香甜 青檸梳打: 好夠味, 應該本身有加青檸汁, 酸甜度適中令人開心既一餐!